Koyo Sushi propose une expérience culinaire japonaise authentique, se spécialisant dans les sushis et sashimis méticuleusement préparés à partir d'ingrédients frais et de haute qualité. Les convives peuvent découvrir un menu diversifié comprenant des nigiris et makis classiques ainsi que des créations signatures innovantes conçues pour ravir les sens. L'établissement offre un cadre sophistiqué mais accessible, idéal pour les réunions intimes comme pour les repas décontractés. Au-delà de ses sushis signatures, Koyo Sushi propose également une sélection de plats grillés expertement préparés et de bols de nouilles savoureux, offrant un aperçu complet de la cuisine japonaise. Chaque assiette témoigne de l'artisanat et du dévouement de la cuisine japonaise traditionnelle, garantissant une occasion de repas mémorable.
Koyo Sushi est fréquemment salué pour la fraîcheur et la qualité de ses sushis ainsi que pour ses portions généreuses, de nombreux clients soulignant l'excellent service fourni par un personnel attentionné et amical. Le restaurant propose une formule à volonté appréciée, incluant un buffet libre-service pratique pour les soupes, les entrées et les desserts, en complément d'un système de commande par tablette. Bien que la grande majorité des convives apprécient la diversité du menu et le rapport qualité-prix, certains visiteurs ont noté des incohérences dans la qualité des plats, un service parfois lent pendant les périodes de forte affluence et des préoccupations concernant l'ambiance ou la température ambiante. Malgré des avis partagés sur la variété du buffet et le niveau sonore, le consensus général décrit une destination accueillante, fortement recommandée pour les familles et les amis à la recherche d'un repas satisfaisant.
January 2026: Friendly & accommodating staff. Nice self-serve buffet, & hot food on the tablet was mostly good, but the sushi was all tasteless mush. The rolls with crab, shrimp, salmon, tuna all tasted the same. The Thai roll was the worst as it only tastes like syrup. 20 minute wait didn't really help either. Wish we could make reservations, especially since there is a time limit.
August 2025: the sushi was good at this point, not sure what happened.
Une grande salle agréable & spacieuse, donc pas de problème de place ni de changement d'air. Côté service, c'est excellent : le personnel est très bien & l'accueil est chaleureux. Les prix sont raisonnables pour ce type d'établissement.
Malheureusement, côté cuisine, j'ai été un peu déçu. Je n'ai pas été impressionné par les sushis, qui manquaient selon moi le niveau d'excellence attendu. J'ai même laissé mon Dragon OEil, que j'apprécie pourtant d'habitude.
Une expérience mitigée, donc, entre un cadre & un service très positifs, mais une déception sur le principal : les plats.
Malgré le fait qu'on est venue 30 mins avant la fermeture, on a était servie d'une belle façon est la qualité de la nourriture était assez bonne! Pas de complaintes de ma part. Je reviendrais.
Je préfère ne pas donner de détail, entre la commende qui arrive pratiquement pas, je ne sais pas si c'est une stratégie pour ne plus avoir faim, pour la qualité de la bouffe ouffff, j'ai l'habitude de manger dans des buffets & je m'en excuse ce n'est pas le meilleur pour rester gentil, je n'ai pratiquement pas manger, je vous suggère fortement de prendre en considération les commentaires car ils ressemblent au miens…
Best service, all staff are very attentive, nice & helpful.
They can get extremely busy thus I often come early when they open.
Hot dishes are self served & it s a huge advantage, we can control our portions,& try all different dishes.
High Quality sushi .
Personally I prefer to come for dinner. Much more choices.
Une expérience exceptionnelle - Fraîcheur & convivialité !
?'C'est sans aucun doute l'une des meilleures adresses de sushis ! Les ingrédients sont d'une fraîcheur irréprochable & les saveurs sont au rendez-vous.
?Je recommande vivement leurs côtes de boeuf (Short Ribs) : la viande est tendre, savoureuse & parfaitement préparée. C'est un vrai régal !
?L'accueil est chaleureux & attentionné, on se sent tout de suite à l'aise. De plus, l'emplacement est idéal, ce qui en fait un endroit parfait pour se retrouver entre amis ou en famille. Une adresse à ne pas manquer !'
