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Coffee Shop

KOHI Micro-torréfacteur

Artisan-roasted coffee beans bring bold, aromatic precision to every cup poured in Prévost.

Prévost
4.8$
CLOSEDOpens Tomorrow at 9 am
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Sunday
Photo of KOHI Micro-torréfacteur, Prévost
CaféBoutique-Counter
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About

KOHI Micro-torréfacteur is a distinguished café celebrated for its meticulous approach to coffee. Patrons experience expertly roasted beans, sourced with a commitment to quality and brewed to perfection through various artisanal methods. The establishment offers a curated selection of single-origin coffees and signature blends, each showcasing unique flavor profiles. Complementing the exceptional coffee, a range of freshly baked pastries and light fare are available, designed to harmonize with the coffee offerings. The ambiance is one of sophisticated comfort, making it an ideal destination for discerning coffee enthusiasts seeking a refined yet relaxed experience.
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Reviews for KOHI Micro-torréfacteur

Food
Service
on Google4.9 (100+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

KOHI Micro-torréfacteur is widely celebrated as a premier destination for coffee enthusiasts in the Laurentians, offering a selection of exceptional, high-quality specialty beans that are expertly roasted. Visitors consistently praise the intimate, artistic, and welcoming atmosphere of the space, which feels like a hidden gem tucked away from the main road. The staff is frequently highlighted for their professionalism, warmth, and extensive knowledge, often taking the time to provide personalized guidance and detailed tasting sessions to help customers find their perfect brew. Beyond the beverages, the business is appreciated for its commitment to eco-friendly practices, such as its deposit-based cup program, and its overall focus on ethical, direct-trade relationships with coffee producers worldwide.
Page 1 of 4 - 40 Reviews

Super belle petite place, mais pas vraiment de collations ni nourriture.

Aug 18, 2026
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Love this coffee shop.
Just know that if you want any coffee to go, you have to bring your own cup. If not, they have a jar that is a $1 deposit that you can bring back. Love the green/ecofriendly concept!

Aug 11, 2026
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Great coffee, & they always have cookies that are great with your coffee, love the place, the staff is always friendly 5/5, if you're in town, make sure to stop by!

Aug 9, 2026
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Super expérience! Un beau p'tit gemme de prévost!

Jul 31, 2026
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This place is great. The coffee is wonderful & the personnel is fantastic. Best coffee place in the Laurentide

Jul 25, 2026
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Meilleur café des Laurentides! ♥?

May 2, 2026
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Super cours avec Daniel, il a pris le temps de me montrer plein de trucs & il était très à l'écoute. Très bonne expérience, surtout one on one, c'est très personnalisé. Merci kohi

Apr 20, 2026
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Super bon café abordable , place sympathique & artistique où l'on peut jouer a des petits jeux. La serveuse est super gentille !

Apr 20, 2026
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Magnifique vendredi matin chez KOHI.
On s'est offert une véritable dégustation de cafés de spécialité dans ce microtorréfacteur artisanal.

En dégustant notre premier café, je pose des questions à notre barista sur l'achalandage.

« Les gens nous cherchent. Ils ne nous trouvent pas par hasard en passant devant. »

& c'est vrai. KOHI est un repère presque clandestin. Aucune vitrine sur rue, aucun attrait tapageur. On entre dans un stationnement anodin, on serpente entre des bâtiments commerciaux sans charme, convaincus un instant de s'être trompés d'endroit. Puis, soudain, cette petite porte de garage industrielle. À l'intérieur, un contraste saisissant : chaleur du bois, verdure, ambiance intime. On comprend immédiatement qu'on vient d'entrer dans un lieu façonné avec intention.

Stéphanie nous a guidés à travers plusieurs profils de torréfaction. Rien à voir avec les cafés standardisés d'épicerie. Ici, chaque tasse révèle des arômes précis, des notes aromatiques complexes, parfois difficiles à nommer pour des amateurs comme nous : fruits tropicaux, cacao, fleurs blanches, sucre brun… On sent le soin derrière chaque lot. Sur leur carte, les propriétaires décrivent chaque café avec une précision presque poétique, ce qui aide vraiment à cibler ce qui correspond à nos préférences.

Même leurs décafs surprennent : corps généreux, saveurs franches, aucune impression d'un café'amoindri'.

Je demande à Stéphanie ce qu'elle aimerait que les gens sachent davantage à propos de KOHI. Elle me parle de leur abonnement mensuel, un envoi de grains de spécialité fraîchement torréfiés, pensé comme une expérience sensorielle complète. Le propriétaire glisse même un code QR menant à l'une de ses compositions pour accompagner la dégustation. Une façon d'ajouter une dimension artistique à chaque tasse.

Apr 3, 2026
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Excellent café, nous sommes chanceux d'avoir ce bon micro-torrefacteur à Prévost 😍

Apr 3, 2026
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