Karin
Restaurant
Karin
Ouvre demain à 17:00
| lundi | Fermé aujourd'hui |
| mardi | 17:00 - 21:00 |
| mercredi | 17:00 - 21:00 |
| jeudi | 17:00 - 21:00 |
| vendredi | 17:00 - 21:00 |
| samedi | 16:30 - 21:00 |
| dimanche | 16:30 - 21:00 |
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Infos & emplacement
Karin est un restaurant réputé pour ses sushis et sa cuisine traditionnelle japonaise, ainsi que ses plats coréens. En plus de servir des sushis de qualité exceptionnelle et des fruits de mer d’une fraîcheur absolue, le restaurant propose une expérience authentique de gastronomie japonaise. Situé depuis plus d’un quart de siècle sur la rue Queen Mary à Montréal, Karin a résisté à l’épreuve du temps et s’est révélé être un des plus grands restaurants japonais du Québec.
Cette expérience gastronomique renommée que propose Karin serait impossible sans les efforts et le dévouement d’un homme: le réputé chef Hansoo Im. Une autorité reconnue en cuisine japonaise et coréenne, le chef Im a confirmé sa vocation avec fierté et application en plus de quarante ans de travail et dans deux pays fort différents.
Dans le restaurant Karin à Séoul, en Corée du Sud, le chef Im a cuisiné des mets fins japonais pour ceux aux goûts les plus raffinés. Cet établissement prestigieux, situé près du Complexe du gouvernement central (le centre du pouvoir politique en Corée du Sud), a accueilli une clientèle distinguée. Le chef Im y a appris les subtilités de sa vocation. Officiellement qualifié en tant que chef japonais après seulement quelques années d’études et d’apprentissage, le chef Im a le mérite d’être autorisé à préparer le fugu, un dangereux mets raffiné, qui demande une habileté unique, acquise seulement par des années d’un entraînement rigoureux.
Venez donc manger au restaurant japonais Karin de Montréal dans un environnement chaleureux offrant goût, beauté, sophistication et tradition. Goûtez les résultats de 40 années d’engagement et de dévouement d’une famille pour une excellence culinaire.
Karin propose une expérience gastronomique unique dans un environnement original. Les banquettes privées sont conçues pour assurer l’intimité et un havre loin du bruit et du tumulte de la ville. Ici, tous peuvent se reposer et savourer les plaisirs subtils de la cuisine authentique japonaise qui calme et éveille les sens.
Le poisson cru est riche en huiles essentielles et en vitamines et faible en gras saturés. L’algue nori traditionnelle procure quant à elle un haut degré de minéraux et d’antioxydants. Le sushi est donc un excellent choix santé.
Cette expérience gastronomique renommée que propose Karin serait impossible sans les efforts et le dévouement d’un homme: le réputé chef Hansoo Im. Une autorité reconnue en cuisine japonaise et coréenne, le chef Im a confirmé sa vocation avec fierté et application en plus de quarante ans de travail et dans deux pays fort différents.
Dans le restaurant Karin à Séoul, en Corée du Sud, le chef Im a cuisiné des mets fins japonais pour ceux aux goûts les plus raffinés. Cet établissement prestigieux, situé près du Complexe du gouvernement central (le centre du pouvoir politique en Corée du Sud), a accueilli une clientèle distinguée. Le chef Im y a appris les subtilités de sa vocation. Officiellement qualifié en tant que chef japonais après seulement quelques années d’études et d’apprentissage, le chef Im a le mérite d’être autorisé à préparer le fugu, un dangereux mets raffiné, qui demande une habileté unique, acquise seulement par des années d’un entraînement rigoureux.
Venez donc manger au restaurant japonais Karin de Montréal dans un environnement chaleureux offrant goût, beauté, sophistication et tradition. Goûtez les résultats de 40 années d’engagement et de dévouement d’une famille pour une excellence culinaire.
Karin propose une expérience gastronomique unique dans un environnement original. Les banquettes privées sont conçues pour assurer l’intimité et un havre loin du bruit et du tumulte de la ville. Ici, tous peuvent se reposer et savourer les plaisirs subtils de la cuisine authentique japonaise qui calme et éveille les sens.
Le poisson cru est riche en huiles essentielles et en vitamines et faible en gras saturés. L’algue nori traditionnelle procure quant à elle un haut degré de minéraux et d’antioxydants. Le sushi est donc un excellent choix santé.
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Les avis mentionnent souvent
japanese(41) sushi(21) fresh(18) sashimi(18) authentic(16) recommend(15) family(14) japan(11) fish(10)Page 1 de 5 - 95 Avis
Annabelle
Bon petit resto de sushi
Ambiance chaleureuseVoir plus
Steven
I went a couple times over the years & I'm never disappointed. I come from French Polynesia & my standards of fresh fish is pretty high & the Tuna (& all sashimis they serve), is on par with what I grew up with.
Definitely one my fevorite restaurant. You also have some separated spaces for small or bigger groups which adds a little bit of intimacy & I really like it.
Awesome place. You got the blessing from a South Pacific Islander, so go!Voir plus
Margot
Restaurant excellent . Ça m'a rappelé mon voyage au Japon. Très authentique.
Restaurant tenue par une famille qui veut garder ça traditionnel.
Nous avons essayé la soupe soba, les tempura de légume , le karage, les takoyaki, le poisson salé, le sauté de soba & des sushi, tout était magnifique.
La dame qui nous a servie était adorable & le service était parfait. J'y retournerais avec plaisir !Voir plus
Ko
Nous avons passé une agréable soirée au Karin. Le restaurant est tenu par la même famille depuis 38 ans, & cela se ressent dans l'ambiance chaleureuse. Nous avons eu une table pour 2 dans une petite maison, l'endroit était assez privatif & nous étions satisfaits.
La personne qui s'occupait de nous était très attentionnée & a su nous faire de bonnes suggestions.
La nourriture est arrivée assez rapidement, & le goût était incroyable! Les takoyakis fondaient en bouche, le poisson était de grande qualité & les bouillons étaient délicieux.
Les prix étaient également très raisonnables pour la qualité & les portions servies.
Je recommande fortement l'endroit & nous y retournerons pour sûr!Voir plus
Amber
Everything was delicious & the owner was very friendly. Highly recommend!Voir plus
Jojo
We had a reservation for a group of six & they rapidly took care of our table! This little place is a family business.
-They food is absolutely delicious! Their menu has many options as well as full courses for larger groups.
-The service was impeccable. The lady taking care of our orders was polite & kind.
-They have a diverse selection of drinks & sake.
-The pricing is reasonable depending on what you order. The full course might seem expensive, but you get your money's worth of content!
I would recommend making a reservation here if you want to spend some good time with friends or a loved one!Voir plus
Kendy
Best Japanese restaurant in Montreal ! I totally recommend, service is one of the best I had, go there you will understand.
Price is totally justified & worth it.
Thank you so muuuchhhhVoir plus
??????????
Good service & good. I'll probably visit this place againVoir plus
Alexander
This family owned & run Japanese restaurant was immediately reminiscent of my trip to Japan in terms of the atmosphere & private seating areas. The toro sashimi was the best I've had in Montreal & the tempura is as good can get. A real hidden gem, well worth the visitVoir plus
Igman
Best sushi I've eaten in my life. They have fatty tuna which I only found in Japan. The service is also A1Voir plus
Tane
Recommend by friends. Friendly service, great food, would definitely go again!Voir plus
Truongmn
Amazing food, amazing service, & cozy vibes!Voir plus
Volodymyr
Karin Japanese Restaurant is an absolute gem! This place just reminded me of Japan. The decorations with every detail thoughtfully crafted by the owner's mother, it is realy an authentic atmosphere.
The food is great & everything is made with care. Best sushi & sashimi I ever tried in Canada & as you know, freshness is true a true testament to quality. The flavors are fresh, & you can tell they use top notch ingredients. The selection of beer, sake, & other alcohol perfectly complements the meal also, if you are a tea lover you can choose from their range of Japanese teas.
The owners are originally from Japan, & of course the service is warm & welcoming & the entire restaurant feels like a slice of Japan right here in the heart of Montreal in Canada.
If you're looking for authentic Japanese dining experience look no further, I highly recommend this restaurant & will definitely visit it over & over again!Voir plus
Carl
I ordered Taiyaki with uber eats & they were AMAZING
I have a new fish shaped addiction.Voir plus
Hashtag
J'ai adoré ce restaurant japonais ! La nourriture était excellente & incroyablement fraîche : sashimis, poisson & même les cornets étaient savoureux. Le service était rapide, & la servante, toujours souriante & gentille, a ajouté à l'expérience. La décoration traditionnelle japonaise créait une ambiance authentique & apaisante. Grâce a cela, on s'y croyerait même au coeur du Japon. Une adresse à recommander absolument ! 10/10Voir plus
Tiffany
Meilleur restaurant. J'ai ADORER mon expérience. La nourriture était délicieuses, frais & riche en saveurs. L'attente pour la nourriture était très rapide.La décoration traditionnelle & l'ambiance du restaurant est incroyable & apaisante. Le service était un 10/10, la serveuse était souriante & très chaleureuse. J'ai beaucoup aimer ce restaurant & j'y retournerais à 100%.Voir plus
Zara
TOP TIER THE OWNER & HER DAUGHTER ARE SOOO NICE. The food was super good quality everything tasted amazing; the ambiance in the restaurant was exquisite, comfortable/cozy atmosphere & very well decorated, & the service is top notch they were super quick with everything overall. I would rate this place an 11/10!!!Voir plus
Lili
Some of the freshest, melt in your mouth sashimi I've ever enjoyed. We ordered sparkling sake & the prix fixe for two that came with salad, rice, gyoza, sashimi, tofu stew, kimchi, & grilled mackerel. Charming, warm ambiance & excellent service. Highly, highly recommend this place!Voir plus
Nguyen
We ordered take out through Ubereats, it was ready quickly. Food looks good & tastes good. We would appreciate more soy sauce tho.Voir plus