Je revenais de temps en temps à ce resto... J'ai commandé un "riz frit yang chow" pour emporter un vendredi soir, c'est dur à manquer comme plat... Ils m'ont donné le pire riz frit que j'ai jamais eu, y'avait presque JUSTE DU RIZ avec quelques "bouts" de ptit pois et de simili crevettes. Qu'un resto vous donne ca en plus du temps que ca a pris à faire (au moins 20min), c'est insultant... Dernière fois que j'allais.

Very disappointed with my meal at Kam Shing today. The wontons in the soup hardly had any shrimp in it; mostly flour... The owner of the restaurant hardly took notice when I pointed this to him.
The other dish was dull.
I noticed that they have a new menu. Of course, all prices went up but unfortunately the quality went down... Hope this was just a bad day for them. Otherwise, this is shameful on their part.
An unhappy customer

Absolutely excellent food!

The restaurant itself is not pretty, old tables, virtually no décor ..but oh my gosh the food is delicious.

We had general tau chicken, scallops with Chinese broccoli, a white rice with shrimp dish and 1/2 litre of a white house wine.
Everything hot, fresh, large portions.

The whole bill worked out to about $25 each tax in.

My friend and I wanted take out last night and we decided to place an order and go pick it up at this particular place. We had spring rolls, general Tao chicken, orange beef and vegetable fried noodles and we loved it. Easily one of the best general Tao chicken I have ever had.

Un des restos ou j'irai plus jamais dans ma vie. J'y etais avec un ami chinois qui voulait aussi essaye ce resto mais apres qu'on ai goute, meme le chinois s'est dit si c'est encore du chinois. Etonnant qu'autant de monde y va encore. En plus les serveurs sont impolis.
En tout cas faudra bien reflechir avant d'y aller.

The restaurant has a large capacity. Often you wait in line to be seated but the food is good. The dishes do not all come at the same time but that's not the issue.
The service and attitude of the staff is terrible.
When they serve you it seems as if they are doing you a favor serving you.
We did not leave a tip. It's unfortunate that the tips all go into a pot and are split among the waiters. So ours doesn't even know if we did or didn't leave one.
I have been eating here for the past 20 years. Since the owner is no longer there the portions have gotten smaller and the service worse.
It will be a long time before I go back.

C'est notre resto Szechuan préféré et la plupart du temps on prend pour apporter car le décor est moyen. Nous mettons n'importe qui au défi de trouver un meilleur général Tao. Ça fait des années qu'on se fait dire que le meilleur est ça et la mais à chaque fois nous sommes déçus et revenons au Kam Shing car c'est imbattable. Leur sauce aux arachides qui vient avec les dumplings est excellente. Le classique riz frit au poulet est délicieux et leur rouleaux sont une combinaison joyeuse des eggs rolls pour la taille mais avec la pâte et la forme des rouleaux impériaux...miam !!

J'y suis allé 3 fois et j'ai toujours aimé mes repas: Poulet général Tao, bœuf a l'orange, nouilles sautés au porc BBQ. Tout était délicieux et les portions sont très généreuses pour pas cher: environ 10 dollars pour une grosse portion suffisant pour deux personnes.
Pourtant, le service n'est pas le meilleur du monde, mais ça donne un goût d’authenticité: les restos asiatiques ne se distinguent pas pour leur amabilité!

Le restaurant chinois par execellence à Montréal.
J'y vais depuis plus de 20 ans.

La soupe wonton, la soupe hot and sour, le general Tao, les nouilles Singapour, les nouilles cantonnaises....tout est divin.

Si vous cherchez un service exceptionnel ou un décor enchanteur....passez votre chemin. Si vous voulez vous régaler de cuisine cantonnaise, c'est l'endroit où aller.

This is the best Chinese restaurant I have found outside of Chinatown. Everything I have ordered has been fantastic - the portions are huge and it is very affordable. I feel very lucky I live so close! :D

Parfois trop salé ou sucré. Cependant, c'est le meilleur restaurant chinois auquel j'ai mangé. Des plats délicieux et des portions très généreuses.

L'ambiance de ce resto est assez impersonnelle. C'est une immense salle sans séparateurs pour créer des sections, donc pas très intime.
C'est de la bouffe chinoise nord américaine standard. Ça peut être bon ou très ordinaire dépendant de ce que vous prenez. En général ce sera assez salé et/ou assez sucré.
Je ne recommande pas les plats de boeuf, le boeuf est tout 'chewy' et a une texture assez bizarre, sauf si vous le prenez frit (le boeuf à l'orange est croustillant et la texture est correcte).
Les portions sont ÉNORMES, c'est pour cette raison qu'on y allait quand on habitait à CDN.
La soupe won-ton et le poulet général tao sont bons. Les légumes sont généralement frais et bien cuits. Le service est correct, un serveur en particulier était très sympathique, mais attention aux sensibles de la langue française, vous vous ferez mieux comprendre en anglais! Bref, un resto sans prétention recommandé pour votre fringale de nourriture chinoise!

The best chinese food I have ever eaten in my life and I have tried sooo many place around Montreal.Hot and Sour soup is simply amazing! The General Tao chicken is the best you could find.It's really not expensive for the portions you get.I have been going only there for 10 years already!

De la bonne nourriture asiatique comme le canard, calmar frit sel et poivre sauté, chow mein etc... Les portions sont très généreux. C'est si bon que tu t'en fous de la décoration! Cela n'a plus d'importance... à part la bouffe, MIAM on mange bien surtout avec un menu varié. Par contre, les plats ne sont pas toujours stables, il y a des jours où les calmars sont délicieux et des jours où la texture ressemble à de la gomme...

Le meilleur resto chinois a Mtl!!!!!! Hot and sour, chicken fried rice, general tao, salt and peper shrimps, tous des bons choix chez Kam Shing!

Ca fait des annees et des annees que je viens la bas regulierement!!!!

Le service peut etre mieux, mais la nourriture est parfaite!

Kam Shing possède une grande variété de plats et plaira certainement à toutes sortes d'appétits. Bien sûr, on n'y offre pas de plats gastronomiques mais disons qu'on en a facilement pour notre argent. L'idéal est d'y aller à plusieurs et de partager les plats qui sont plutôt énormes. J'adore leur soupe "Hot and Sour''.

Le service est correct. Courtois mais sans plus. L'anglais prime sur le français, mais bon, ce n'est guère qu'un petit bémol.

En dehors des restaurants du Chinatown, je dirais que c'est le meilleur chinois à Montréal.