« De quoi faire saliver tous ceux qui aiment la mer à longueur d’année »
Iris Gagnon-Paradis, La Presse
Situé au coeur du Plateau Mont-Royal, le restaurant Joséphine offre une cuisine bistro originale qui met en valeur les poissons et les fruits de mer.
Inspiré par ses nombreux voyages, le chef Vincent Desaulniers revisite avec passion des plats classiques combinés avec différentes saveurs du monde. Dans l’assiette, vous retrouvez donc des produits de qualité délicatement travaillés et intelligemment rehaussés d’ingrédients d’ici. Le menu varié évoluant avec la créativité du chef au fil des saisons saura combler tous et chacun!
La carte des vins méticuleusement élaborée propose une vaste sélection de produits d’importations privées et est en constante évolution.
Avec son atmosphère chaleureuse ainsi que son décor moderne baigné de verdure et de lumière naturelle, ce restaurant de la rue St-Denis deviendra votre destination favorite pour vos sorties en couple ou entre amis, tant pour savourer un repas que pour le 5 à 7.
Nos Spécialités
Fruits de mer, poissons, cartes des vins & bulles.
Joséphine se dégage des avis comme une adresse chaleureuse et conviviale, avec un cadre cosy, un piano et un service attentif qui accompagnent des plats savoureux et frais. Les retours soulignent la fraîcheur des fruits de mer, des huîtres et des moules à volonté, ainsi qu'une présentation soignée et des accords mets et vins bien pensés. La carte propose des menus découverte et des offres MTL à table qui permettent de goûter plusieurs plats sans lourdeur, et les portions s ajustent selon les formules, offrant une expérience équilibrée. Le personnel est chaleureux et compétent, l ambiance est à la fois intime et festive, et l endroit convient aussi bien pour une soirée romantique que pour un repas entre amis ou en famille. Quelques avis évoquent des stationnements difficiles et des portions parfois modestes, mais l ensemble souligne une expérience culinaire qualitative et incite à revenir.
Nous avons privatisé le piano bar pour un anniversaire. De la planification au choix du menu, à l'accueil & au service, notre groupe d'une trentaine de personnes a été traité aux petits oignons. Le menu de groupe proposé offrait une réelle valeur, par rapport à ce qui est offert dans des restaurants similaires. Le lieu est agréable, présente une belle ambiance à la fois festive & feutrée, parfaite pour qu'un groupe se sente chez soi.
Restaurant Joséphine is a highly regarded seafood bistro located at 4007 Rue Saint-Denis in the Plateau-Mont-Royal neighborhood of Montreal. It is renowned for its fresh seafood, including oysters & creative fish dishes, along with house-made pasta. The menu changes seasonally to reflect the chef's inspiration & availability of fresh ingredients. Joséphine offers a cozy & inviting atmosphere with a focus on pairing its cuisine with a thoughtfully curated wine selection. The establishment is open for dinner service & features amenities such as a terrace & free Wi-Fi. Parking options include free & paid spaces nearby  
J'ai découvert ce restaurant dans le cadre de MTL à table... & je m'en réjouis! La nourriture était exquise, les accords mets & vin étaient sublimes, le service était incroyable & le décor est adorable. J'ai tout aimé (surtout la sauce piquante avec les huîtres)!
First time ever & will be coming again!! Notre serveur Thomas était des plus agréable, sympathique & souriant. A chaque repas il s'est assuré qu'il n'y ai pas de traces/noix pour mon amie qui est allergique. La nourriture était savoureuse, goûteuse, un mariage parfait des saveurs. Je deviendrais végétarienne si tous les plats sont comme l'entrée de courge, j'en salive encore!
3 nov. 2024
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Nous avons été reçu en grand merci encore à Hugo très belle accueil & un excellent service. La gastronomie est un pur bonheur ! Si vous avez la chance d'essayer la courge en entrée c'est un coup coeur.
Dîner chez Joséphine, Je cherche & je cherche, difficile de trouver une mauvaise note, tout est parfait, pas de fautes notes. Merci Vincent & la team en cuisine pour ses conseils Nous recommandons vivement!
2 nov. 2024
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Quelle belle découverte ! Un souper avant d'aller au théâtre en famille. Nous avons choisi le menu découverte & c'était parfait !! & le service impeccable & sympathique ! Nous y retournerons !
Aucun maudit bon sens, meilleure tartare au saumon de notre vie, nos plats principaux, 10/10. & meilleur gâteau au fromage de notre vie. Prix très legit, ne changez pas!
Nous avions peur de retomber sur un des énièmes bon restaurant Montréalais mais mini assiette pour prix quand même conséquent, mais il se trouve que nous avions été agréablement surpris : les assiettes sont gastro mais nombreuses, pas prétentieuses, saines & très goûteuse. Nous avons pris le menu découverte à deux, & on nous a offert un trou Normand au melon délicieux. L'équipe en salle est charmante & le chef qui a eu la gentillesse de venir nous voir nous a donné envie de suivre de près la suite des menus au fil de l'année !
18 oct. 2024
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Que dire de ce Josephine version 2.0, quoi que la version 1.0 était déjà excellente. Ambiance très conviviale, que ce soit de l'accueil, au bar, au service, les employés sont hyper sympathiques & passionnés. Nous avons pris un menu dégustation alors libre choix au chef & nous n'avons pas été déçus. Tout était délicieux au point d'en lécher l'assiette ( mais bon, ça ne se fait pas en public). Le cocktail Bonnie était excellent & les 3 fois que nous sommes allés les choix de vins étaient vraiment excellents. Si vous êtes fan des fruits de mer en plus, vous ne serez vraiment pas déçus. Le prix est très raisonnable pour la qualité de ce qui est servi. Bref, je recommande fortement!!
Service, food quality, plating was absolutely amazing. Will definitely come back. The hot sauce they give you with the oysters is homemade is sooo good too!
