« De quoi faire saliver tous ceux qui aiment la mer à longueur d’année »
Iris Gagnon-Paradis, La Presse
Situé au coeur du Plateau Mont-Royal, le restaurant Joséphine offre une cuisine bistro originale qui met en valeur les poissons et les fruits de mer.
Inspiré par ses nombreux voyages, le chef Vincent Desaulniers revisite avec passion des plats classiques combinés avec différentes saveurs du monde. Dans l’assiette, vous retrouvez donc des produits de qualité délicatement travaillés et intelligemment rehaussés d’ingrédients d’ici. Le menu varié évoluant avec la créativité du chef au fil des saisons saura combler tous et chacun!
La carte des vins méticuleusement élaborée propose une vaste sélection de produits d’importations privées et est en constante évolution.
Avec son atmosphère chaleureuse ainsi que son décor moderne baigné de verdure et de lumière naturelle, ce restaurant de la rue St-Denis deviendra votre destination favorite pour vos sorties en couple ou entre amis, tant pour savourer un repas que pour le 5 à 7.
Détails
Nos Spécialités
Fruits de mer, poissons, cartes des vins & bulles.
Joséphine offre une expérience culinaire constamment agréable, portée par des fruits de mer raffinés, des huîtres d'une grande fraîcheur et des plats joliment présentés qui témoignent de la passion de l'équipe pour les saveurs. Les clients apprécient régulièrement l'atmosphère chaleureuse ainsi qu'un service attentionné qui rend les rencontres en groupe tout comme les repas en tête à tête mémorables. Grâce à ses menus créatifs, ses cocktails savamment dosés et son cadre intime, ce restaurant s'impose comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine de qualité dans une ambiance accueillante.
C'est la deuxième fois que j'y vais avec ma mère & ma soeur. Très, très bonne expérience! Tout était parfait! La terasse était super cute avec des sièges rembourrés confortables. Notre serveur, Mathieu, nous à accueilli très chaleureusement & nous a accompagné tout le long du service! Nous avons aussi reçu notre nourriture & nos drinks promptement.
Pour la nourriture, rien à dire, tout était parfait. J'adore les fruits de mers & ceux que j'ai mangé étaient top tier, vraiment incroyable. J'ai commandé le demi plateau, regardez les images ci-dessous, ca vaut la peine, la présentation était aussi très belle! Les huitres étaient succulentes & goutaient la mer. Ils avaient une bonne sélection avec des saveurs diverses. J'ai adoré les crevettes & le tataki de thon, les crevettes étaient moelleuse bien plumpy & légèrement sucré & se pairaient magnifiquement avec l'acidité de la sauce cocktail maison. Must try!
Finalement, ils nous ont offert un dessert gratuit! Ce qui est vraiment trop gentil de leur part, j'était vraiment ému! J'ai pris la tarte praline avec fraise & noisette & c'était tout aussi incroyable que le reste du menu! Overall, je souhaite remercier l'équipe au complet pour ce fabuleux service! Vous êtes l'un de mes resto préféré de Montréal! Ci joint les photos du repas :P (il manque des huitres dans le demi plateau parce que je les avais mangé avant de prendre la photo....oops.) Ma soeur a pris le calmar frit, j'en ai mangé un peu & il était super aussi. La mayo maison était super bonne, j'en mangeait avec mon doigt. Je me suis senti un peu triste de la voir partir. Snif... Ma seul critique est dans le Gravlax, j'aurais aimé qu'il soit servi avec de l'annette ne serait-ce que pour complémenter la couleur du saumon & je l'aurais aimé un peu plus salé, mais ce sont purement des préférences personnelles.
Sur ce, 5 étoile pour tout! Je me sentais toute fuzzy inside à la fin du repas! Essayez ce restaurant à tout pris! Très convivial, très délicieux! & encore un gros merci à Mathieu pour la qualité du service!
Maxime notre serveur très attentionné malgré le monde. Cuisine : fraîcheur & raffinée Belle soirée. Les huîtres s'étaient fraîches & leur mignonette originale. ´,
22 avr. 2026
sur Google
🍽️
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Huîtres délicieuses, moules curry-coco succulentes, les frites étaient parfaites, le dessert chocolaté généreux & parfaitement dosé. Service attentionné. Une belle découverte!
Nous avons été hameçonnés par l'offre de MTL à table 😉, bien sûr ça a coûté le double. Mais comme les sorties au restaurant se font beaucoup moins fréquente pour ma part (le coût, la déception, les amis dispo qui ont aussi un budget serré) vaut mieux choisir la meilleure table alléchante pour ne pas se tromper!
S'asseoir au comptoir d'huîtres c'est rencontrer le restaurateur Jason-Neil, relaxe qui, surprenament avait du temps pour discuter, partager une anecdote sur le vigneron en France qu'il avait visité cet automne & dont on dégustait le vin tout en saveur. On a tout aimé de leur proposition. 🥰
De retour de voyage d'une semaine de cuisine française y'avait fort à faire pour m'impressionner. Mais oh que oui 5/5. Avec un accueil plus charmant 😉
Les photos vous montrent la touche créative du chef & son équipe. Courez-y les foodies, vous serez, comme moi, encore sur le buz le lendemain.
Ps: Prévoyez 30 min supplémentaire pour vous trouver un stationnement, c'est sur le Plateau 🤷?♀?
Les huîtres étaient petites mais goûteuses, tout comme le reste du plateau avec les crevettes nordiques, la salade de crevettes & le gravlax de saumon.
Le restaurant est propre, l'ambiance tamisée & cosy, on s'y sent bien.
Nous étions placés au bar, parfait pour être tranquille, avec un serveur aux petits soins qui prend le temps de tout expliquer.
Les cocktails étaient aussi très bons 🍸
Une belle expérience gustative, un peu chère certes, mais la qualité & le service suivent ! 🦪✨
Bonne expérience, les cocktails sont très bien dosés, les huîtres délicieuses, les plats & desserts très bien réalisés & le service était très agréable. Une bonne adresse à essayer.
Très joli restaurant, spécialisé en fruits de mer & ça paraît !
Les ✨ huîtres étaient délicieuses (surtout a -50% avant 19h!) & le ✨ menu découverte (59$ par personne) a été un coup de coeur absolu à chaque étape (courgette, ravioles au homard, terre & mer vivaneau & bavette, dessert financier trio d'orange & cheesecake)
Je le recommande chaudement, rarement testé un menu découverte aussi savoureux, complet, & qui reflète terriblement bien les forces & spécialités de la maison !
Gros merci à notre serveuse pour les recommandations de vins, nous reviendrons assurément très vite ! ❤?
Pour mon anniversaire j'ai eu le plaisir de découvrir Joséphine sur le Plateau Mont?Royal & ça a été une expérience incroyable : 30 huîtres en entrée qui étaient ultra fraîches, on sent la passion derrière le bar à huîtres.
Ensuite, les pappardelles au confit de canard, champignons, ail noir & parmesan : un plat, riche & savoureux que j'ai fini jusqu'à la dernière miette. Enfin, le poisson du jour, grillé & posé sur une crème d'asperges, les saveurs étaient tellement bien équilibrées & le poisson cuit à merveille.
Pour finir en beauté, en surprise d'anniversaire, une petite mignardise : un cheesecake citron caramel pour une petite touche de douceur.
Ambiance cozy, service attentionné, cuisine créative & produits ultra frais : Joséphine se classe définitivement dans le top 3 de mes meilleures expériences gustatives & de loin.
Huitres & Homard.
De qualité.
Avec un bourgogne aligoté.
Il y a peu de restaurants qui offrent cette prestation.
Pas l'endroit pour un steak. Sauf si la personne qui vous accompagne n'aime pas les fruits de mer :-)
