« De quoi faire saliver tous ceux qui aiment la mer à longueur d’année »
Iris Gagnon-Paradis, La Presse
Situé au coeur du Plateau Mont-Royal, le restaurant Joséphine offre une cuisine bistro originale qui met en valeur les poissons et les fruits de mer.
Inspiré par ses nombreux voyages, le chef Vincent Desaulniers revisite avec passion des plats classiques combinés avec différentes saveurs du monde. Dans l’assiette, vous retrouvez donc des produits de qualité délicatement travaillés et intelligemment rehaussés d’ingrédients d’ici. Le menu varié évoluant avec la créativité du chef au fil des saisons saura combler tous et chacun!
La carte des vins méticuleusement élaborée propose une vaste sélection de produits d’importations privées et est en constante évolution.
Avec son atmosphère chaleureuse ainsi que son décor moderne baigné de verdure et de lumière naturelle, ce restaurant de la rue St-Denis deviendra votre destination favorite pour vos sorties en couple ou entre amis, tant pour savourer un repas que pour le 5 à 7.
Nos Spécialités
Fruits de mer, poissons, cartes des vins & bulles.
Joséphine se dégage des avis comme une adresse chaleureuse et conviviale, avec un cadre cosy, un piano et un service attentif qui accompagnent des plats savoureux et frais. Les retours soulignent la fraîcheur des fruits de mer, des huîtres et des moules à volonté, ainsi qu'une présentation soignée et des accords mets et vins bien pensés. La carte propose des menus découverte et des offres MTL à table qui permettent de goûter plusieurs plats sans lourdeur, et les portions s ajustent selon les formules, offrant une expérience équilibrée. Le personnel est chaleureux et compétent, l ambiance est à la fois intime et festive, et l endroit convient aussi bien pour une soirée romantique que pour un repas entre amis ou en famille. Quelques avis évoquent des stationnements difficiles et des portions parfois modestes, mais l ensemble souligne une expérience culinaire qualitative et incite à revenir.
Très belle soirée de fin d'année! Moins festive toutefois qu'au 31 décembre 2018, l'accueil y avait été spectaculaire avec apéro & huitres puis truffes & champagne à minuit...
Cette année, ambiance plus tranquille...long délai avant le début du repas, les tables étaient moins décorées pour l'arrivée de 2020.
Les mets se succèdent & sont tous délicieux hormis peut-être le dessert qui n'a pas fait l'unanimité.
Les bulles de Prosecco sont moins intéressantes après un repas à notre avis, un crémant de bourgogne aurait été plus apprécié...moins sec à ce stade final du repas.
Le service est attentionné cependant une certaine tension était palpable vu le nombre de convives à servir.
Sur le coup de minuit, il n'y a pas eu de décompte officiel cette année (10-9-8...), ce qui avait été apprécié pourtant en fin 2018 & avait soulevé l'atmosphère.
Belle découverte! Le menu proposé par le chef Simon est créatif & recherché. Nous avons eu la chance de partager le menu du jour de l'An en famille ce fut un succès! Nous avons ajouté les huîtres fraîches L'accord vin proposé par la sommelière est définitivement un plus très apprécié! Marianne s'est occupé de nous au service comme de la famille! Merci pour la magnifique soirée & long succès au Josephine!
Nous avons été un peu déçu de notre souper. Le rapport qualité/prix n'est pas très bon. Le vin est cher (la bouteille prise à 101$ vaut 35$). Les plats n'étaient pas très gouteux. Le décor est bien mais comme il n'y avait pas beaucoup de clients cela faisait un peu vide. Le service était très bien toutefois.
9 déc. 2019
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Service impeccable comme toujours, nourriture excellente.
La sommelière est particulièrement professionnelle & de bon conseil.
& que dire des desserts!
Bref, on y retourne toujours.
26 nov. 2019
🍽️
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Restaurant agréable de par son décor & son atmosphère. Service exemplaire. Assiettes avec présentation soignée. Ce qu'on y mange est délicieux & les saveurs sont délicates. On a vraiment le goût d'y retourner.
Bien que l'accueil laissait à désirer; aucune mention du vestiaire & à peine un sourire, le repas était excellent. L'entrée de pieuvre était délicieuse avec son accompagnement de salade de pommes de terre & les champignons frits. Miam! La suite de pétoncles & pâtes tout aussi délicieuse avec un beau mélange des saveurs. Au dessert, petite déception avec le pain perdu, en effet, les figues annoncées sur le menu ont étés remplacées par des chips de betterave, malheureusement non mentionné par notre serveuse. Au final un bon repas avec des fruits de mers bien apprêtés & frais.
