« De quoi faire saliver tous ceux qui aiment la mer à longueur d’année »
Iris Gagnon-Paradis, La Presse
Situé au coeur du Plateau Mont-Royal, le restaurant Joséphine offre une cuisine bistro originale qui met en valeur les poissons et les fruits de mer.
Inspiré par ses nombreux voyages, le chef Vincent Desaulniers revisite avec passion des plats classiques combinés avec différentes saveurs du monde. Dans l’assiette, vous retrouvez donc des produits de qualité délicatement travaillés et intelligemment rehaussés d’ingrédients d’ici. Le menu varié évoluant avec la créativité du chef au fil des saisons saura combler tous et chacun!
La carte des vins méticuleusement élaborée propose une vaste sélection de produits d’importations privées et est en constante évolution.
Avec son atmosphère chaleureuse ainsi que son décor moderne baigné de verdure et de lumière naturelle, ce restaurant de la rue St-Denis deviendra votre destination favorite pour vos sorties en couple ou entre amis, tant pour savourer un repas que pour le 5 à 7.
Nos Spécialités
Fruits de mer, poissons, cartes des vins & bulles.
Joséphine se dégage des avis comme une adresse chaleureuse et conviviale, avec un cadre cosy, un piano et un service attentif qui accompagnent des plats savoureux et frais. Les retours soulignent la fraîcheur des fruits de mer, des huîtres et des moules à volonté, ainsi qu'une présentation soignée et des accords mets et vins bien pensés. La carte propose des menus découverte et des offres MTL à table qui permettent de goûter plusieurs plats sans lourdeur, et les portions s ajustent selon les formules, offrant une expérience équilibrée. Le personnel est chaleureux et compétent, l ambiance est à la fois intime et festive, et l endroit convient aussi bien pour une soirée romantique que pour un repas entre amis ou en famille. Quelques avis évoquent des stationnements difficiles et des portions parfois modestes, mais l ensemble souligne une expérience culinaire qualitative et incite à revenir.
Tres joli restaurant, belle décoration, service impeccable, notre serveur était très sympathique & connaissait son menu sur le bout des doigts.
La nourriture était très très bonne frais & différent. Je recommande ce restaurant & reviendrai !
Un des meilleurs restaurant du Plateau Mont Royal. FORMIDABLE pour une "date" en amoureux ou en petits groupes d'amis. Je recommande fortement. Autant la qualité de la bouffe que l'attention "nec plus ultra" du service rendront votre soirée agréable.
Excellente nourriture (les huîtres, les arrancini, le plat de moules & frites & le risotto aux calmars grillés), très bon service & belle ambiance ! Je recommande !
Superbe service, nous avons pris les boulettes de risottos frites avec sauce à l'aneth, un tartare de mahi mahi en entrée dont la texture & le goût, avec la sauce d'épinard, étaient à tomber, ainsi que l'entrée de champignons avec bacon & noisette qui fondait dans la bouche & était délicieux.
Comme plat principal, les moules selon l'inspiration du chef relevée d'un piment (je ne me rappelle plus du nom, mais juste assez pour être goûteux sans être trop fort) avec crème, vin blanc & oignons, ainsi que l'assiette de tagliatelles au homard (oui, prenez l'extra homard vous ne serez pas déçu!!) étaient SUCCULENTS.
L'ambiance était parfaite, pas trop bruyante mais vivante, & le dessert de chocolat, noisette & piment d'espelette était parfait pour terminer la soirée en douceur avec des saveurs merveilleuses!
Merci pour cette première soirée au restaurant de 2022 qui a été une réussite du début à la fin. Si nous pouvions tous manger aussi bien chaque jour, ce serait un grand pas en avant contre la dépression!
L'accueil, la carte & le service sont corrects. Nos assiettes furent rapidement vidées & le vin choisi également. Nous sommes reparti le coeur content & l'estomac plein. N'oubliez pas votre portable pour pouvoir lire les menus car l'éclairage est timide.
C'était excellent! Nous avons pris le menu spécial St Valentin & tout était vraiment bon!!
À l'exception du dessert qui m'a pas rejoint quand même bon!!!