« De quoi faire saliver tous ceux qui aiment la mer à longueur d’année »
Iris Gagnon-Paradis, La Presse
Situé au coeur du Plateau Mont-Royal, le restaurant Joséphine offre une cuisine bistro originale qui met en valeur les poissons et les fruits de mer.
Inspiré par ses nombreux voyages, le chef Vincent Desaulniers revisite avec passion des plats classiques combinés avec différentes saveurs du monde. Dans l’assiette, vous retrouvez donc des produits de qualité délicatement travaillés et intelligemment rehaussés d’ingrédients d’ici. Le menu varié évoluant avec la créativité du chef au fil des saisons saura combler tous et chacun!
La carte des vins méticuleusement élaborée propose une vaste sélection de produits d’importations privées et est en constante évolution.
Avec son atmosphère chaleureuse ainsi que son décor moderne baigné de verdure et de lumière naturelle, ce restaurant de la rue St-Denis deviendra votre destination favorite pour vos sorties en couple ou entre amis, tant pour savourer un repas que pour le 5 à 7.
Nos Spécialités
Fruits de mer, poissons, cartes des vins & bulles.
Joséphine se dégage des avis comme une adresse chaleureuse et conviviale, avec un cadre cosy, un piano et un service attentif qui accompagnent des plats savoureux et frais. Les retours soulignent la fraîcheur des fruits de mer, des huîtres et des moules à volonté, ainsi qu'une présentation soignée et des accords mets et vins bien pensés. La carte propose des menus découverte et des offres MTL à table qui permettent de goûter plusieurs plats sans lourdeur, et les portions s ajustent selon les formules, offrant une expérience équilibrée. Le personnel est chaleureux et compétent, l ambiance est à la fois intime et festive, et l endroit convient aussi bien pour une soirée romantique que pour un repas entre amis ou en famille. Quelques avis évoquent des stationnements difficiles et des portions parfois modestes, mais l ensemble souligne une expérience culinaire qualitative et incite à revenir.
En général, la nourriture était tiède/froid. Les pistaches sur le bar grillé avait un gout légèrement rance & le plat en général était bizarre. La pieuvre était bon. Le focaccia excellent. Le contre filet était correct. C'est bon mais il manque de chaleur dans les plats
Très bonne adresse avec des plats au poisson de très bonne qualité. Les cocktails aussi ++
Le service était aussi super bon, une très bonne explication de la carte.
Je recommande :)
31 août 2023
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
La machine pour payer la facture n'était pas fonctionnelle & nous a occasionné un retard à un spectacle... fort désagréable comme situation.
Les huîtres étaient délicieuses, notre serveuse fort gentille.
Le souper était très succulent mention spéciale à l anguille belle découverte & au bar rayé , les pâtes aux homards étaient un peu salé mais rien pour gâcher ce merveilleux repas , les cocktails étaient originaux & très bon le service était excellent le serveur professionnel & très gentil a l écoute . Bravo
We booked a table on the patio for 8:30pm on a Wednesday. When we got there, we got told that they don't take bookings for the patio & that we have to wait like any walk-in people (?). We finally got a table around 9:15pm, but they never gave us menus, so we waited another 20 minutes to get them (& we did have to ask for them!)
9:40ish, we finally started ordering & everything was fine after that. The food looked & tasted very good. We tried the oysters, calamaris, octopus & mussels.
Conclusion: don't bother booking & don't be in a hurry!
Les moules sont bonnes mais le service laisse vraiment a desirer
Attente très longue entre chaque plat
L’impression de deranger aupres du personnel
On est venu une deuxieme fois pour se refaire un avis car la premiere fois etait similaire
On ne reviendra pas
22 août 2023
sur Google
🍽️
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Bien situé sur St Denis ,la bouffe était à la hauteur ,pieuvre & tartare À + & que dire de la salade César,présenté de façon différente,mais très bonne .
Le service de Thomas était parfait ,présent mais pas trop avec de judicieux conseil .
À bientôt Joséphine .
Josephine was recommended by concierge Caroline at Le Mount Stephen & it was the perfect suggestion for meeting a local friend while visiting Montreal. We shared the seabass with sauce chien & rapini. Despite being beyond delicious, we were unable to finish the generous portion meant for two. The very knowledgeable with their wine list & accommodating server (food allergies) took very good care of us.
Will be back next visit!
Très belle découverte ! Nous avons passé un très bon moment en famille pour l'anniversaire de ma maman ! Le lieu est magnifique & la nourriture très bonne ! Merci