« De quoi faire saliver tous ceux qui aiment la mer à longueur d’année »
Iris Gagnon-Paradis, La Presse
Situé au coeur du Plateau Mont-Royal, le restaurant Joséphine offre une cuisine bistro originale qui met en valeur les poissons et les fruits de mer.
Inspiré par ses nombreux voyages, le chef Vincent Desaulniers revisite avec passion des plats classiques combinés avec différentes saveurs du monde. Dans l’assiette, vous retrouvez donc des produits de qualité délicatement travaillés et intelligemment rehaussés d’ingrédients d’ici. Le menu varié évoluant avec la créativité du chef au fil des saisons saura combler tous et chacun!
La carte des vins méticuleusement élaborée propose une vaste sélection de produits d’importations privées et est en constante évolution.
Avec son atmosphère chaleureuse ainsi que son décor moderne baigné de verdure et de lumière naturelle, ce restaurant de la rue St-Denis deviendra votre destination favorite pour vos sorties en couple ou entre amis, tant pour savourer un repas que pour le 5 à 7.
Nos Spécialités
Fruits de mer, poissons, cartes des vins & bulles.
Joséphine se dégage des avis comme une adresse chaleureuse et conviviale, avec un cadre cosy, un piano et un service attentif qui accompagnent des plats savoureux et frais. Les retours soulignent la fraîcheur des fruits de mer, des huîtres et des moules à volonté, ainsi qu'une présentation soignée et des accords mets et vins bien pensés. La carte propose des menus découverte et des offres MTL à table qui permettent de goûter plusieurs plats sans lourdeur, et les portions s ajustent selon les formules, offrant une expérience équilibrée. Le personnel est chaleureux et compétent, l ambiance est à la fois intime et festive, et l endroit convient aussi bien pour une soirée romantique que pour un repas entre amis ou en famille. Quelques avis évoquent des stationnements difficiles et des portions parfois modestes, mais l ensemble souligne une expérience culinaire qualitative et incite à revenir.
Excellent restaurant, excellent service, c'est la deuxième fois qu'on vient manger chez Joséphine & l'expérience est toujours aussi agréable ! Les cocktails vraiment bons, à chaque fois on a suivi la recommandation du serveur sans faute. Mention spéciale pour les moules/frites, vraiment très bonnes 🙏🏼
Nous avons mangé au Josephine ce soir. Nous avons pris un plateau de fruits de mer à partager & 2 cocktails & tout était absolument merveilleux. La fraicheur & les saveurs étaient plus qu'au rendez-vous. Mention spéciale au mixologue & au serveur Tomas qui nous a offert un service exceptionnel. Il connaissait sa carte par coeur & a su nous conseillé au mieux. Nous avons senti sa passion tout au long du service & c'était agréable. À très bientôt, Alexis & Cindy
Nous avons pris moules frites (tomate/bacon & crème/vin blanc) entrée d'huitre & mocktail sur mesure. Tout était bien & d'apparence soignée. Les prix sont convenables. La déco est très coquette. J'y retournerais sans hésiter.
Bonne bouffe ambiance très cool mais le serveur inexistant & pas agréable .... Pas de service, pas de suivi.. Heureusement que le barman était là pour venir nous voir. On s'est servie le vin, on a attendu pour avoir de la glace pour refroidir le vin blanc. Les additions jetés sur la table, pas de merci... Dommage car le restaurant & la cuisine sont vraiment cool
Belle soirée sur la terrasse du Josephine. Service impeccable & attentionné. Belle carte des vins! Coup de coeur pour les raviolis au homard, parpadelles au canard confit & le financier, & les huîtres !
16 juin 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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We had difficulty finding reservations for the upcoming Father's Day weekend. Called & they said they could squeeze us in at the oyster bar at 19:00. We walked over nearly a half hour early & were seated in their pleasant sidewalk outdoor area. Our waiter, Thomas was nice, efficient & accurate with his recommendations. My wife had fried calamari, not overcooked, light, crunchy crust, just the right amount for one person. I tried each of the 4 types of oysters offered that evening, simply with lemon & jalapeno sauce which I didn't use. My wife ordered a grilled lobster, well prepared & simple. I ordered sea bass with a reduction sauce, mushrooms, clams & asparagus. Fish was moist, not overcooked with crispy skin. Skipped dessert. Sorry, I ate the oysters before the photo.
Une expérience exceptionnelle ! La terrasse est magnifique, le service impeccable & vous ne pouvez pas être déçu du repas! Je recommande à tous, c'est l'endroit parfait pour une belle soirée!
Excellent repas & excellent service! Le poisson du moment, le Bar servit avec des asperges & petites palourdes était absolument délicieux! En dessert, le gâteau au fromage l'était tout autant.
12 juin 2024
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Magnifique expérience, un accueil parfait, une belle carte avec de beaux produits a des prix correct, je reviendrais avec grand plaisir & le conseille vivement
Nous étions installés au bar à huîtres où nous avons eu l'immense bonheur de se faire servir le double plateau de fruit de mer "le joséphine" par Jason le propriétaire. C'est absolument extraordinaire. Ça inclus : - 3 sortes d'huîtres - Crevettes argentines - Grosse pince de homard (sans carapace!) - Palourdes - gravlax de saumon - tartare - tataki de thon rouge Comme repas principal, pappardelle aux canard confit & raviolis aux homard. Expérience gastronomique plus que parfaite. Je le recommande fortement ! p.s. Leur shooter signature : Vodka caviar 🤷🏻♂️🙂
C`Était la 2e fois que nous allions a ce restaurant , ma copine & moi & vraiment, encore trop délicieux. Le service était attentionné & malgré la clientèle , ils étais tous souriants.Je recommande ce restaurant au moins une fois dans votre vie.
