« De quoi faire saliver tous ceux qui aiment la mer à longueur d’année »
Iris Gagnon-Paradis, La Presse
Situé au coeur du Plateau Mont-Royal, le restaurant Joséphine offre une cuisine bistro originale qui met en valeur les poissons et les fruits de mer.
Inspiré par ses nombreux voyages, le chef Vincent Desaulniers revisite avec passion des plats classiques combinés avec différentes saveurs du monde. Dans l’assiette, vous retrouvez donc des produits de qualité délicatement travaillés et intelligemment rehaussés d’ingrédients d’ici. Le menu varié évoluant avec la créativité du chef au fil des saisons saura combler tous et chacun!
La carte des vins méticuleusement élaborée propose une vaste sélection de produits d’importations privées et est en constante évolution.
Avec son atmosphère chaleureuse ainsi que son décor moderne baigné de verdure et de lumière naturelle, ce restaurant de la rue St-Denis deviendra votre destination favorite pour vos sorties en couple ou entre amis, tant pour savourer un repas que pour le 5 à 7.
Nos Spécialités
Fruits de mer, poissons, cartes des vins & bulles.
Joséphine se dégage des avis comme une adresse chaleureuse et conviviale, avec un cadre cosy, un piano et un service attentif qui accompagnent des plats savoureux et frais. Les retours soulignent la fraîcheur des fruits de mer, des huîtres et des moules à volonté, ainsi qu'une présentation soignée et des accords mets et vins bien pensés. La carte propose des menus découverte et des offres MTL à table qui permettent de goûter plusieurs plats sans lourdeur, et les portions s ajustent selon les formules, offrant une expérience équilibrée. Le personnel est chaleureux et compétent, l ambiance est à la fois intime et festive, et l endroit convient aussi bien pour une soirée romantique que pour un repas entre amis ou en famille. Quelques avis évoquent des stationnements difficiles et des portions parfois modestes, mais l ensemble souligne une expérience culinaire qualitative et incite à revenir.
Le service n'était pas à la hauteur de nos attentes contrairement aux repas précédents. La serveuse a apporté des verres chauds pour servir du champagne. On a dû demander un saut à glace car elle n'y avait pas pensé...mais les premiers verres étaient servis. Pas de serviette sur le seau à glace lors du service du vin. On nous dit qu'il y du filet de doré au menu (ce qui est commandé) mais ce n'est pas ce qui a été servi.
Deuxième fois & toujours un sans faute Service très bien, requête spéciale respectée Mardi moules frites à volonté Sauce du jour au curry très très bon Verres de vin un peu che
13 déc. 2023
sur Google
🍽️
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C'est la deuxième fois que je viens au Joséphine. La nourriture est excellente, les textures, cuissons, assaisonnements sont excellents. Les portions sont correctes. Les cocktails sont très très bons surtout celui au citron & la vie en rose. Ils ont une bonne carte des vins à des prix raisonnables.
Nous étions un groupe d'amis de 6 pour la fête de mon conjoint & d'une amie. Nous avons attendu 1h avant que le serveur vienne nous voir, il s'est excusé en nous expliquant qu'il n'y avait que 2 serveurs pour 130 personnes. A ce moment la (21h30-22h), il est vrai que la salle était encore pleine. Par la suite, nous avions des accords mets-vin mais à chaque fois que nos plats arrivaient il a fallu attendre un bon 15 minutes avant d'avoir le vin mais surtout le rappeler au serveur. Ce dernier n'a d'ailleurs aucune connaissance en ces vins & ne savait pas les décrire. Enfin, je suis allée voir le serveur avant que les desserts arrivent pour lui demander de mettre une bougie pour mon conjoint & mon amie, or les desserts sont arrivés, pas de bougie, mon conjoint est allé au toilette, le serveur est arrivé avec la bougie & est resté planté là... Donc au lieu de 2 bougies il n'y en avait qu'une & en plus pas au bon moment. Le serveur s'est excusé beaucoup trop de fois & je n'ai pas senti ca sincère, surtout que je suis moi-même serveuse & que je sais comment ça marche. Si le serveur a le temps d'aller fumer dehors, il ne devrait pas venir s'excuser en disant qu'il est vraiment déborder. Je suis vraiment déçue car c'était la deuxième fois & ma première expérience était vraiment excellente, la serveuse était super. Mais cette dernière expérience ne va pas me faire revenir. Surtout qu'il n'y a eu aucune compensation face à l'attente, mis à part des shots que nous avons nous-même suggéré au serveur.
Superbe service.
On a testé le menu "mtl à table" avec accord mets/vin.
Nous avons aimé l'entrée & le plat, ainsi que les accords choisis. Il y avait des découvertes vraiment sympa, notamment sur le vin.
Par contre, nous n'avons vraiment pas apprécié les desserts, pas très subtils & bcp trop sucrés. Les accords boissons ne nous ont vraiment pas seduits non plus sur le dessert. Dommage....
Les plats gagneraient à être moins salées, peu de choix de bouteilles de vin blanc à moins de 100$ , pieuvre excellente & service excellent aussi. Merci
Le plateau de fruits de mer était excellent ainsi que le risotto au homard mais le spaghetti aux palourdes était très moyen. Certains plats valent leur prix & d'autres non. Les vins au verre étaient médiocres & chers (p. ex., le vin orange & le vin rouge italien). Le service est correct mais les serveurs/serveuses manquent de raffinement.... trop de familiarité avec les clients.
Excellente cuisine & très bon service ! Nous avons pris le menu de la St-Valentin avec l'accord vin & le 4e service. Tout était parfait & délicieux. Nous y retournerons très certainement pour découvrir les plats de la carte régulière. Un grand merci à toute l'équipe du restaurant !
Excellent souper en famille.
Idéal si vous avez envie de produits de la mer pour faire changement. Belle carte des vins.
Seul point à revoir, l'équipe en salle manquait d'entrain & de joie de vivre. Un peu triste comme service.
Un peu plus de chaleur & de sourire fait toujours plaisir.
Nous avons profité de MTL à table pour essayer ce restaurant. L'accord de vin & plat était bien. L'entrée de tartare était très bon. Le plat de risotto n'était pas assez cuit, certain grains étaient encore dur & craquants. Le dessert, un tarte tatin décomposée, était très acide & ne se mariait pas bien avec le vin dessert. Le service était bien.
