« De quoi faire saliver tous ceux qui aiment la mer à longueur d’année »
Iris Gagnon-Paradis, La Presse
Situé au coeur du Plateau Mont-Royal, le restaurant Joséphine offre une cuisine bistro originale qui met en valeur les poissons et les fruits de mer.
Inspiré par ses nombreux voyages, le chef Vincent Desaulniers revisite avec passion des plats classiques combinés avec différentes saveurs du monde. Dans l’assiette, vous retrouvez donc des produits de qualité délicatement travaillés et intelligemment rehaussés d’ingrédients d’ici. Le menu varié évoluant avec la créativité du chef au fil des saisons saura combler tous et chacun!
La carte des vins méticuleusement élaborée propose une vaste sélection de produits d’importations privées et est en constante évolution.
Avec son atmosphère chaleureuse ainsi que son décor moderne baigné de verdure et de lumière naturelle, ce restaurant de la rue St-Denis deviendra votre destination favorite pour vos sorties en couple ou entre amis, tant pour savourer un repas que pour le 5 à 7.
Nos Spécialités
Fruits de mer, poissons, cartes des vins & bulles.
Joséphine se dégage des avis comme une adresse chaleureuse et conviviale, avec un cadre cosy, un piano et un service attentif qui accompagnent des plats savoureux et frais. Les retours soulignent la fraîcheur des fruits de mer, des huîtres et des moules à volonté, ainsi qu'une présentation soignée et des accords mets et vins bien pensés. La carte propose des menus découverte et des offres MTL à table qui permettent de goûter plusieurs plats sans lourdeur, et les portions s ajustent selon les formules, offrant une expérience équilibrée. Le personnel est chaleureux et compétent, l ambiance est à la fois intime et festive, et l endroit convient aussi bien pour une soirée romantique que pour un repas entre amis ou en famille. Quelques avis évoquent des stationnements difficiles et des portions parfois modestes, mais l ensemble souligne une expérience culinaire qualitative et incite à revenir.
Nous avons découvert le Joséphine hier soir. L'endroit est joli, le service était parfait. Nous avons pris des huîtres qui étaient bonnes mais remplies d'écailles (ordinaire pour un resto de fruits de mer). Les oursins étaient délicieux. Pour les plats, nous avons été très déçues par les calmars (panure sans goût, plus ou moins croustillantes), le ceviche qui était en fait un sashimi (comment on se trompe?!). La terrine de maquereau était bonne. J'y retournerais pour des huîtres en spécial, mais en même temps, il y a d'autres endroits équivalents pour cela.
27 oct. 2023
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Un vrai délice ! Nous avons tellement adoré. Le plateau de fruits de mer, c'était wow ! C'est sur que nous allons revenir bientôt octobre-novembre. Je vous tiendrai au courant lorsque je vais revenir réserver ma place avec ma conjointe en ligne. Merci !
Le plateau de fruits de mer était excellent ainsi que le risotto au homard mais le spaghetti aux palourdes était très moyen. Certains plats valent leur prix & d'autres non. Les vins au verre étaient médiocres & chers (p. ex., le vin orange & le vin rouge italien). Le service est correct mais les serveurs/serveuses manquent de raffinement.... trop de familiarité avec les clients.
9 avr. 2023
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Juste pour le plateau de fruits de mer, ça vaut la peine d'y aller & c'est très copieux.
Les moules-frites, le tartare de saumon, l'arrivage-marin (sole) & le terre-mer tout aussi délicieux.
Le seul bémol a été le temps d'attente pour être servi entre l'entrée partagée (le plateau de fruits de mer) & les autres plats.... Particulièrement long hier soir! Toutefois, pour se dédouaner, on nous a servi 2 desserts à partager.... Cela nous a réconciliés!
7 oct. 2022
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La bouffe & le service ont été super. Les aliments étaient frais, & les plats créatifs & joliment présentés. Notre envie de fruits de mer a été agréablement comblée. Seul bémol pour ma part, la musique un peu trop forte & stressante pour manger & discuter (mais mon fils l'aimait bien!, je ne suis peut-être pas le public cible). Autrement, j'aurais donné un 5.
Excellent!! Service chaleureux & attentionné.Le fraîcheur des produits est exceptionnelle,j'ai adoré le plateau de fruits de mer,le poisson & les desserts sont surprenants.
Un restaurant spécialisé dans les poissons & fruits de mer. On y mange bien, l'atmosphère y est agréable, le service irréprochable, l'accueil est très avenant.