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Restaurant

Jardin Du Cari

L’alliance audacieuse des épices antillaises et cajun au cœur du Plateau.

Le Plateau-Mont-Royal
4.7$
FERMÉOuvre demain à 11:30
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Photo de Jardin Du Cari, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
CaribéenneCajun
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À propos

Jardin Du Cari propose une sélection précise de traditions culinaires caribéennes et cajuns qui mettent l'accent sur des profils d'épices audacieux et des techniques de cuisson lente. Le menu met en avant des ragoûts copieux, des protéines assaisonnées au jerk et des plats de riz aromatiques qui définissent la fusion régionale de ces deux cultures gustatives distinctes. Les clients découvrent des méthodes de préparation authentiques où les marinades intenses rencontrent la chaleur fumée caractéristique de la cuisine traditionnelle du sud de la Louisiane et des îles. L'atmosphère se concentre sur la nourriture, offrant un environnement direct conçu pour un service rapide et efficace. Chaque plat souligne l'intégration d'ingrédients frais et d'épices complexes pour produire des résultats constants. Cet établissement constitue une destination incontournable pour ceux qui recherchent des saveurs prononcées préparées selon des recettes éprouvées privilégiant des dimensions savoureuses.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Jardin Du Cari

Nourriture
Service
sur Google4.4 (200+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Jardin Du Cari est reconnu comme une adresse incontournable pour savourer une cuisine antillaise authentique et réconfortante qui allie des prix abordables à des saveurs faites maison. Les clients apprécient particulièrement le cari de chèvre parfaitement assaisonné, la diversité des rotis savoureux ainsi que les options végétaliennes comme les plats à base de citrouille et de pois chiches. L'atmosphère simple et accueillante en fait un lieu idéal pour tous les repas, tandis que la sauce piquante maison est vivement recommandée pour rehausser l'expérience culinaire.

The veg Roti & plantains were absolutely delicious. The people working were also so nice! Highly recommend

29 juil. 2026
sur Google

Splendid dishes & lavish flavors at this locally loved West Indian-Guyanese spot. Kind & attentive service & seriously savory bites. The highly recommended goat & pumpkin roti was even more delicious than advertised; I had to order a bit off menu (just ask!). Can't wait to go back - anyone passing through should make the trip. Solid value & unpretentious.

10 mai 2024
sur Google

Very quaint establishment with fantastic food & a decent vibe to. When I went there was no music playing, thus the silence was a little off putting. I'd suggest they play some music in the background to help the atmosphere. Staff is very nice & offered good service! The wait for the food was a little lengthy but not unreasonable. Plus, the damn hot sauce they serve is homemade & absolutely delicious with the Shrimp Roti! I will return & I recommend anyone in the area check this corner joint for a small piece of Caribbean culture!

20 janv. 2024
sur Google
Foodie
1 Commentaire
1.0

Awful food, awful service awful place. We work nearby & tried it out for the first & last time. The food looked disgusting & tasted bland. . We were denied water because a few people at our table already had some.

Service took forever. We sat waiting for roughly 15 minutes before seeing a single person working there & that's because we had gotten up to leave.

All in all one of the worst food experience ever for my colleagues & myself. I strongly recommend avoiding this place.

2 oct. 2013