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Restaurant

Itamea Sushi

Des rouleaux de sushi préparés avec art incarnent la véritable tradition culinaire asiatique à Laval.

Pont Viau
4.1$ & $$
OUVERT11:00 - 21:30
lundi
mardi
mercredi
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samedi
dimanche
Photo de Itamea Sushi, Pont Viau - Laval
SushiAsiatiqueJaponaiseApportez votre vin
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À propos

Itamea Sushi propose un menu varié défini par les techniques culinaires japonaises traditionnelles et les profils de fusion asiatique contemporains. La cuisine privilégie la précision, utilisant des produits de la mer de haute qualité et du riz vinaigré pour élaborer une gamme de nigiri, de sashimis et de makis complexes. Les clients découvrent une approche méthodique de la préparation qui met en valeur les textures inhérentes et les saveurs naturelles des ingrédients crus. Au-delà des sélections crues, le menu intègre divers plats chauds tels que les tempuras, les teriyakis et des bols de ramen copieux. L’environnement intérieur privilégie une esthétique minimaliste, favorisant des lignes épurées et un aménagement fonctionnel pour faciliter la concentration sur le repas. Chaque assiette représente un équilibre entre la présentation esthétique et les normes rigoureuses associées aux méthodes de préparation japonaises authentiques.
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Avis pour Itamea Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.4 (300+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Itamea Sushi est largement considéré comme une destination de choix pour des sushis frais et de haute qualité dans la région, offrant une généreuse portion de poisson et peu de riz qui fidélise la clientèle depuis des années. Les clients soulignent souvent la fiabilité et la rapidité du service de livraison, tandis que ceux qui mangent sur place apprécient l'ambiance petite et chaleureuse. Bien que les avis sur les prix et le niveau sonore varient, la fraîcheur constante des ingrédients et le souci de la qualité renforcent sa réputation en tant que choix fiable et apprécié des amateurs de sushis.

Mon nouveau resto a sushi préféré: fraîcheur no 1 belle variété ,beaucoup de poissons ! pas trop de riz vraiment très bon & livraison rapide & pas besoin de comander sur une application 100%

17 août 2026
sur Google

The sushi & sashimi party platter was honestly the highlight of my night after the Dodgers game. I am definitely the best thing you will order all week, so if you are a cute guy, consider this your green light to reach out & say hello.

22 juil. 2026
sur Google

Excellent sushi. Prix un peu élevé, mais la qualité y étais.

2 juil. 2026
sur Google

Jai recu une livraison via Uber deux jours auparavant avec un menu. Jai vu que la livraison etait gratuite donc jai commandé directement avec le restaurant pour ensuite me faire surcharger. On ma dit que le menu etait ancien de 12 ans mais meme le livreur a bien vu que le menu etait neuf.

2 mai 2026
sur Google

Bad service
Sushi not fresh
Cheap quantity & quality
I WILL NEVER COME BACK

16 févr. 2026
sur Google

There are so many better sushi spots out there. This one had slow service, messy presentation, & food that didn't taste fresh. Definitely not worth the hype or the price.

15 févr. 2026
sur Google

Easily the worst sushi experience I've ever had. The rolls were uneven, ingredients were low quality, & everything tasted off.

15 févr. 2026
sur Google

The rolls were messy & falling apart before I even touched them. It looked rushed & careless. Presentation matters, especially for sushi.

15 févr. 2026
sur Google

Everything tasted the same. No flavor, no freshness. Even the soy sauce couldn't save it. I've had better sushi from a grocery store.

15 févr. 2026
sur Google

Le riz était trop sec, le poisson avait un goût douteux, & certains morceaux s'effritaient dès qu'on essayait de les saisir avec les baguettes

15 févr. 2026
sur Google