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Hoai Huong

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Brossard
4.3$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
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Hoai Huong Brossard : Menu, Avis & Réservation (2026)
VietnamienneChinoiseAsiatiqueOptions sans glutenApportez votre vin
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À propos

Hoai Huong se spécialise dans un vaste répertoire de traditions culinaires vietnamiennes et chinoises, proposant un menu robuste qui met en lumière des préparations régionales authentiques. Les clients choisissent fréquemment des bols de phở aromatique, caractérisés par des bouillons complexes mijotés longuement avec de l'anis étoilé, de la cannelle et des herbes fraîches. La cuisine exécute également des plats cantonais sautés classiques et des assiettes de riz savoureuses mettant en vedette des viandes grillées marinées. Les rouleaux impériaux croustillants et les rouleaux de printemps frais servent d'accompagnements standards, témoignant d'un engagement envers les textures traditionnelles et les ingrédients vibrants. L'espace de restauration maintient une atmosphère concentrée propice à la dégustation de profils de saveurs variés, allant des sauces épicées au piment aux préparations délicates de légumes vapeur. Chaque assiette souligne un équilibre entre umami et luminosité, garantissant que les bases essentielles de la gastronomie est-asiatique sont représentées avec précision technique et qualité constante.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Hoai Huong

Nourriture
Service
sur Google4.3 (600+)
*au 2026-07-01
4.3183 évaluations
5★
62%
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Les avis mentionnent souvent

soup(13) vin(11) vietnamien(8) poulet(7) pho(7) vietnamese(7) prix(7) spring roll(6) apportez votre vin(6) gluten(6) crevette(6) pad thai(5)

Résumé des avis

Hoai Huong suscite des avis variés, de nombreux clients le qualifiant d'excellente destination pour une cuisine vietnamienne authentique et savoureuse, en soulignant particulièrement la qualité exceptionnelle des soupes, du pho et des options sans gluten. Si une grande partie de la clientèle apprécie la fraîcheur des ingrédients, la générosité des portions et la courtoisie du service, d'autres ont exprimé leur déception face à une qualité inconstante, critiquant notamment la préparation de certains plats comme le poulet général Tao et des assiettes jugées ordinaires. Bien que certains habitués considèrent cet établissement comme une référence pour des repas abordables et délicieux, d'autres estiment que l'expérience a décliné au fil du temps, évoquant des problèmes de temps d'attente, d'ambiance et un manque d'ouverture aux commentaires. Dans l'ensemble, le restaurant reste un choix prisé pour plusieurs, bien que les avis sur la valeur et la constance culinaire soient très partagés.
Page 2 de 12 - 112 Avis
Olivier
5.0

Delicious! I've been here a few times over the years & it is top notch! We had the beef wrapped in betel leaves & BBQ pork dish.

20 janv. 2026
sur Google
Riky
5.0

Les soupes pho étaient délicieuses...J'ai personnellement eu un coup de coeur pour la soupe Cochinchine porc crevettes surtout le porc delicieux & fondant & les petits morceaux de crevette sechées qui donnent un super gout au bouillon & une petite bombe de saveur qd on les croque.
Nous reviendrons pour essayer d'autres choses car c'est très authentique du vietnam & on le ressent..

14 janv. 2026
sur Google
Kim
1.0

Fly in my Pho. We are in January. Where are they coming from. Absolutely DISGUSTING!

12 janv. 2026
sur Google
Marc
5.0

J'ai adoré! Les portions sont grosses & c'est bon !!

12 janv. 2026
sur Google
Julie
2.0

Seulement 1 serveur qui prend les commandes pour tout le restaurant, pour 3 personnes qui nettoient les tables. Étions 2 personnes & pour avoir notre soupe & un repas, on parle de 1:30 d attente. Poulet Tao, mon conjoint à laisser + de la moitié de l assiette car il y avait bcp de tirlaille dedans. J avais adoré la première fois, hier, c était la dernière fois que j y aillais. Cher pour la qualité que nous avions.

3 janv. 2026
sur Google
Bistro
5.0

Excellent!
Ses brochettes & sa salade de mangue !!
Eh boy !

2 janv. 2026
sur Google
Nathalie
5.0

Les meilleurs plats vietnamien j'y vais depuis des années & je suis coeliaque ils font attention c'est sécuritaire tout est bon !!!!

25 déc. 2025
sur Google
Nat
4.0

Delicious! Will be back! Im still dreaming of the delicious broth in the House Special Beef Pho … so good I didnt add any toppings. Everything else was also delicious: imperial rolls, fried banana, vietnamese coffee.

29 nov. 2025
sur Google
Samuel
5.0

Superbe restaurant avec de la nourritures fraîches! Je recommande fortement!

27 nov. 2025
sur Google
Nestor
5.0

Un vrai plaisir pour le palais. La cuisine est délicieuse.

26 oct. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca