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Restaurant

Hoai Huong

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Brossard
4.3$
FERMÉOuvre mercredi à 11:00
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Hoai Huong Brossard : Menu, Avis & Réservation (2026)
VietnamienneChinoiseAsiatiqueOptions sans glutenApportez votre vin
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À propos

Hoai Huong se spécialise dans un vaste répertoire de traditions culinaires vietnamiennes et chinoises, proposant un menu robuste qui met en lumière des préparations régionales authentiques. Les clients choisissent fréquemment des bols de phở aromatique, caractérisés par des bouillons complexes mijotés longuement avec de l'anis étoilé, de la cannelle et des herbes fraîches. La cuisine exécute également des plats cantonais sautés classiques et des assiettes de riz savoureuses mettant en vedette des viandes grillées marinées. Les rouleaux impériaux croustillants et les rouleaux de printemps frais servent d'accompagnements standards, témoignant d'un engagement envers les textures traditionnelles et les ingrédients vibrants. L'espace de restauration maintient une atmosphère concentrée propice à la dégustation de profils de saveurs variés, allant des sauces épicées au piment aux préparations délicates de légumes vapeur. Chaque assiette souligne un équilibre entre umami et luminosité, garantissant que les bases essentielles de la gastronomie est-asiatique sont représentées avec précision technique et qualité constante.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Hoai Huong

Nourriture
Service
sur Google4.3 (600+)
*au 2026-07-01
4.3183 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutsoup(13) vin(11) vietnamien(8) poulet(7) pho(7) vietnamese(7) prix(7) spring roll(6) apportez votre vin(6) gluten(6) crevette(6) pad thai(5)

Résumé des avis

Hoai Huong suscite des avis mitigés auprès de sa clientèle, plusieurs soulignant l'authenticité et la saveur des plats vietnamiens, notamment les soupes, les phos et les options sans gluten. Si les habitués apprécient la fraîcheur des ingrédients et la qualité du service, certains clients font état d'une expérience inconstante. Des commentaires récents soulèvent des préoccupations concernant une baisse de qualité dans certains plats signature, des délais d'attente prolongés ainsi que des problèmes d'équilibre dans les portions ou un manque d'assaisonnement. Bien que certains considèrent cet établissement comme une référence en cuisine vietnamienne, d'autres estiment que le rapport qualité-prix est décevant, ce qui mène à des niveaux de satisfaction très variables.
Page 1 de 2 - 14 Avis
Louise
2.0

Nous avons été déçus de notre plat principal.... Un plat servi dans une assiette à pizza, 2 feuilles de salade romaine, un tas de fèves germées, un paquet de carottes sans aucune vinaigrette & avec un gros bouquet de coriandre mélangée à de la menthe!!! Mon assiette à moi manquait de sauce, nid d'oiseaux pas de sauce.... poulet juste du brun.... pas fameux.... Bref, nous n'y retournerons plus car très ordinaire....Beau resto, bon service mais c'est tout.... Vraiment dommage

2 juil. 2025
sur Google
DJ
5.0

My Vietnamese Gem with its fabulous owner Vincent who I have known for the longest time & who knows my favorite dish ! Le Fameux Riz en Marmite 🥘 A Must !

7 mars 2025
sur Google
Chuong
4.0

D'excellent choix de grillades. La nourriture est bonne & les portions sont généreuses à des prix raisonnables. Le service est courtois & rapide. N'oubliez pas d'apportez votre vin!

9 août 2024
sur Google
Jade
5.0

Bon restaurant apportez votre vin. Cuisine vietnamienne délicieuse & chaude à la table. Super expérience honnêtement! C'est rare de nos jours une serveuse attentionnée & super fine.

9 juin 2024
sur Google
N
5.0

Petit restaurant Vietnamien typique avec la possibilité d'apportez notre vin. Le poulet Général Tao est bon. L'entrée de rouleaux avec la table d'hôte est très bonne. Service attentionné. Ça fait quelques années que nous apprécions vraiment ce restaurant.

13 janv. 2024
sur Google
Brigitte
5.0

Bon service, plats excellent, j ai pris crevette avec légumes & riz délicieux, bravo il y avait beaucoup de monde pas long avant d avoir une table en plus on apporte notre vin bien apprécié

20 oct. 2023
sur Google
Valérie
5.0

Je suis une adepte de ce restaurant, la nourriture est excellente & que dire du propriétaire qui offre toujours un service personnalisé. Si vous cherchez un apportez votre vin sur la rive-sud je vous conseille fortement!

6 sept. 2023
sur Google
GaetanGa-925
1 Commentaire
5.0

belle accueil bonne cuisine
Un gros merci a Vincent

31 août 2017
Soph.S
7 Commentaires
4.5

Les repas sont excellents & la présentation est belle pour ce petit resto de Brossard. Un bon vietnamien sur la rive-sud. J'y suis déjà allée avec un groupe de 20 personnes & nous avons été très bien reçu. Les serveurs sont sympathiques ! En plus on peut apportez son vin !

16 mai 2016
malwow
20 Commentaires
4.0

Toujours très bien. Nourriture asiatique bien exécutée & aussi originale par moment. Je recommande. De plus, C,est un apportez votre vin.

27 avr. 2016
Voir 183 évaluations
www.restomontreal.ca