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Restaurant

Hoai Huong

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Brossard
4.3$
FERMÉOuvre demain à 11:00
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Hoai Huong Brossard : Menu, Avis & Réservation (2026)
VietnamienneChinoiseAsiatiqueOptions sans glutenApportez votre vin

À propos

Hoai Huong se spécialise dans un vaste répertoire de traditions culinaires vietnamiennes et chinoises, proposant un menu robuste qui met en lumière des préparations régionales authentiques. Les clients choisissent fréquemment des bols de phở aromatique, caractérisés par des bouillons complexes mijotés longuement avec de l'anis étoilé, de la cannelle et des herbes fraîches. La cuisine exécute également des plats cantonais sautés classiques et des assiettes de riz savoureuses mettant en vedette des viandes grillées marinées. Les rouleaux impériaux croustillants et les rouleaux de printemps frais servent d'accompagnements standards, témoignant d'un engagement envers les textures traditionnelles et les ingrédients vibrants. L'espace de restauration maintient une atmosphère concentrée propice à la dégustation de profils de saveurs variés, allant des sauces épicées au piment aux préparations délicates de légumes vapeur. Chaque assiette souligne un équilibre entre umami et luminosité, garantissant que les bases essentielles de la gastronomie est-asiatique sont représentées avec précision technique et qualité constante.
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Avis pour Hoai Huong

Nourriture
Service
sur Google4.3 (600+)
*au 2026-06-15
5★
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Résumé des avis

Hoai Huong suscite des avis variés, de nombreux clients le qualifiant d'excellente destination pour une cuisine vietnamienne authentique et savoureuse, en soulignant particulièrement la qualité exceptionnelle des soupes, du pho et des options sans gluten. Si une grande partie de la clientèle apprécie la fraîcheur des ingrédients, la générosité des portions et la courtoisie du service, d'autres ont exprimé leur déception face à une qualité inconstante, critiquant notamment la préparation de certains plats comme le poulet général Tao et des assiettes jugées ordinaires. Bien que certains habitués considèrent cet établissement comme une référence pour des repas abordables et délicieux, d'autres estiment que l'expérience a décliné au fil du temps, évoquant des problèmes de temps d'attente, d'ambiance et un manque d'ouverture aux commentaires. Dans l'ensemble, le restaurant reste un choix prisé pour plusieurs, bien que les avis sur la valeur et la constance culinaire soient très partagés.
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À cet endroit, j'ai mangé, dans le même repas, la meilleure soupe won-ton ever, & le meilleur pad thai au poulet ever.

À essayer absolument!

16 mai 2026
sur Google

Loved everything I ate. Awesome spot.

30 avr. 2026
sur Google

Meilleur restaurant vietnamien!

30 avr. 2026
sur Google

J'ai commander avec doordash & il manquait sauce piquante, fèves germé, lime basilic. Reponse du restaurent, qu'il n'ont pas eu le temps de laver les fèves germé.

Ma reponse ont s'en fou prend le temps de les laver & met les dans la livraison.

Je commande 10 fois pas annee là-bas. A cause de cette reponse insignifiante c'est terminé.

28 mars 2026
sur Google

Leur repas du midi est moins cher que de manger chez McDonald's! & combien plus santé & agréable.

24 mars 2026
sur Google

Bonne bouffe ! Bon service ! Juste excellent !

19 mars 2026
sur Google

Great food & decent prices

15 mars 2026
sur Google

Best Viet food in montreal area

13 mars 2026
sur Google

Première visite & non la dernière. Tout est bon & ils sont aussi super attentif au sans gluten. Merci pour le service & la bonne bouffe

13 mars 2026
sur Google

le poulet general tao c'est de la tiraille dans une panure avec une sauce rouge sang a eviter

pour les rouleaux, ils sont gro comme des cigares cubain, sans gout encore rempli de pannure quand je dis sans gout c'est le mot parfais

je suis aller la accompagner dernierement(on y allais souvent avant)
nous avons rien manger, le proprio me lance c'etais pas bon?
car il a remarque nos assiettes pleines, je lui ai repondu franchement & poliment que cetais tres ordinaire
aucune accomodation de ca part

argent argent argent $$
jai aucun mal a payer quand c'est correct & je comprend les frais du restaurateur

je donne 2 etoiles car le services etais la
c'est triste j'ai deja aimé cette endroit

quand tu vas la un vendredi a 7h pour souper & que le resto est moitier vide ca n'en dit long

huai huong n'est plus ce que c'etais

3 mars 2026
sur Google