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Restaurant Coup de cœur

Ho Guom

Restaurant simple proposant un large choix de plats vietnamiens et des sushis. Les clients apportent leur boisson.
Villeray-Saint-Michel
4.5$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ho Guom Villeray-Saint-Michel, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Asiatique
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À propos

Ho Guom se spécialise dans la cuisine vietnamienne authentique, proposant un menu diversifié axé sur les soupes de nouilles traditionnelles et les plats de riz savoureux. La clientèle découvre une sélection robuste de bols phở emblématiques préparés avec des bouillons aromatiques mijotés pendant des heures pour garantir une profondeur de goût marquée. L'approche culinaire privilégie les herbes fraîches, les légumes croquants et des protéines de qualité servis dans un cadre fonctionnel et minimaliste. Au-delà des soupes classiques, la cuisine prépare divers rouleaux de printemps et des plats de viande grillée qui reflètent les techniques de cuisson régionales du Sud-Est asiatique. Chaque préparation maintient un profil constant, mettant l'accent sur l'équilibre des notes salées, sucrées et herbacées essentielles au genre. Cet établissement constitue une destination fiable pour les amateurs de plats vietnamiens préparés avec précision dans un environnement efficace privilégiant l'authenticité culinaire.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:Voir Plus

Ho Guom a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ho Guom

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1000+)
*au 2026-07-01
5★
73%
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Résumé des avis

Ho Guom est largement reconnu comme une destination incontournable pour la cuisine vietnamienne authentique à Montréal, souvent salué pour son menu varié qui dépasse la traditionnelle soupe phô pour proposer divers plats typiques. De nombreux clients apprécient le goût maison des mets, la générosité des portions et l'accueil chaleureux offert par un personnel attentif. Bien que l'établissement soit fréquemment félicité pour sa constance et la qualité de ses saveurs, certains commentaires soulèvent des préoccupations concernant le niveau sonore durant les périodes d'affluence, les méthodes de calcul des pourboires ou des erreurs occasionnelles dans le service. Dans l'ensemble, le restaurant demeure un choix apprécié des familles et des amateurs de cuisine, plusieurs convives soulignant la qualité des grillades, des rouleaux impériaux et des boissons signature comme raisons principales de leurs visites répétées.

Hu Guom est un de nos classiques familiaux.

On y vient surtout pour le Bún Ch? Cá N??c (S6), une soupe de nouilles dans un bouillon léger avec des galettes de poisson frites. C'est un plat typique du nord du Vietnam qu'on trouve rarement à Montréal.

Le Chè Ba Màu est excellent & le sinh t? à l'avocat vaut aussi le détour.

Bon à savoir : le mardi, le deuxième plat est à 50 %.

Ce que j'aime de Hu Guom, c'est que les Vietnamiens n'y viennent pas seulement pour manger du ph?. Ils viennent pour manger les plats qui demandent beaucoup de préparation à la maison ou qu'on ne cuisine que pour des occasions spéciales. C'est souvent un bon indicateur de l'authenticité d'un restaurant.

Si vous êtes curieux de découvrir une cuisine vietnamienne plus régionale, particulièrement du nord du Vietnam, c'est une adresse qui mérite une visite.

8 juin 2026
sur Google

Excellente première visite. 4 convives ce 25 avril 2026. Photo d'un des plats choisis parmi 2 entrées & 4 plats principaux (2 soupes & 2 grillades). On y retourne assurément. Service impeccable & plats très bons.

2 mai 2026
sur Google
5.0

Portion généreuse pour le calmar frit. Beaucoup de choix dans le menu au-delà de seulement de la soupe tonkinoise (pho).

3 mars 2026
sur Google

Le restaurant Vietnamien où aller pour découvrir des plats signatures du Viêtnam.
Leur menu maison est parfait si vous cherchez à sortir de l'habituel soupe Phò.
Un réconfort nostalgique à chaque bouché!!!
Mention spéciale à la terrasse qui est couverte, donc parfait pour un Phò durant un jour pluvieux!

1 févr. 2026
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Quel fantastique restaurant, délicieuse soupe Pho. Meilleur restaurant vietnamien du quartie

3 janv. 2026
sur Google

The staff is friendly & polite. The dining room is clean. Soupes are good & reasonably priced.

6 déc. 2025
sur Google
5.0

I highly recommend the snail soup & the tofu & vegetables sautéed with vermicelli. The salad & veggies they include are super high quality. The free spring rolls & sauce was a real treat because I don't usually order those anymore so it was a good excuse to have them again plus the recipe is pretty unique. The skip the dishes order arrived in a reasonable time & with nothing missing. I wasn't blown away by the fried tofu & shrimp sauce but the other dishes made up for it. I'll try to come by in person sometime to try the veggie pho 🍲

New nov 2025: I couldn't get there to try the veggie pho yet so I ordered it in the app along with the sautéed veg & fried noodles. The veggie pho was good not great. I enjoyed it when I added the sauce packets for an extra kick. At least it came with fresh basil & sprouts. The veggie stir fry with noodles tastes great but the portion is questionable. It would have been nicer to include more food in the container because it was half full with veggies & sauce, & I had to pay $65 for those two dishes to get delivered to me including tax & tip & fees. It's not that much more money for you to make me more vegetables. Thanks for considering my feedback :)

10 nov. 2025
sur Google

Good food at a reasonable price. The tonkinese soup is amazing. It's a bring your own wine, beer etc.

9 oct. 2025
sur Google

I ordered Pho, fried calamari, grill beef & chicken. The flavor of the soup is spot on, very good. The grill beef was cooked perfect but the grill chicken was over cooked. The calamari is good. The Viet tea is probably the weakest Viet tea, I ever had.

26 août 2025
sur Google
5.0

Delicious vietnamese food with a wide variety on the menu. You can also ask to customize the noodles in the soups. Their drinks are also delicious, especially the sour sop juice & salt coffee.

The place is spacious with many seats. There is parking in the back.

5 août 2025
sur Google