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Restaurant Coup de cœur

Ho Guom

Les saveurs authentiques du Vietnam portent le cœur de Hanoï jusqu’à votre table.

Villeray-Saint-Michel
4.5$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ho Guom, Villeray-Saint-Michel - Montréal
Asiatique
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À propos

Ho Guom se spécialise dans la cuisine vietnamienne authentique, proposant un menu diversifié axé sur les soupes de nouilles traditionnelles et les plats de riz savoureux. La clientèle découvre une sélection robuste de bols phở emblématiques préparés avec des bouillons aromatiques mijotés pendant des heures pour garantir une profondeur de goût marquée. L'approche culinaire privilégie les herbes fraîches, les légumes croquants et des protéines de qualité servis dans un cadre fonctionnel et minimaliste. Au-delà des soupes classiques, la cuisine prépare divers rouleaux de printemps et des plats de viande grillée qui reflètent les techniques de cuisson régionales du Sud-Est asiatique. Chaque préparation maintient un profil constant, mettant l'accent sur l'équilibre des notes salées, sucrées et herbacées essentielles au genre. Cet établissement constitue une destination fiable pour les amateurs de plats vietnamiens préparés avec précision dans un environnement efficace privilégiant l'authenticité culinaire.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:Voir Plus

Ho Guom a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ho Guom

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1000+)
*au 2026-08-15
5★
72%
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Résumé des avis

Ho Guom est largement reconnu comme une destination incontournable pour la cuisine vietnamienne authentique à Montréal, proposant un menu varié qui dépasse largement le cadre des soupes tonkinoises traditionnelles. Les convives apprécient régulièrement la générosité des portions, la fraîcheur des ingrédients et la saveur des plats tels que le Bun Bo Hue, les rouleaux impériaux et les diverses grillades. L'établissement se distingue par son personnel attentionné et chaleureux, ce qui en fait un choix privilégié pour les sorties en famille ou entre amis. De nombreux clients soulignent l'aspect pratique de la politique apportez votre vin ainsi que la propreté et l'ambiance agréable des lieux, décrivant souvent l'expérience comme un moment réconfortant et savoureux qui donne envie de revenir.

La phô est délicieuse! Le bouillon est riche & la portion est très généreuse.

2 sept. 2025
sur Google

I ordered Pho, fried calamari, grill beef & chicken. The flavor of the soup is spot on, very good. The grill beef was cooked perfect but the grill chicken was over cooked. The calamari is good. The Viet tea is probably the weakest Viet tea, I ever had.

26 août 2025
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Délicieuse Pho & rouleaux impériaux authentiques

28 mai 2025
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The pho is amazing ! I've tried a loooot of places & this place beats them all.

21 mai 2025
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Vietnamese food spot near to metro D'Iberville. They have a lot of options to choose from but I went with I'm familiar with. Had the spring rolls & a bowl of Dac Biet pho. Everything was delicious. The spring rolls were fresh & tasty, the peanut sauce was exquisite, tangy & slightly sweet. The soup was amazing, the broth was comforting & the meat & noodles were nice. I especially liked the meatballs. The staff was attentive & the place is cozy & clean.

20 avr. 2025
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Un des meilleurs pho que j'ai eu la chance de goûter. Le service était impeccable & le personnel, très attentionné.

Je recommande vivement le S11 & le C1 : des plats authentiques & généreux pour le prix. Le C1 est d'ailleurs accompagné d'une soupe, d'un café & d'une banane frite. J'adore cet endroit, l'un des rares endroits où l'on sent encore une véritable âme.

4 avr. 2025
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Usual quick place to go eat, went for a business meeting. Had pho soup with beef. Good service, very quick, very good!

26 févr. 2025
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One of the best Pho in the city

3 févr. 2025
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Great food. Pho was on point, grilled chicken excellent & Bo La Lot savoury. Oh & the crab rolls were excellent!

11 janv. 2025
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Mon nouveau Viet favori. Meilleure Phò en ville. Meilleur Bun Cha Han Oi. Miam!

23 sept. 2024
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