Hélicoptère
CLOSEDOpens Today at 5:30 pm
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Reviews for Hélicoptère
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Display Alltasting menu(43) vin(29) dishes(29) degustation(28) menu dégustation(24) dessert(18) mushroom(17) flavor(17) recommend(16) tartare(16) wine(15) saveur(13)Exceptionnel. Des plats savamment élaborés, un service à la fois impeccable & amical, un rythme parfaitement cadencé. C'est l'expérience au goût de revenez-y indéniable. Merci à toute l'équipe, j'ai découvert des saveurs complexes grisantes!
Cela fait maintenant quatre fois que je visite Hélicoptère &, à chaque fois, je suis enchantée. Un excellent service, des plats bien pensés & exécutés, beaucoup de saveurs & une belle ambiance!
Les plats ne sont pas gros, donc il ne faut pas s'attendre à de grandes portions, mais le goût vaut le détour!
Cuisine très raffinée, combinaisons époustouflantes, saveurs exquises.
Belle salle, service gracieux & efficace.
Plutôt déçu dans l'ensemble. Surtout au vue de la note générale qui est pour nous beaucoup trop élevée. Nous avions été recommandés par des amis & sommes amateurs de restaurants gastronomiques. Je dirais que c'est un bon restaurant, mais trop de petites incohérences ont rendu l'expérience globalement décevante.
À titre de comparaison, plusieurs adresses à Montréal surpassent largement ce niveau dans cette catégorie gastronomique pour un même rapport qualité/prix.
Le menu dégustation nous a semblé mal conçu & manquant d'harmonie & de cohérence. Les assiettes, bien que jolies & soignées visuellement, manquaient souvent de goût & d'assaisonnement. La première assiette au thon, par exemple, n'avait pratiquement aucune saveur, malgré une belle présentation. Nous avons ressenti la même impression au fil du repas. Le pain était également trop cuit & surement pas frais du jour, dur & élastique.
Le dessert, en revanche, était selon nous le mieux réussi de ce menu.
Les photos ne rendront jamais justice en la qualité de la nourriture & la beauté de l'endroit !
Le menu dîner est incroyable & surtout il est à essayer avec l'accord de vin!
Les saveurs sont bien harmonisées & j'adore la proposition de plats à partager!
Quoi? Tu n'as pas encore réservé! Qu'est-ce que tu attends !
Franchement, ce restaurant mérite largement ses 5 étoiles. Dès l'arrivée, on sent que tout est pensé pour offrir une expérience exceptionnelle. Le service est irréprochable : personnel accueillant, attentionné sans être envahissant, toujours à l'écoute. On se sent tout de suite à l'aise.
(Merci Izak 😊)
& la cuisine… un pur bonheur. Des plats raffinés, parfaitement exécutés, avec des saveurs maîtrisées & des produits frais de qualité. Chaque assiette est aussi belle que bonne. On sent la passion du chef dans chaque bouchée.
Un endroit où tout est réuni pour passer un moment inoubliable. J'y retournerai sans hésiter !
Tout a été parfait, excellent, savoureux, délectable, exquis, que de belles saveurs.
Découvrir de nouvelles saveurs, c'est ce que nous offre l'Hélicoptère. Les cosses de pois finement ciselés macérés dans le jus de citron, la laitue brûlés avec bleuets & sa sauce ainsi que le saucisson d'agneau étaient des mariages bien exécutés. Bravo !
Simplement parfait! Plein de saveurs recherchées & un menu dégustation bien équilibré.
Excellente table. Le menu dégustation avec accord mets & vin est fantastique. Toutes les saveurs sont extraordinaire!
Cet endroit est la découverte à faire dans le secteur de Hochelaga. Le menu est très recherché, les saveurs sont complexes & subtiles. Le service est extraordinaire. Le nombre de serveurs par personnes est juste idéal pour qu'ils aient le temps de nous parler de ce qui se trouve dans nos assiettes. Le menu change à un rythme constant au fil des saisons. Le décor est chaleureux & l'acoustique est agréable. C'est un peu dispendieux mais ça en vaut le coût si vous aimez faire des découvertes. & maintenant en plus on peut commencer ou finir la soirée au bar clandestin Copilote qui se trouve juste à côté en plus d'être opéré par le même propriétaire.
Très bon restaurant. Nous avons pris le menu dégustation avec l'accord vins & tout était superbe: beaucoup de plats très différents avec des mariages de saveurs & de textures excellents. Les plusieurs plats à partager, la description des plats & la connaissance des serveuses sur les vins rendent l'expérience vraiment conviviale & agréable. De plus, l'accord vin était très varié (beaucoup de vins du monde) & très adapté à tous les plats servis. Nous recommandons fortement!

Tres belle decouverte dans notre quartier Hochelaga, cuisine excellente, saveurs parfaites, service impeccable.