Heirloom Vin & Pizza

Mister

3.0

Pizzéria correcte, sans plus, située à l'intérieur du food court Le Central.

Nous avons apprécié la prise de commande rapide à la caisse & les pizzas ont été servies relativement rapidement. On recommande également leur bière pils à l'italienne, particulièrement bien réussie avec une carbonisation soutenue.

Par contre, les pizzas en soi n'ont rien d'exceptionnelles. La croûte est de style napolitaine mais on fait moins bien que chez Pizzeria no 900. Pas mauvais mais jamais aussi aérienne. Les combines d'ingrédients laissaient à désirer, celle aux patates pas particulièrement bien réussie, il y avait des bouchées sans ingrédients, juste de la pâte.

Au final, une note de passage, il n'y a rien de spécial qui nous convaincrait d'y retourner à part la localisation & le service rapide de la prise de commande à l'exécution. Parfait si vous êtes pressés avant d'aller voir une spectacle dans les environs.

P.S.: merci de nous laisser un 👍 si ce review vous a été utile, merci à l'avance 🙏🏼

Peter

5.0

Heirloom Vin & Pizza at Le CENTRAL is a gem! The pizza was perfectly crispy with fresh toppings, & the wine selection was excellent. The atmosphere is cozy yet vibrant, making it a great spot to unwind. Definitely coming back for more!

Oli

5.0

Toutes les pizzas que j'ai essayé m'ont bien plu. Ce sont des pizzas croute mince, originales ou classiques, cuites dans un four traditionnel. L'ambiance au Central avec ses grandes tables est toujours bonne !