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Reviews for Gâteau Brise
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Reviews often mention
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Je suis bien ravie qu'une amie m'a parlé de cette pâtisserie chinoise !
Je suis une gde fan de durian & j'ai été ravie d'avoir pu acheter un petit gâteau au durian pour ma fête ! Le gâteau est vraiment de qualité ! Il ya de la chair de durian (quantité généreuse, pas quelques filaments de durian ou juste de la poudre du durian pour l'arôme comme certains autres endroits). C'est un vrai gâteau au durian avec sa chair à 100%. Le goût de la crème du gâteau est excellent pas trop sucré & on sent bien le lait écrémé. Le gâteau est moelleux. Bravo! Un endroit a garder dans son carnet d'adresse. Apparemment, ils ont un magasin plus spacieux a Brossard avec plus de choix.
Points positifs: proche du métro Guy-concordia (ligne verte)/ qualité-prix: 👍🏻👍🏻👍🏻/ des patisseries de qualité 👏🏻/ deco'happy birthday' dispo en magasin
Petits bémols : peut être ne plus mettre des fruits frais en déco sur le gâteau mais autre chose car les fruits frais ne se conservent pas longtemps (voir photo).
Dommage aussi au niveau de l'accueil : ambiance neutre. L'interaction est transactionnelle & expéditive donc ne pas s'attendre à un super accueil souriant & chaleureux des 2 femmes à l'arrière du comptoir ... C'est un petit point de vente en mode express: pick ✅ pay💲go 🚪
Je le recommande fortement !!🥰 pâtisserie & gâteau délicieux & surtout très bon prix :)
Service plaisant, même en francais.
Prix très corrects, surtout les produits de la veille.
Je suis moins fan des emballages de plastique à la mode asiate, mais bon... La boutique sent le chantier de construction - on dirait qu'ils ne finiront jamais les rénovations! C'est moitié attrayant visuellement, moitié en travaux qui doivent saupoudrer de brin de scie & de plâtre les pâtisseries. Donc les sachets de plastique font l'affaire, j'imagine XD
J'ai essayé une douzaine de gâteries, c'était pas fameux fameux à mon goût francais mais je conviens que c'est exactement dans les cordes pour des desserts chinois (soit: pas trop sucré, pas trop goûteux, pas trop feuilleté). Leur crème fouettée l'est trop, presque en beurre. Je leur ai donné une bonne chance mais je ne suis clairement pas la clientèle-cible.