lundi | 17:00 - 22:00 |
mardi | 17:00 - 22:00 |
mercredi | 17:00 - 22:00 |
jeudi | 17:00 - 22:00 |
vendredi | 10:00 - 23:00 |
samedi | 10:00 - 23:00 |
dimanche | 10:00 - 22:00 |
Gaspar Brasserie Française - nouvelles récentes.
Infuser les traditions typiquement française à la fine cuisine montréalaise
Le Gaspar, c’est la rencontre entre l’art culinaire français et la gastronomie montréalaise inspirée des saveurs du monde. Dans un décor à l’image des brasseries parisiennes mythiques, découvrez les spécialités de la maison apprêtées avec des produits frais et locaux — comme nos plats de poisson, fruits de mer, gibier, volaille, légumes du marché et fromages fins.
Des airs de brasserie parisienne et une terrasse d’étéAvec sa grande élégance, la salle à manger intime et lumineuse complète parfaitement l’expérience culinaire qui vous attend. Au retour du beau temps, la terrasse verdoyante — située sur l’effervescente rue de la Commune — est ouverte du midi au soir.
Commodités, services et plus
Capacité: 120 Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEXPlus de détails
Presse
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Avis pour Gaspar Brasserie Française
Les avis mentionnent souvent
recommend(52) attentive(51) brunch(47) drink(35) duck(30) highly recommend(29) confit(29) wine(28) french(26)Ivana & the team did a great job. All dishes were superb, specially the duck.Voir plus
I had forgotten how wonderful a French brasserie could be! Cod croquettes, Beef cheeks with saffron rice & moules frites were all wonderful. Drinks were expertly prepared by Dahlia & food service by Rachel capped the meal perfectly. Will definitely return & send my friends! Thank you!Voir plus
Charles & Dominique were fantastic! Thank you for excellent service & greatly appreciate your attention to details.Voir plus
Super expérience! Service impéccable au bar de Solina 🙂Voir plus
Pour vrai super bon brunch, le tartare est incroyable je recommande, surtout en plat principal avec frites ou salade. Micheal est un super bon serveur, répond à toutes nos demandes & est super sympathique!Voir plus
Service impécable de la part de Mickael! Beau service pour un groupe de 15 personnes! Merci!Voir plus
Super service, si vous êtes servi par Mickael vous êtes assuré de passer une bonne soirée.Voir plus
Marie Florence est une formidable hôtesse. Nous lui souhaitons un beau mariage avec son amoureuxVoir plus
Very nice place, the service was good & the food also.
Not too load & the decor is pleasantVoir plus
J'ai bien aimé les plats autant dans leur présentation que dans le goût. Bravo & merci. Par ailleurs j'ai beaucoup apprécié notre serveur Ludo: bel accueil, beau sourire naturel, il nous a offert de belles attentions. BRAVO !Voir plus
Touch loud, but its not unusual for me to have difficulty in crowded restaurants. Service was impeccable, & food prepared exceptionally well. Cocktails were also really good.Voir plus
Great experience for brunch. The food was good but the service was exceptional. Christopher was my server & was very attentive & friendly.Voir plus
Food & ambiance was great! Our server Dominic was amazing, highly recommendedVoir plus
Merci à Marie-Florence pour son excellent service!Voir plus
Dominic was an attentive, accommodating & all around awesome server! He made our dining experience with 3 kids very relaxing & enjoyable, anticipating & taking care of our every need. The food, drinks & atmosphere was top notch! Thank you!Voir plus
Je suis venue au Gaspar pour l'Happening Gourmand avec un ami, & nous avons passé une soirée exceptionnelle, en grande partie grâce à Dominic !
Son service était impeccable : attentionné, chaleureux & toujours de bon conseil. Il a su nous guider dans nos choix & a vraiment contribué à rendre notre expérience encore plus agréable.
Super sympa, à l'écoute & professionnel, il a ajouté une belle touche à notre soirée.
Merci encore, Dominic !Voir plus
Food was divine. The marrow & escargot was appetizer was unlike anything I've had before & I would return to Montreal just for that dish! Our server, Marie Florence, took great care of us & was patient with my attempts at French.Voir plus