Gaspar Brasserie Française
RestaurantCoup de cœur
Gaspar Brasserie Française
Situé dans Auberge du Vieux-Port
Ouvre aujourd'hui à 10:00
| lundi | 17:00 - 22:00 |
| mardi | 17:00 - 22:00 |
| mercredi | 17:00 - 22:00 |
| jeudi | 17:00 - 22:00 |
| vendredi | 10:00 - 23:00 |
| samedi | 10:00 - 23:00 |
| dimanche | 10:00 - 22:00 |
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Gaspar Brasserie Française - nouvelles récentes.
Infos & emplacement
À propos
Infuser les traditions typiquement française à la fine cuisine montréalaise
Le Gaspar, c’est la rencontre entre l’art culinaire français et la gastronomie montréalaise inspirée des saveurs du monde. Dans un décor à l’image des brasseries parisiennes mythiques, découvrez les spécialités de la maison apprêtées avec des produits frais et locaux — comme nos plats de poisson, fruits de mer, gibier, volaille, légumes du marché et fromages fins.
Des airs de brasserie parisienne et une terrasse d’étéAvec sa grande élégance, la salle à manger intime et lumineuse complète parfaitement l’expérience culinaire qui vous attend. Au retour du beau temps, la terrasse verdoyante — située sur l’effervescente rue de la Commune — est ouverte du midi au soir.
Commodités, services et plus
Capacité: 120 Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX5 à 7 Happy HourAmbiance chaleureuseBar à huîtres / Bar à cruditésBienvenue aux groupesBord de l'eauBrunchGrand choix de bièresGrand choix de vinsRestaurant d'hôtelResto-BarSalle PrivéeService de réception / Événements privésTerrasseValet
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Situé dans Auberge du Vieux-Port
Jusqu'à 60 personnes.
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Avis pour Gaspar Brasserie Française
Les avis mentionnent souvent
recommend(52) attentive(51) brunch(47) drink(35) duck(30) highly recommend(29) confit(29) wine(28) french(26)Page 4 de 35 - 682 Avis
Stuart
Our server Dom was very friendly & attentive to ensure quality of the food & the experienceVoir plus
Miguel
Amazing service by Rachel, she was wonderful, made sure our night went well & took good care of us. Food was really good.Voir plus
David
Drminic is great! Had a great time at the restaurant.Voir plus
Martin
Merci Dominic! Une autre magnifique soirée! Service impeccable & attentionné!Voir plus
Nathalie
Service exceptionnel de Dominic! Soirée d'anniversaire très réussie grâce aux petites attentions de notre serveur. Tout en humour & en finesse. Nous retournerons avec plaisir.Voir plus
Julien
La pieuvre est excellente. Le service impeccable. Je recommande.Voir plus
Nancy
Merci à Rachel, Dominic & toute l'équipe. Nous avons passé une très belle soirée!Voir plus
Chantal
Wow, quelle belle soirée, gros merci à Dominic & Rachel qui ont bien pris soin de nous🤩Voir plus
Frank
Les cavatelli & la joue de boeuf sont excellent! 10/10!! La burrata est une des
Meilleures que j'ai mangé & que dire du tartare de bison. Tout est délicieux! Le service de Ludovic est exceptionnel & chaleureux! Nous reviendrons sans aucun doute ! Bravo!Voir plus
Noon
Ludo was GREAT, & the best steak frites I ever had!Voir plus
Ruslan
We picked this place to celebrate our anniversary & wanted authentic French cuisine. We weren't disappointed. We were greeted at the front by an extremely polite hostess who congratulated us on our anniversary & guided us to a nice table with a street view. Our waiter also congratulated us on our anniversary & offered complimentary drinks to celebrate. We had French onion soup & bison tartare to start, which were exquisite. Special mention goes to the onion soup, which was made to perfection. Spot-on caramelized onions-for hours, as evidenced by the color-rich broth, tasty bread, & superb house-smoked cheese on top. This was one of the best onion soups I've ever had in our five visits to Montreal & Quebec City. The beef cheek with risotto was also heavenly. Super tender, & the risotto was quite unique compared to others I've tried. It was very flavorful with saffron, while squash added sweetness, nicely balanced by the saltiness of the Parmesan cheese. 10 out of 10. Would definitely recommend.Voir plus
Esther
I had an amazing experience. The food was delicious & the place itself is beautiful, but service was perfect. Marie our server was great, friendly & made everything more special.Voir plus
Léandre
Très bon cocktails, très bonne bouffe & merveilleux service par Ludovic. Une belle soirée en tout & partout.
+1 pour le Mac Demarco qui jouait en arrière plan.Voir plus
Sabrina
Merci beaucoup à Ludo il nous a mis à l'aise & la nourriture était très bonneVoir plus
Dantas
Dominic did such a good job, the food was delicious & the quality as well, the experience of this place was amazingVoir plus
Isabelle
Très belle soirée d'anniversaire, nourriture savoureuse & ambiance agréable. Service hors pair avec notre serveur Dominic qui a su pimenter la soirée avec sa belle repartie. Ça vaut le détour!Voir plus
Amanda
Dominic made our last night in Montreal a real treat. You gotta eat what he suggests because he knows all the best flavors!
The drinks are next level!
Amazing service & the Vibes are top notch!
It was all that I expected & more!Voir plus
Stephane
Excellent service,Dominic très attentionné, bons vins & bons plats , magret, confit de canard & macreuse de boeuf ,bonnes portions & presentations ,prix raisonnables pour la qualitéVoir plus
Lori
Ambiance & decor was amazing
Casual dress is appropriate
The waitress Marie did a great job
I had the Filet which was delicious & raspberry tart.
Highly recommendVoir plus