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Restaurant Coup de cœur

Fu Chun Soupe Dumpling

Chaque panier de dumplings à la soupe fumants incarne l'essence même de la tradition culinaire au cœur du centre-ville.

Centre-ville
4.5$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
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jeudi
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dimanche
Photo de Fu Chun Soupe Dumpling, Centre-ville - Montréal
Dumplings (ravioli chinois)AsiatiqueChinoiseSzechuannaiseComptoir-Boutique
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Détails

À propos

Fu Chun Soupe Dumpling se spécialise dans la préparation traditionnelle de la cuisine shanghaienne, en mettant l'accent sur le savoir-faire des xiao long bao. Chaque ravioli présente une pâte finement plissée renfermant du porc assaisonné et un bouillon savoureux qui devient liquide lors de la cuisson vapeur. Le menu met en avant des plats régionaux incluant des soupes de nouilles étirées à la main, des brioches sautées aux légumes et diverses petites assiettes destinées à être partagées. La clientèle observe une cuisine ouverte qui dévoile les techniques de pliage précises nécessaires pour garantir la tenue parfaite des bouchées de soupe. L'aménagement intérieur adopte une esthétique fonctionnelle et sobre qui place l'expérience culinaire au cœur de la dégustation. Des méthodes de préparation rigoureuses assurent que les ravioles arrivent à table avec l'équilibre exact d'aromates et de jus requis par les standards authentiques.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Fu Chun Soupe Dumpling ?

Fu Chun Soupe Dumpling est situé au 1978 Boulevard de Maisonneuve O, Montréal, H3H 1K5. dans le quartier Centre-ville.

Quels sont les horaires d'ouverture de Fu Chun Soupe Dumpling ?

FERMÉ Ouvre demain à 11:30

lundiFermé aujourd'hui
mardi11:30 - 21:30
mercredi11:30 - 21:30
jeudi11:30 - 21:30
vendredi11:30 - 21:30
samedi11:30 - 21:30
dimanche11:30 - 21:30
Est-ce que Fu Chun Soupe Dumpling accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Fu Chun Soupe Dumpling. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 937-8878 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Fu Chun Soupe Dumpling propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Fu Chun Soupe Dumpling. Vous pouvez appeler au (514) 937-8878 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Fu Chun Soupe Dumpling a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Fu Chun Soupe Dumpling ?

Fu Chun Soupe Dumpling se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Fu Chun Soupe Dumpling ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Fu Chun Soupe Dumpling :

Est-ce que Fu Chun Soupe Dumpling est ouvert le dimanche ?

Oui, Fu Chun Soupe Dumpling est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 11:30 - 21:30

Est-ce que Fu Chun Soupe Dumpling est ouvert le lundi ?

FERMÉ Non, Fu Chun Soupe Dumpling est fermé le lundi.

Est-ce que Fu Chun Soupe Dumpling a un site web ?

Oui, Fu Chun Soupe Dumpling possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Fu Chun Soupe Dumpling a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Fu Chun Soupe Dumpling, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Fu Chun Soupe Dumpling ?

Vous pouvez joindre Fu Chun Soupe Dumpling par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Fu Chun Soupe Dumpling a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-ville, MontréalVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3846)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2714)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2745)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour Fu Chun Soupe Dumpling

Nourriture
Service
sur Google4.5 (500+)
*au 2026-09-01
5★
73%
4★
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2★
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Résumé des avis

Fu Chun Soupe Dumpling est largement reconnu comme une perle cachée à Montréal, offrant une expérience culinaire shanghaienne authentique et réconfortante qui fidélise tant les résidents que les visiteurs. Le menu est constamment salué pour ses exceptionnels dumplings à la soupe, dotés de pâtes délicates et d'un bouillon savoureux, ainsi que pour ses nouilles à la texture parfaite et ses plats richement assaisonnés. Les clients soulignent régulièrement l'ambiance intime et chaleureuse du lieu, tout en notant que le personnel se distingue par sa grande gentillesse et son attention. Avec des portions généreuses, des ingrédients de qualité et des prix abordables, ce restaurant s'impose comme une destination incontournable pour les amateurs de cuisine chinoise authentique faite maison.
Page 6 de 27 - 262 Avis

Très bonne expérience au Fuchun Soup Dumpling à Montréal ! Les dumplings boeuf & oignon étaient délicieux & bien savoureux, & les nouilles au poulet & porc étaient exquises. Service rapide & personnel sympathique. Je recommande fortement ! 🥟🍜

20 avr. 2026
sur Google
5.0

This dish was so good, so tasty

18 avr. 2026
sur Google

Best dumplings I've had so far! Personally, I love how well the meat filling is stuffed into the dough. When you take a bite, you don't have a mess of juice spilling out. I think that makes the eating experience more enjoyable. I got the juicy pork dumplings & it was indeed juicy & flavourful.

Service was also great. Our waitress was very welcoming, sweet & always checked on our group of 7 people.

There are so many dumplings restaurants around Concordia... but this one is on top of my ranking!

14 avr. 2026
sur Google
5.0

As a food inspector, I focus on authenticity, consistency, & execution & Fuchun truly stands out.

The soup dumplings were exceptional, delicate wrappers, rich & flavorful broth, & perfectly seasoned fillings. Each basket came out fresh & steaming, showing great attention to timing & technique. The dumplings with sauce were just as impressive, well-balanced & packed with flavor.

Beyond dumplings, the dishes were executed with precision, the noodles were savory & satisfying, & the fried items had a perfect crisp without being greasy. Everything felt authentic & thoughtfully prepared.

The overall experience was clean, efficient, & consistent-exactly what you want to see from a well-run kitchen.

If you're looking for high-quality dumplings in Montreal, this spot is a must-visit. ⭐⭐⭐⭐⭐

14 avr. 2026
sur Google

If you're craving authentic Shanghai food, this spot hits the mark perfectly.
Every dish is packed with flavor & tastes just like the real deal. The service is also excellent, friendly & attentive throughout.
Definitely a place I'd come back to anytime.

11 avr. 2026
sur Google

Very good thank you !!!! 😊

9 avr. 2026
sur Google

Have been here over 10 times, great food, but could the owner hire more buzyperson. The waitress is working so hard,she's literally running for every step, but still people are not getting served.

31 mars 2026
sur Google

Fu Chun Soupe Dumplings is an absolute gem. The soup dumplings were incredibly fresh, delicate, & packed with rich, flavorful broth-easily some of the best I've had. The spicy pork Shanghai noodles were perfectly cooked with just the right amount of heat & depth.

Everything tasted homemade & authentic, & you can really feel the care that goes into each dish. The service was warm, attentive, & welcoming, which made the whole experience even better.

Great quality, generous portions, & very reasonable prices. Definitely a spot I'll be coming back to!

22 mars 2026
sur Google

Delicious food at a good price.
The noodles were nice & bouncy.
The soup dumplings were meaty & the soup in them was flavorful.
Will definitely come back 😋

21 mars 2026
sur Google

Incredible dumplings

19 mars 2026
sur Google