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Restaurant Coup de cœur

Fu Chun Soupe Dumpling

Centre-ville
4.5$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Fu Chun Soupe Dumpling Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Dumplings (ravioli chinois)AsiatiqueChinoiseSzechuannaiseComptoir-Boutique
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À propos

Fu Chun Soupe Dumpling se spécialise dans la préparation traditionnelle de la cuisine shanghaienne, en mettant l'accent sur le savoir-faire des xiao long bao. Chaque ravioli présente une pâte finement plissée renfermant du porc assaisonné et un bouillon savoureux qui devient liquide lors de la cuisson vapeur. Le menu met en avant des plats régionaux incluant des soupes de nouilles étirées à la main, des brioches sautées aux légumes et diverses petites assiettes destinées à être partagées. La clientèle observe une cuisine ouverte qui dévoile les techniques de pliage précises nécessaires pour garantir la tenue parfaite des bouchées de soupe. L'aménagement intérieur adopte une esthétique fonctionnelle et sobre qui place l'expérience culinaire au cœur de la dégustation. Des méthodes de préparation rigoureuses assurent que les ravioles arrivent à table avec l'équilibre exact d'aromates et de jus requis par les standards authentiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Fu Chun Soupe Dumpling a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Fu Chun Soupe Dumpling

Nourriture
Service
sur Google4.5 (400+)
*au 2026-07-15
4.5361 évaluations
5★
72%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Fu Chun Soupe Dumpling est largement reconnu comme un joyau caché à Montréal, offrant une atmosphère authentique et chaleureuse pour savourer une cuisine shanghaienne de haute qualité. Les clients saluent constamment la fraîcheur et la richesse des saveurs des dumplings à la soupe, soulignant l'équilibre parfait entre la finesse des pâtes et la garniture savoureuse, ainsi que la variété de plats populaires tels que les nouilles de Shanghai, la salade de concombre et les sautés. Bien que la majorité des visiteurs soulignent le service chaleureux, attentionné et amical, certaines expériences mentionnent des défis occasionnels liés à la vitesse du service pendant les heures de pointe ou des retours spécifiques sur l'assaisonnement. Dans l'ensemble, le restaurant est fréquemment reconnu pour son excellent rapport qualité-prix, ses portions généreuses et sa capacité constante à offrir une expérience culinaire mémorable, ce qui en fait une destination privilégiée pour les repas décontractés comme pour les occasions spéciales.
Page 19 de 24 - 240 Avis
Kage
5.0

The spicy pork noodles are good & the peanut wonton is delicious.

24 juin 2024
sur Google
Mzoo
5.0

Dans un petit restaurant très mignon vous trouverez chez Fu Chun, dans les meilleurs Dumpling de la ville. La sauce est excellente & la pâte incroyable. Mention également à la très bonne texture des nouilles. En plus de quoi le prix est très correct. Je recommande vivement.

22 juin 2024
sur Google
Kevin
5.0

Dumplings & noodles are basically the same in Shanghai

18 juin 2024
sur Google
Ketzali
5.0

Vraiment délicieux & bon rapport qualité-prix!

17 juin 2024
sur Google
Jeff
4.0

Délicieux dumplings !

12 juin 2024
sur Google
Marky
4.0

Spicy pork was alright, Shanghai wontons were tasty. Tea egg was definitely better than a regular egg but could have definitely been de-shelled prior to serving.

9 juin 2024
sur Google
Tara
5.0

It's a little gem just beside the road, they offer Shanghai food, the sesame sauce noodles is tasty, & if you are vegetarian, they also do vegetarian xiao long bao (small Chinese steam buns) which I don't see in other restaurant. The price is reasonable. Good restaurant to chill with friends or family. There's no parking lot, but easy to go with public transportation with your feet ^^

9 juin 2024
sur Google
Robert
5.0

Very tasty dumplings. Fast service. Low prices.

6 juin 2024
sur Google
Marco
5.0

Amazing!! The sweet porc Dumplins are Incredibles.

6 juin 2024
sur Google
Nicole
5.0

Je suis allé pour mangé un dîner & j'ai prié un café expresso italienne mais je voulais mangé une pâtisserie mais j'avais plus faim. allé si s'ai bon pour ceux qui aime mangé bien .

5 juin 2024
sur Google
www.restomontreal.ca