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Restaurant

Fromagerie Victoria St-Jérôme

The squeakiest fresh cheese curds in Saint-Jérôme meet classic comfort favorites for the ultimate local breakfast and snack experience.

Saint-Jérôme
4.4$
CLOSEDOpens Today at 7:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Fromagerie Victoria St-Jérôme, Saint-Jérôme
BreakfastCasse-Croute (Snack Bar)AmericanPoutineSaladsPastaPizzaSandwichesIce CreamBurgersBoutique-CounterBrunch
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About

Fromagerie Victoria specializes in authentic Quebecois dairy products, most notably their signature fresh cheese curds produced daily for optimal squeak and texture. The menu centers on classic poutine variations featuring these artisanal curds paired with rich, savory brown gravy over golden crispy fries. Beyond the iconic poutine, the kitchen prepares a selection of substantial American-style casual comfort foods designed for quick service and consistent quality. Guests access a wide retail counter dedicated to various aged cheddar blocks, creamy spreads, and diverse specialty cheeses crafted on-site. The establishment maintains a streamlined, efficient environment where the focus remains entirely on the high-quality, farm-fresh ingredients used in every prepared item. This destination serves as a primary hub for enthusiasts seeking traditional local dairy craftsmanship combined with reliable, hearty snack bar staples.
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Reviews for Fromagerie Victoria St-Jérôme

Food
Service
on Google4.4 (1700+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Fromagerie Victoria St-Jérôme is widely recognized for its high-quality, fresh cheese curds and exceptional poutine, serving as a popular destination for both casual dining and sweet treats. Visitors frequently praise the clean, modern, and spacious atmosphere, as well as the efficient and friendly service provided by the staff. While the menu offerings, including ice cream and diverse food options, are generally well-received, some patrons note that prices are relatively high for the portion sizes and mention occasional inconsistencies in food quality or service speed. Overall, the restaurant maintains a strong reputation as a family-friendly establishment and a proud representative of Quebec-based cuisine.
Page 1 of 1 - 7 Reviews

Frite moyen, fromage excellent & bon prix sur le combo familiale.

Aug 5, 2026
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Toujours chaud & même trop chaud.
L'attente pas trop longue
Super bonne poutine avec sauce douce & extra fromage! Mais un peu cher, mais la qualité du fromage vos le coup. Les frites ne sont pu aussi bonnes qu'avant.
Sinon la crème glacée toujours bonne.

Apr 30, 2026
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La poutine n était pas des plus chaude & manquait de sauce. J ai terminé avec des frites sans sauce... pas idéal pour une poutine

Apr 15, 2026
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Sauf que aujourd'hui sert Milk shack soit disant chocolat, qui ne goûtait pas le chocolat. Les superviseur m'a pas dit désolé puis-je vous donner un remboursement ou une réduction pour la prochaine fois. Elle dit hiver pas crème glacer chocolat, prend la recette victoria, soit lait au chocolat avec crème glacé vanille. J'ai demandé un couli de chocolat, Mme ces un supplément, il faut payer pour ça. Déjeuner, patates trop frite, il devrait penser a les faire moins frire, puis mettre pas qu'une ou deux petites tranche de tomate. Mon gars aime manger à ce restaurant. Si non en général les employés sont gentils, & endroit est propre.

Jan 31, 2026
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WOOOOW!!! Excellente poutine 🤩. La sauce, les frites grosse & crispy & le fromage qui fait squish squish dans la bouche 🧀, chaque élément était délicieux! J'ai pris une moyenne poutine poulet pop corn avec sauce au BBQ 🍗 (pour 2 personnes). J'y retournerai avec plaisir 😋

Dec 28, 2025
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Nous commandions presque à chaque semaine depuis notre arrivée dans le coin il y a 5 ans. Nos deux dernières commandes nous ont malheureusement déçus, au point où nous ne commandons plus. Les frites & la galette de poulet panné goûtaient la vieille huile. Le reste de la poutine & des burgers était comme à l'habitude.

Nous pensions la première fois que c'était une situation isolée, mais l'autre commande était similaire, même si plusieurs semaines s'étaient écoulées entre.

C'est vraiment dommage car c'est un super restaurant avec une belle ambiance & toujours un bon service!

Dec 1, 2025
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J'ai mangé pas mal de poutine dans ma vie & c'est peut-être la meilleur que j'ai jamais mangé. Égal ou peut-être un peu meilleur que la banquise ou ma pouille mouillé. Non seulement le fromage est excellent & fais''squick squick'' mais les frites sont parfaitement cuite & le gravy est spot on. Poutine absolument INCROYABLE.

Jan 1, 2025
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