EVA's

Eva's est un spot brunch chic et convivial à Montréal, apprécié pour son ambiance chaleureuse et son décor moderne, avec des plats comme les pancake bites, le chicken and waffles et l'avocado toast qui reviennent souvent en bien et pour leurs portions généreuses, même si certains estiment les prix élevés pour des portions parfois petites. Le service est généralement valorisé pour sa rapidité et sa courtoisie, mais des avis signalent des périodes de forte affluence qui ralentissent le service et des expériences mitigées selon le personnel; les réservations sont fortement recommandées, surtout les week-ends ou pour les grands groupes, et l'endroit peut être bruyant ou un peu saturé, surtout lorsque les places près de l'entrée sont froides ou quand la musique est forte. Malgré ces points, Eva's demeure une adresse à essayer pour un brunch entre amis ou en famille, avec une atmosphère agréable, une décoration soignée et des plats qui plaisent.