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Restaurant

Étoile Rouge

Petite-Italie
4.7$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
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dimanche
Étoile Rouge Petite-Italie, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
ChinoiseService de traiteur
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À propos

Étoile Rouge propose une carte spécialisée axée sur les techniques diversifiées de la cuisine chinoise régionale. Les convives découvrent une sélection de préparations authentiques qui mettent en avant les profils de saveurs traditionnels et les mélanges d épices aromatiques. L approche culinaire repose sur la cuisson au wok à haute température afin d obtenir des textures distinctes dans les plats de légumes et de protéines. Les ingrédients sont sélectionnés pour maintenir une cohérence avec les recettes historiques tout en assurant que chaque assiette reflète des normes d assaisonnement précises. L aménagement intérieur privilégie des espaces fonctionnels facilitant un service efficace dans toute la salle. Cet établissement s engage vers une rigueur technique, offrant une étude approfondie des classiques sous un angle de préparation actuel. Les clients évoluent dans un cadre direct où la complexité des mets constitue l objectif principal du repas.
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Avis pour Étoile Rouge

Nourriture
Service
sur Google4.3 (500+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Étoile Rouge est largement reconnu pour servir parmi les meilleurs dumplings faits maison et les plus authentiques de Montréal, de nombreux clients louant la richesse des bouillons et la générosité des portions. Les convives soulignent fréquemment l'ambiance chaleureuse, le service rapide et attentionné, ainsi qu'un excellent rapport qualité-prix, notant que la cuisine prépare les repas avec soin et régularité. Bien que la majorité des avis soient extrêmement positifs quant à la qualité et aux saveurs des plats comme la soupe aux nouilles au bœuf et les différentes garnitures de dumplings, le consensus général est que cet établissement constitue un incontournable offrant une expérience accueillante qui incite les clients à revenir régulièrement.
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Un endroit parfait pour découvrir la vraie cuisine chinoise. Merci pour ce moment

8 mars 2025
sur Google

Nous avons commandé pour livraison, nous avons été très déçu.

17,50$ pour des nouilles sautées boeuf & légumes & le plat casi vide ! Assez frustrant d'autant plus que le plat n'était pas extraordinaire en termes de goût.

9 févr. 2025
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Des saveurs authentiques qui rappellent mes voyages en Chine. Le plats est un vrai délice. Je recommande à tous les amateurs de cuisine asiatique

22 janv. 2025
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J'ai adoré les dumplings, ils étaient frais & parfaitement cuits. Le service est rapide & professionnel. Je reviendrai !

13 janv. 2025
sur Google

Le décor est magnifique & très élégant. La nourriture est à la hauteur - savoureuse & bien présentée.

11 janv. 2025
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Certaines fois, les plats nous déçoivent! Comme les dumplings brûlés & certains de leurs plats qui sont trop salés!

5 janv. 2025
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Une expérience culinaire exceptionnelle ! Les plats sont authentiques & pleins de saveurs.

12 déc. 2024
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Excellent plat de dumplings dans un bouillon épicé !

6 déc. 2024
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Very different tasting Chinese food - not the usual fare - but really excellent flavours.

10 nov. 2024
sur Google

Yummy! Excellent rapport qualité prix . C'était un vrai régal & j'y retournerai les yeux fermés !

9 nov. 2024
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