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Restaurant

Étoile Rouge

Petite-Italie
4.7$
OUVERT11:00 - 22:00
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Étoile Rouge Petite-Italie, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
ChinoiseService de traiteur
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À propos

Étoile Rouge propose une carte spécialisée axée sur les techniques diversifiées de la cuisine chinoise régionale. Les convives découvrent une sélection de préparations authentiques qui mettent en avant les profils de saveurs traditionnels et les mélanges d épices aromatiques. L approche culinaire repose sur la cuisson au wok à haute température afin d obtenir des textures distinctes dans les plats de légumes et de protéines. Les ingrédients sont sélectionnés pour maintenir une cohérence avec les recettes historiques tout en assurant que chaque assiette reflète des normes d assaisonnement précises. L aménagement intérieur privilégie des espaces fonctionnels facilitant un service efficace dans toute la salle. Cet établissement s engage vers une rigueur technique, offrant une étude approfondie des classiques sous un angle de préparation actuel. Les clients évoluent dans un cadre direct où la complexité des mets constitue l objectif principal du repas.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Étoile Rouge

Nourriture
Service
sur Google4.3 (500+)
*au 2026-07-01
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Afficher toutdumpling(83) recommend(15) noodle(12) soup(10) qualite(9) prix(8) chinese(8) highly recommend(7) fried(7) tasty(6) fresh(6) price(6)

Résumé des avis

Étoile Rouge est largement reconnu pour servir parmi les meilleurs dumplings faits maison et les plus authentiques de Montréal, de nombreux clients louant la richesse des bouillons et la générosité des portions. Les convives soulignent fréquemment l'ambiance chaleureuse, le service rapide et attentionné, ainsi qu'un excellent rapport qualité-prix, notant que la cuisine prépare les repas avec soin et régularité. Bien que la majorité des avis soient extrêmement positifs quant à la qualité et aux saveurs des plats comme la soupe aux nouilles au bœuf et les différentes garnitures de dumplings, le consensus général est que cet établissement constitue un incontournable offrant une expérience accueillante qui incite les clients à revenir régulièrement.
Page 1 de 1 - 9 Avis
Elizabeth
5.0

À ce jour, c'est les meilleurs dumplings que j'ai mangé à Montréal. On y va une fois par mois environ. Les prix sont plus qu'abordables, surtout compte tenu de la qualité.

21 oct. 2025
sur Google
Lyxy666
5.0

Une place tellement pas cher & de qualité ! Super authentique ! Les meilleurs dumplings du coin!

24 sept. 2025
sur Google
Thomas
5.0

Accueil très sympathique & service au top.
Une adresse à retenir car le rapport qualité prix est très bon & les quantités généreuses.

Merci pour ce bon moment dans votre restaurant

25 juil. 2025
sur Google
Dulcie
5.0

Yummy! Excellent rapport qualité prix . C'était un vrai régal & j'y retournerai les yeux fermés !

9 nov. 2024
sur Google
Chaya
5.0

Top qualité des noodles. Nous sommes ravis à découvrir tant de nouvelles recettes asiatique .

19 août 2024
sur Google
Andrée
5.0

Vous n'irez pas à l'Étoile rouge pour le décor, l'ambiance ou pour des dumplings frits secs. Vous irez pour des rouleaux de printemps surprenants, agréable en bouche, qui ne goûte pas l'huile. Les nouilles frites aux crevettes étaient généreuses en crevettes pour le prix. La portion comble un appétit moyen. La saveur du plat trés agréable aux papilles qui sont choquées par les fortes épices. Si au contraire, vos papilles sont d'éternelles insatisfaites, le pot d'épices piquantes est sur chaque table. Les dumplings je les ai demandés frits. Si vous êtes adepte de fritures 360° limite brulé, vous faites en la demande. Les dumplings sont frits=présence d'huile. Si vous voulez des dumplings brulés & secs, vous serez déçus. Les garnitures étaient délicieuses, poulet & champignons, puis porc & oignons verts. Goûts présents & bien balancés. Pour la qualité, fraîcheur, équilibre & le prix c'est 5 étoiles.

28 juil. 2024
sur Google
Veronique
5.0

Un super spot. Les dumplings sont excellents, & le rapport qualité/prix est dur à battre. Une perle bien cachée! De la nourriture faite avec amour, pas de flafla. On y retournera régulièrement, c'est certain.

17 mars 2024
sur Google
Denis
4.0

Très bon rapport qualité prix. De bons dumplings & accueil sympathique.

5 nov. 2023
sur Google
K
5.0

Les meilleurs dumplings à Montréal! Les propriétaires sont super gentils & la qualité de la nourriture est toujours bonne! The best dumplings in Montreal! The staff is super friendly & the quality of the food is always great!

1 nov. 2023
sur Google
  • 1
Voir 163 évaluations
www.restomontreal.ca