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Restaurant

Étoile Rouge

Petite-Italie
4.7$
OUVERT11:00 - 22:00
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Étoile Rouge Petite-Italie, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
ChinoiseService de traiteur
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À propos

Étoile Rouge propose une carte spécialisée axée sur les techniques diversifiées de la cuisine chinoise régionale. Les convives découvrent une sélection de préparations authentiques qui mettent en avant les profils de saveurs traditionnels et les mélanges d épices aromatiques. L approche culinaire repose sur la cuisson au wok à haute température afin d obtenir des textures distinctes dans les plats de légumes et de protéines. Les ingrédients sont sélectionnés pour maintenir une cohérence avec les recettes historiques tout en assurant que chaque assiette reflète des normes d assaisonnement précises. L aménagement intérieur privilégie des espaces fonctionnels facilitant un service efficace dans toute la salle. Cet établissement s engage vers une rigueur technique, offrant une étude approfondie des classiques sous un angle de préparation actuel. Les clients évoluent dans un cadre direct où la complexité des mets constitue l objectif principal du repas.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Étoile Rouge

Nourriture
Service
sur Google4.3 (500+)
*au 2026-07-01
4.7163 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

dumpling(83) recommend(15) noodle(12) soup(10) qualite(9) prix(8) chinese(8) highly recommend(7) fried(7) tasty(6) fresh(6) price(6)

Résumé des avis

Étoile Rouge est largement reconnu pour servir parmi les meilleurs dumplings faits maison et les plus authentiques de Montréal, de nombreux clients louant la richesse des bouillons et la générosité des portions. Les convives soulignent fréquemment l'ambiance chaleureuse, le service rapide et attentionné, ainsi qu'un excellent rapport qualité-prix, notant que la cuisine prépare les repas avec soin et régularité. Bien que la majorité des avis soient extrêmement positifs quant à la qualité et aux saveurs des plats comme la soupe aux nouilles au bœuf et les différentes garnitures de dumplings, le consensus général est que cet établissement constitue un incontournable offrant une expérience accueillante qui incite les clients à revenir régulièrement.
Page 10 de 12 - 119 Avis
Carol
5.0

Cozy, friendly, & oh-so-tasty. Counting down to my next visit!

16 juil. 2024
sur Google
Blake
5.0

Foodie's delight. quick, delicious, & served with a smile. Will definitely return.

14 juil. 2024
sur Google
Maryam
5.0

Craving satisfied 👍 speedy service, flavorful dishes. Another visit is a must!

12 juil. 2024
sur Google
Mandy
5.0

A taste of perfection. delicious dishes, top-notch service. Can't wait for round two!

12 juil. 2024
sur Google
Carol
5.0

Friend-recommended & exceeded expectations, delicious food, excellent customer service.

10 juil. 2024
sur Google
Desire
5.0

Delighted beyond words 👍 delicious dishes, attentive service. Another meal awaits!

27 juin 2024
sur Google
Liya
5.0

Super delicious & fresh dumplings, fried noodles with plenty of vegetables & tasty tofu, & great flavour on the cucumber salad. Everything was spiced perfectly. I wanted to get their Chinese meat hamburger too but she said that they were still braising the meat! I 1000% would eat here again, especially to taste their Chinese hamburger.

22 juin 2024
sur Google
Lenita
5.0

Top-notch Chinese food ❤️ speedy service, scrumptious dumplings. Bringing more friends next visit.

20 juin 2024
sur Google
Melanie
5.0

Dumplings were excellent!!!

14 juin 2024
sur Google
Cat
2.0

Je voulais vraiment aimer cet endroit après avoir lu les avis positifs sur les dumplings, néanmoins, nous avons été un peu déçus. Les dumplings sont bons, mais sans plus. Le ratio farce & pâte n'est pas équilibré : il y a beaucoup trop peu de farce, bien qu'elle soit bonne & ait une bonne texture. Les dumplings frits sont extrêmement gras. Je ne suis pas certaine de la technique utilisée, mais tout était vraiment trop huileux. En bref, c'est correct, mais franchement pas extraordinaire.

9 juin 2024
sur Google
www.restomontreal.ca