Étoile Rouge is described as a gem and a cozy spot where homemade dumplings, fresh noodles, and a flavorful broth shine, all at affordable prices. Reviews consistently praise friendly, fast service and a welcoming atmosphere that makes diners feel at home. Dumplings are the star of the menu, with many varieties praised for juiciness and quality, and the broth accompanying them is noted as especially tasty. There is some variation in opinion on different dumpling styles and on some dishes like pan fried versus boiled dumplings, and one delivery experience left the noodles almost empty. Overall the restaurant is seen as a top choice for authentic, homemade style dumplings in Montreal and visitors frequently mention returning and recommending it to friends. The menu also offers other comfort items such as cucumber salad and noodle dishes, contributing to a straightforward, unpretentious dining experience.
Vous n'irez pas à l'Étoile rouge pour le décor, l'ambiance ou pour des dumplings frits secs. Vous irez pour des rouleaux de printemps surprenants, agréable en bouche, qui ne goûte pas l'huile. Les nouilles frites aux crevettes étaient généreuses en crevettes pour le prix. La portion comble un appétit moyen. La saveur du plat trés agréable aux papilles qui sont choquées par les fortes épices. Si au contraire, vos papilles sont d'éternelles insatisfaites, le pot d'épices piquantes est sur chaque table. Les dumplings je les ai demandés frits. Si vous êtes adepte de fritures 360° limite brulé, vous faites en la demande. Les dumplings sont frits=présence d'huile. Si vous voulez des dumplings brulés & secs, vous serez déçus. Les garnitures étaient délicieuses, poulet & champignons, puis porc & oignons verts. Goûts présents & bien balancés. Pour la qualité, fraîcheur, équilibre & le prix c'est 5 étoiles.
Had an absolute wonderful experience. Incredible dumplings (Some of the best we've had), delicious kimchi with the right amount of heat & perfectly cooked chicken fried rice. The woman that took care of us made us feel so welcome & answered all of our questions. Definitely will eat here again. :)
Jul 17, 2024
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Super delicious & fresh dumplings, fried noodles with plenty of vegetables & tasty tofu, & great flavour on the cucumber salad. Everything was spiced perfectly. I wanted to get their Chinese meat hamburger too but she said that they were still braising the meat! I 1000% would eat here again, especially to taste their Chinese hamburger.
Jun 22, 2024
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Je voulais vraiment aimer cet endroit après avoir lu les avis positifs sur les dumplings, néanmoins, nous avons été un peu déçus. Les dumplings sont bons, mais sans plus. Le ratio farce & pâte n'est pas équilibré : il y a beaucoup trop peu de farce, bien qu'elle soit bonne & ait une bonne texture. Les dumplings frits sont extrêmement gras. Je ne suis pas certaine de la technique utilisée, mais tout était vraiment trop huileux. En bref, c'est correct, mais franchement pas extraordinaire.
