État-Major

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5.0

C'était très bon, plat frais & bien préparés. Nous y retournerons.

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5.0

délicieux, bon service

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5.0

Délicieux. Service impeccable

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5.0

The service is always EXCELLENT & the food really delicious. I highly recommend.

RichardRo-5040

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2.5

Service lent , multiples erreurs ds les commandes prises par le serveu

Vortex2d

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3.0

je vais a ce resto depuis le tout début de l'aventure du Quartier général, ensuite l'état major. Malheureusement la qualité en ce qui concerne l'état-major a vraiment diminué. Les plats ne sont vraiment plus ce qu'ils étaient. Dernière expérience en octobre entrée de tartare portion plus petite sans saveur, plat principal, canard trop cuit aucune sauce pour accompagner 3 petits morceaux de canard & pour finir un dessert trop cuit avec la panna cotta. je vais faire fi du repas de ma conjointe qui était pas mal dans la même état! Malheureusement ce fut une grande déception & la derniere en ce qui concerne ce resto.

kenavo

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5.0

nous avons passé une excellente soirée avec nos amis,service très pro & très sympa,
la nourriture était vraiment bonne,beaucoup de monde mais pas bruyant bien insonorisé,
je le recommande vivement,un très bon apportez votre vin,merci a toute l'équipe

Finix

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3.5

Aussi bon que sont "frèro" le Quartier Général! tout sur le menu etait excellent! La seule chose qui est déplorable c'est que la serveuse nous rochait pour que nous quittions, même avant le temps demandé. Nous avons été au toilette & en revenant ils avaient débarrasser notre table, nous n'avions même pas fini notre vin.

Katch

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4.5

À l'État-Major, ce qu'on retient en premier, c'est le service exceptionnel, à la fois convivial & professionnel. Le menu, à l'ardoise uniquement, est expliqué en détails & toute la soirée se déroule dans le bonheur d'un service attentionné.

Tout le monde était heureux de son plat. J'ai opté pour le Terre & mer & bien que je n'en garde pas un vif souvenir un mois après, je retournerais sans hésitation à l'État-Major parce que je garde une excellente impression de ce restaurant. Le restaurant était bien occupé pour un lundi soir & l'ambiance y était très agréable.

À moins de 45$ pour la table d'hôte, c'est une adresse qui vaut certainement un détour par HoMA.

Alsaco

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3.0

Déçus une fois de plus.
La dernière fois, c'était pour des pâtes aux fruits de mer qui nageaient dans une sauce grasse & fade. Cette fois, les entrées étaient bonnes, mais le magret de canard pas mangeable, de la vraie carne même s'il était très saignant. Le serveur a d'abord offert très gentiment de nous le changer pour un autre plat, mais par la suite il a rejeté la faute sur nous, nous a fait un cours sur le magret & nous a fait passer pour des ignares (alors que nous mangeons souvent d'excellent magret dans d'autres restos)... Bref, l'Etat major est rayé de notre liste.