État-Major
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Commodités, services et plus
Capacité: 70 Nous acceptons: Master Card, Visa, InteracAvis pour État-Major
Les avis mentionnent souvent
dessert(57) vin(50) qualite(44) apportez votre vin(37) prix(37) bruyant(25) magret de canard(20) cerf(18) saveur(17) canard(17) tartare(16) sauce(15)
Nourriture raffinée , belle présentation des plats avec un judicieux accord des saveurs, Très bon service courtois , présent sans être intrusif. Seul bémol un peu trop nruyant

Malheureusement très déçue hier soir.... & c'est bien la première fois! Sauf pour le dessert & les huitres, les autres plats - entrée & plat principal -n'étaient pas à la hauteur de ce que j'avais reçu la fois précédente (9.5 sur 10), il y a plus ou moins 3 mois.... je donne une note de 7 sur 10.... Vraiment désolée de dire ça, mais je ne compte plus y retourner... J'aurais donné 2 étoiles mais étant donné l'excellent service, je monte à 3.

Le repas était bon. Belle qualité & saveur, & même le texture était parfait.
Service était "correcte". Je pense que notre serveur était nouvel. Il a travaillé quand même très forte & très rapidement.
(Malgré le fait que ça a été lundi soir, le resto était au max capacité vers le fin de nos repas & il y avait juste 3 serveurs. Évidement un très populaire resto au quartier.)

Notre expérience a été formidable. Le foie gras présenté de façon original, le menu varié & savoureux.
Service exceptionnel.

Vraiment, la meilleure expérience culinaire que j'ai eu en Montreal!

Excellent souper. La morue était d'une fraicheur irréprochable & délicieuse. Nous recommandons le restaurant l'État-Major sans aucune hésitation.

Pouvoir ouvrir de grandes bouteilles amenées de la cave personnelle dans un si succulent restaurant est une grande chance dont il faut tirer profit le plus fréquemment possible!
Pierre Paillé