Le restaurant État-Major est situé sur la rue Ontario près de la rue Jeanne d'Arc, dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve. Le superbe décor et l'ambiance feutrée vous donneront l'envie de vous détendre et de savourer un délicieux repas. Venez déguster une cuisine française du terroir, concocté avec des aliments frais du marché. Le menu varié et alléchant vous propose un choix d'entrées de poisson, de viandes, de foie gras, ainsi que différents plats principaux, dont un délicieux magret de canard ou un exquis contre-filet de boeuf. N'oubliez surtout pas d'apporter votre bouteille de vin préférée, afin de bien arroser votre festin! Une seule visite vous convaincra!
Nos Spécialités
Contre-filet de boeuf, lapin, magret de canard, morue & tartare.
État-Major offre une cuisine française inventive où les plats se distinguent par leur qualité et leurs saveurs, des fruits de mer et du foie gras en entrées, au thon et à la macreuse en plats principaux, et des desserts comme le beignet chaud ou la crème brûlée qui font l'unanimité; le menu varie régulièrement et permet de trouver son compte, notamment avec l option apportez votre vin qui rend l'expérience accessible et conviviale; le service est souvent décrit comme impeccable et le cadre comme chaleureux et animé, idéal pour un repas entre amis ou en amoureux; si quelques avis mentionnent des portions modestes ou une certaine agitation lors des soirées, la majorité s'accorde sur une expérience gustative solide et mémorable et sur une ambiance chaleureuse et professionnelle.
Deuxième fois à ce resto. La première fois avait été parfait pour la nourriture. Cette fois ci, la nourriture était tiède, viande trop cuite & sans goût
16 janv. 2024
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Deuxième visite à ce restaurant, & nous avons été déçus. La première fois, nous avons donné une note parfaite parce que tout était incroyable: le repas, le service... tout!!! Surtout, l'assiette de cerf qui nous avait complètement ébloui! Hier, par contre, le cerf n'avait rien de spectaculaire: la viande était froide & la sauce n'était pas très savoureuse. Pas une assiette désastreuse , mais pas un plat d'exception comme celui que nous avons gouté la première fois. On pourrait dire que le plat de cerf a passé de spectaculaire à banal. Les desserts étaient bons & le canard aussi. Le service par contre, il était excellent. L'ambiance elle était aussi agréable. Est-ce que nous retournerons? Probablement pas. Mais il reste un bon restaurant.
Globalement? Bof. On m'en avait beaucoup parlé mais la nourriture, qui est bonne, reste très ordinaire. Très Ricardo Cuisine. Rien de bien original, nous n'avons pas découvert de saveurs nouvelles, d'associations inusitées. C'est un restaurant ok & finalement très normal qui affiche des prix d'un restaurant de haute qualité. Je ne peux pas vous dire de ne pas y aller, mais ne vous attendez pas à grand chose.
Vraiment délicieux & délicat avec un service impeccable. Le serveur venait remplir nos verres régulièrement avec beaucoup de subtilité & politesse. L'ambiance très chaleureuse, une lumière chaude, & musique décontractée. Entrée: pieuvre & soupe. Repas: onglet de boeuf (cuisson parfaite & viande très tendre). Dessert: Pudding Chômeur (sauce succulente avec pâte un peu sèche mais reste très bon). On recommande !!
Service très apprécié, serveur a la hauteur, mes trois compagne & compagnon étaient ravis, mon épouse a eu une belle surprise pour sa fete Merci a la prochaine
