Le restaurant État-Major est situé sur la rue Ontario près de la rue Jeanne d'Arc, dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve. Le superbe décor et l'ambiance feutrée vous donneront l'envie de vous détendre et de savourer un délicieux repas. Venez déguster une cuisine française du terroir, concocté avec des aliments frais du marché. Le menu varié et alléchant vous propose un choix d'entrées de poisson, de viandes, de foie gras, ainsi que différents plats principaux, dont un délicieux magret de canard ou un exquis contre-filet de boeuf. N'oubliez surtout pas d'apporter votre bouteille de vin préférée, afin de bien arroser votre festin! Une seule visite vous convaincra!
Nos Spécialités
Contre-filet de boeuf, lapin, magret de canard, morue & tartare.
À travers ces avis, État-Major se distingue par un menu varié et de grande qualité qui mêle saveurs françaises classiques et touches créatives, avec des plats tels que les pétoncles, le foie gras, le thon, la poitrine de canard, la pintade, la macreuse de bœuf et des desserts décadents. L'option apportez votre vin ajoute de la valeur et une touche personnelle, et le service est globalement salué pour son professionnalisme, sa chaleur et son ambiance vivante et conviviale. L'atmosphère est souvent décrite comme chaleureuse et animée, même si quelques avis évoquent le bruit ou le rapport qualité-prix. Dans l'ensemble, la maison offre des plats savoureux, des présentations soignées et une expérience mémorable qui donne envie d'y revenir.
Chouette endroit intime, la nourriture était délicieuse ! Saveurs recherchées & repas réconfortants à la fois. Le service était parfait, rien à redire. Portions raisonnables mais ayant un bon appétit, je ne me serais pas passée d'une entrée :) +1 pour la possibilité d'apportez son vin, la SAQ est juste à côté.
Service super, un merveilleux travail d'équipe. La soupe froide, l'entrée d'asperge & le saumon ont été un régal pour mes papilles gustatives, merci au chef.
C'est pas ma première fois, cette fois si mon plat principal manquait de goût. Par contre mon entrée était délicieuse ainsi que mon dessert.
Normalement tout est délicieux.
25 juin 2023
🍽️
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WOW, ce n'est pas la première fois mais ce ne sera pas la dernière fois ! Entrées; pieuvre & aubergines 2 entrées sublimes. Morue & agneau; bonne quantité mais surtout de la qualité !! Excellent service !
Je suis désolée de vous dire que j'ai été déçue. Votre carpaccio n'est pas tranché avec soin & la présentation n'est pas du tout soignée. Le risotto qui accompagnait votre pavé de morue n'étais pas très bon. Les grains de riz étaient presque crus & la texture du risotto donnait l'impression qu'on avait essayé de le rattraper. La cuisson de la morue était parfaite par contre. Nous avons choisi de partager une assiette de fromage au dessert. Celle-ci a été déposée si rapidement sur notre table que nous n'avons même pas eu le temps de demander le nom des trois fromages! Encore désolée, j'espère que ce n'était qu'une mauvaise soirée dans la cuisine. :)
