Le restaurant État-Major est situé sur la rue Ontario près de la rue Jeanne d'Arc, dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve. Le superbe décor et l'ambiance feutrée vous donneront l'envie de vous détendre et de savourer un délicieux repas. Venez déguster une cuisine française du terroir, concocté avec des aliments frais du marché. Le menu varié et alléchant vous propose un choix d'entrées de poisson, de viandes, de foie gras, ainsi que différents plats principaux, dont un délicieux magret de canard ou un exquis contre-filet de boeuf. N'oubliez surtout pas d'apporter votre bouteille de vin préférée, afin de bien arroser votre festin! Une seule visite vous convaincra!
Nos Spécialités
Contre-filet de boeuf, lapin, magret de canard, morue & tartare.
État-Major offre une cuisine française inventive où les plats se distinguent par leur qualité et leurs saveurs, des fruits de mer et du foie gras en entrées, au thon et à la macreuse en plats principaux, et des desserts comme le beignet chaud ou la crème brûlée qui font l'unanimité; le menu varie régulièrement et permet de trouver son compte, notamment avec l option apportez votre vin qui rend l'expérience accessible et conviviale; le service est souvent décrit comme impeccable et le cadre comme chaleureux et animé, idéal pour un repas entre amis ou en amoureux; si quelques avis mentionnent des portions modestes ou une certaine agitation lors des soirées, la majorité s'accorde sur une expérience gustative solide et mémorable et sur une ambiance chaleureuse et professionnelle.
La nourriture était excellente, cependant mon entrée est arrivée très tard comparativement aux autres convives. Également, il y a eu une erreur dans le dessert que j'ai commandé, mais il était très bon.
13 déc. 2023
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Notre souper fut très agréable, le service attentionné, la présentation des plats très alléchant. La recommandation de la serveuse que j'ai pris était moins à mon goût mais malgré tout intéressant au goût, gros plus car c'est un apportez votre vin & avec la SAQ à deux pas c'est parfait!
Très bon repas , même excellent , l'épaule de porc braisé au menu à reprendre Très bonne ambiance, employé souriant , connaisseur & serviable. Une excellente soirée . Merci
10 déc. 2023
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Nous avons aimé comme à chaque fois voilà pourquoi nous revenons. Cependant, nous avons trouvé deux plats trop salés & une des personnes ne s'est pas fait demander sa cuisson & le plat arrivé il n'était pas assez cuit pour lui. Sinon nous avons adoré comme toujours.
Très bel endroit! La nourriture & le service était très bon, le service s'en verrait encore meilleur si on nous offrait sel & poivre moulu pour agrémenter nos plats! Sinon que du positif! À la prochaine
Très bon service & un personnel très avenant. Tous ont aimé leur plat sauf l'accompagnement de ceux qui ont choisi le pavée de Morue. Sinon, tout était très bien.
La nourriture était très bonne & le service était bien aussi mais c'était très bruyant, tellement que nous ne pouvions presque pas avoir de conversation, nous n'y retournerons jamais à cause de ça.
Superbe restaurant, beau menu juste ce qu'il faut, & pour de vrai : EXCELLENT service !
On nous a accommodé plusieurs fois par téléphone avec une patience inouï & Nico nous a offert un service personnalisé avec une touche d'humour juste parfaite !!!
Les entrées ont été exceptionnelles, tout comme le dessert.
Mon assiette principale ne m'a pas plu, alors hop on a reprit avec le sourire & rapporté une seconde en 5 minutes.
Superbe restaurant, beau menu juste ce qu'il faut, & pour de vrai : EXCELLENT service ! On nous a accommodé plusieurs fois par téléphone avec une patience inouï & Nico nous a offert un service personnalisé avec une touche d'humour juste parfaite !!! Les entrées ont été exceptionnelles, tout comme le dessert. Mon assiette principale ne m'a pas plu, alors hop on a reprit avec le sourire & rapporté une seconde en 5 minutes. Allez-y n'attendez pas !!!
8 déc. 2023
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Bonjour, comme d'habitude nous avons passé une très belle soirée à l'État Major. La nourriture est très bonne & bien cuisinée. Quelques remarques cependant :
- il faisait très sombre & c'est dommage de ne pas bien voir les jolies assietes qui nous sont présentées.
- nous pensions que les medaillons de foie gras en option étaient poelé, de plus ce n'était pas dénervé.
- Je ne sais pas si c'est le foie gras ou autre chose mais c'est un des seules éléments(+beigne) que nous avions en commun avec mon conjoint & nous avont tous les deux été "malade" le soir & lendemain... Maux de ventre & problème de digestion.
Cela ne nous empechera pas de revenir dans votre restaurant que nous apprécions beaucoup.
Mention spéciale au beigne qui est toujours un délice !
Ambiance très bruyante, mais ce n'est la faute de personne, tout le monde veut parler fort. La nourriture aurait pu être un peu plus chaude. Mais ça ne m'empêchera de retourner chez vous.
