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"Très belle expérience gustative. Beaucoup de talent pour assembler les saveurs. Dommage que la viande soit attendrie, ça casse les fibres même d'une viande de qualité. Quand au merveilleux dessert, il est miniature et semble encore plus petit car servi dans un grand bol, je suis restée sur ma faim (sur ma gourmandise). Et je n'ai pas trouvé..."