Découvrez le fabuleux musée de l'Ermitage de Saint-Pétersbourg, reconnu à travers le monde! Les vrais gourmets se souviennent également du restaurant l'Hermitage (Ermitage) dans la ville de Moscou. D’ailleurs, c’est à cet endroit exquis que le chef français, Lucien Olivier, y inventa sa fameuse salade russe, à la fin du XIXe siècle.
Le restaurant Ermitage à Montréal vous propose donc l'atmosphère unique et artistique du Musée de Saint-Pétersbourg, ainsi que le raffinement hors pair du célèbre restaurant français de Moscou!
Ermitage offre une authentique expérience culinaire d'Europe de l'Est, avec de nombreux plats faits maison, du pain frais au fromage blanc, et une ambiance chaleureuse et intime qui mêle confort et raffinement. Le menu associe des plats classiques mondialement connus à des spécialités signatures, notamment les pelmeni, le boeuf stroganoff et le poulet Kiev, ainsi que des desserts comme le medovik, le tout préparé avec des ingrédients de haute qualité. Le service est constamment attentif et chaleureux, et le cadre allie élégance discrète et ambiance accueillante et familiale. Le restaurant est salué pour ses saveurs authentiques, les attentions apportées et le bon rapport qualité-prix, en faisant une option remarquable pour les occasions ou une soirée spéciale.
Je suis venue fêter mon anniversaire avec mes amis. Ce fut une merveilleuse surprise de découvrir cet endroit !! Super beau & élégant, la nourriture est délicieuse, & la dame qui nous a servi est un amour 🥰 Je le conseille fortement pour les anniversaires & les rencontres de famille 🤩
Ça m'a rappelé mon enfance française, les repas dans les restaurants favoris des grands-parents ❤?
Tout simplement une perle de culture & de cuisine Est européene dans Montréal
Les portions sont généreuse & les plats sont parfaitement fidèle & pour certains, innovant !
Je conseille absolument
18 déc. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Nous avons pris le menu degustation pour 2 & nous avons adoré. Le boeuf strogonof etait divin & fondait en bouche. J'aurais souhaité une portion plus grosse tellement cetait succulent. Le service etait chaleureux & efficace.
Ermitage has become our go-to place for many special occasions- anniversaries, birthdays & even a wedding party. Chef Oleg & the staff are consistently attentive, & the décor effortlessly chic. It's the perfect setting for a sophisticated ambiance. The house wine is delightful, & the price is excellent value given the fine-dining feel of the candles, fresh linen & it's European-style décor. I strongly recommend this gem for any form of gathering over a nice meal &/or celebration.
Celebrated our 6th anniversary here & it was one of the best dining experiences I've ever had (which is high praise considering the options in Montreal). We ordered foie gras & borscht for appetizers, & for the main course, I ordered the Duck Magret & my partner had the Beef Stroganoff. We ended on a delightful Fraises Romanoff. The server was very courteous & helpful!
20 oct. 2025
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🍽️
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Très bon restaurant de cuisine russe & europeene, je ne me souviens pas avoir été aussi bien acceuili dans un restaurant, je le recommande autant pour la gentillesse des 2 dames qui font le service que pour sa cuisine, merci encore !
J'ai adoré mon service & la nourriture! J'ai eu l'occasion de danser sur de la bonne musique après mon repas succulent (servi avec amour & connaissance par Galina). L'ambiance est excellente & la décoration très jolie. La multitude de saveurs est à partager en famille!
