Overall, Érablière Verger d'Émilie is described as a lively, family friendly sugar shack with a generous buffet, a wide variety of dishes, and attentive, friendly staff that many feel offer good value in a warm, festive atmosphere. The menu blends traditional maple favorites with newer options and many desserts stand out, while the buffet format keeps things moving and is appreciated by guests with different dietary needs; music, a violinist, and a campfire add to the convivial vibe. Some criticisms appear, though, including crowded and noisy dining rooms with tight seating, uneven quality across dishes, and occasional service delays such as slow coffee or beverage refills. A few reviewers note issues like the maple syrup being reheated in plastic containers or some nontraditional touches that don't feel like a classic Quebec cabane à sucre; still, most say they would return, recommend it, and view it as one of the better sugar shack experiences for families.
Jolie endroit nourriture excellente personnels très gentils très bon services très satisfaite merci nous allons y retourner Ghislaine Thibault serge garceau
Jun 27, 2025
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Nourriture délicieuse! C'était ma première expérience dans une cabane à sucre avec un service de style buffet & j'ai adoré l'idée! Je vais revenir c'est certain.
Sans aucun doute la meilleure expérience de cabane à sucre qu'on ait fait à date! Personnel accueillant, repas délicieux de type buffet & prix plus que correct pour la qualité & le service! J'ai adoré les options de menu classiques & celles plus originales telles que les côtes levées, tartes maison aux petits fruits & les cidres (gros coup de coeur pour celui aux framboises). Je recommande vivement!!
Les points faibles: si il pleut dehors il ny aucun air de jeu à l'intérieur pour les enfants ceci etait décevant je ne recommande pas pour les familles avec jeunes enfants
Faudrait revoir les places assises on étaient tous entasser cetait vraiment désagréable meme les serveuses avait de la difficulté a passer.
On aurait apprécier que du lait reste sur la table.
La tire d'érable était réchauffée au micro-ondes c'est la première fois que je vois cela d'habitude cest réchauffée dans un poêlon.
Bref ma famille & moi avions de grosses attentes & nous avons été tres déçu 😞
Apr 26, 2025
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La meilleure Brunch à volonté de Cabane à sucre, beaucoup de variétés différentes & surtout les bonne tartes surtout aux bleuets!
Un Beau Compliment pour les Chef & toute l'équipe! Excellente Service!
This was my first time at this cabane à sucre & it won't be the last! The food was delicious with a wide variety of different maple cooked foods. I particularly enjoyed the ribs, baked beans, pickled beets, green salads & the pudding chomeur. Our waitress was very sweet & efficient. The price was reasonable, considering the quality & choice of the dishes. The dining room was very full but we were lucky to have a round table away from the hustle & bustle. Reservations are a must, as this place is very busy, & I would recommend coming a little earlier than reservation time, as the parking lot fills up quickly. Thank you Érablière Verger d'Émilie for a wonderful time!
