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Ferme/Vignoble

Érablière Meunier & fils

Des générations de tradition versent la magie de l'érable pur au cœur de chaque festin traditionnel de cabane à sucre.

Richelieu
4.6$ & $$
OUVERT10:00 - 19:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Érablière Meunier & fils, Richelieu
Cabane à sucreBrunchComptoir-BoutiqueResto-BarService de traiteur
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À propos

Érablière Meunier & fils se spécialise dans le patrimoine culinaire québécois traditionnel axé sur la production de sirop d'érable au feu de bois. Le menu met en valeur des plats classiques de cabane à sucre, notamment la soupe aux pois, le jambon fumé épais, les oreilles de crisse et les omelettes légères accompagnées de généreuses quantités de sirop chaud. La tire d'érable versée directement sur des lits de neige fraîche constitue une conclusion signature à ce festin copieux. Des tables en bois rustique occupent la vaste salle à manger aux poutres apparentes, créant une ambiance axée sur les traditions agricoles saisonnières. Cet établissement gère sa propre érablière pour garantir que chaque plat intègre du sirop frais produit sur place durant la saison des sucres. Les visiteurs découvrent les techniques fondamentales de transformation de l'érable en consommant des ingrédients locaux préparés selon des méthodes rurales séculaires.
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Avis pour Érablière Meunier & fils

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1900+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Érablière Meunier & fils est largement reconnue comme une destination de choix pour les familles et les grands groupes, offrant une ambiance traditionnelle et des portions généreuses de grande qualité qui satisfont les convives. Bien que de nombreux visiteurs louent le service exceptionnel, chaleureux et efficace du personnel, certains notent que la gestion de l'entrée et des files d'attente peut sembler chaotique durant les périodes de forte affluence. L'endroit excelle dans l'offre d'activités variées, incluant des tours de tracteur, une fermette et des mascottes, ce qui ravit particulièrement les enfants. Malgré quelques commentaires sur le niveau sonore, le prix ou la qualité de certains produits comme la tire d'érable, la majorité des visiteurs soulignent que l'établissement est un lieu accueillant, professionnel et bien organisé, idéal tant pour les sorties décontractées que pour des événements spéciaux comme les mariages.
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On a adoré notre première expérience & certainement pas la dernière ! L'ambiance à l'intérieur est top 👍 & un grand merci à Alexandra & Leonie qui nous ont servi. Elles sont très gentilles & souriantes Par contre, il manque beaucoup d'entretien dehors, les animaux sont dans des cages trop serrés, & pour la sortie en tracteur, on aurait aimé une petite présentation d'érablière & du processus d'obtention du sirop d'érable Mais les enfants ont adoré !

4 mars 2024
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Merci à Thamika! Super service!

3 mars 2024
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Personnel sympathique & serviable

3 mars 2024
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Très belle ambiance, service parfait, Dominique était très agréable & à notre écoute. Une très bon moment en famille.

3 mars 2024
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Superbe endroit, très familiale Ont a eu un très bon service de Thamika ! Merci beaucoup :)

3 mars 2024
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Notre famille avons vraiment aimé notre soirée à la cabane. Le souper était excellent, portions généreuses mais pas en excès ce qui évite le gaspillage. Je suis tombée amoureuse de leurs cretons, fondant en bouche sans présence de morceaux de gras comme on en voit souvent ailleurs. Ma fille a adoré la petite ferme. On reviendra l'année prochaine c'est certain & en journée pour profiter du tracteur .

3 mars 2024
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5.0

Je me suis fait une amie

2 mars 2024
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Food was excellent & the service from Leonie was perfect!

2 mars 2024
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Merci à toute la merveilleuse équipe. Nous étions un groupe de 116 personnes & nous avons adoré. Le service, la nourriture, tout étaient excellents. On va se revoir l'an prochain. 🎉

2 mars 2024
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Tout est excellent, mais pour l'ambiance, il faut savoir que c'est une grosse cabane de style un peu commercial.

2 mars 2024
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