Érablière Meunier & fils se spécialise dans le patrimoine culinaire québécois traditionnel axé sur la production de sirop d'érable au feu de bois. Le menu met en valeur des plats classiques de cabane à sucre, notamment la soupe aux pois, le jambon fumé épais, les oreilles de crisse et les omelettes légères accompagnées de généreuses quantités de sirop chaud. La tire d'érable versée directement sur des lits de neige fraîche constitue une conclusion signature à ce festin copieux. Des tables en bois rustique occupent la vaste salle à manger aux poutres apparentes, créant une ambiance axée sur les traditions agricoles saisonnières. Cet établissement gère sa propre érablière pour garantir que chaque plat intègre du sirop frais produit sur place durant la saison des sucres. Les visiteurs découvrent les techniques fondamentales de transformation de l'érable en consommant des ingrédients locaux préparés selon des méthodes rurales séculaires.
Érablière Meunier & fils est largement reconnue comme une destination de choix pour les familles et les grands groupes, offrant une ambiance traditionnelle et des portions généreuses de grande qualité qui satisfont les convives. Bien que de nombreux visiteurs louent le service exceptionnel, chaleureux et efficace du personnel, certains notent que la gestion de l'entrée et des files d'attente peut sembler chaotique durant les périodes de forte affluence. L'endroit excelle dans l'offre d'activités variées, incluant des tours de tracteur, une fermette et des mascottes, ce qui ravit particulièrement les enfants. Malgré quelques commentaires sur le niveau sonore, le prix ou la qualité de certains produits comme la tire d'érable, la majorité des visiteurs soulignent que l'établissement est un lieu accueillant, professionnel et bien organisé, idéal tant pour les sorties décontractées que pour des événements spéciaux comme les mariages.
La nourriture était vraiment bonne & le service était impeccable.
Mon GROS GROS bémol a été la tire d'érable. Jai pein à dire que cela en était. Désolée mais cela goûtait le sirop de maïs, même mes enfants qui m'accompagnaient pouvaient dire que quelque chose clochait avec la tire. Ouch s'il vous plaît n'économisez pas là dessus. Je crois bien que je vais devoir aller en ville dans un marché public me sucrer le bec avec de la vraie tire d'erable.
J'ai appelé la veille pour savoir le meilleur moment pour ce présenter, nous y sommes donc aller le mercredi 18 mars 2026 à 11h15, juste avant le gros rush.
C'était délicieux, ils m'ont même fait à ma demande, des oeufs dans le sirop d'érable. Le service a été rapide & avec un merveilleux sourire.
La nourriture est bonne! Soupe au pois, pain creton, bacon, oreille de crisse, bine, omelette, saucisse sirop d'érable, crêpe, pouding chômeurs, gauffre & tarte au sucre. Le service & rapide & bienveillant. Beaucoup d activités pour les enfants, mascotte, jeux gonflables, parcours extérieur, parc, feu, tire d érable, fermettes & tour de tracteur.
En revanche, il y avait beaucoup de gens & j ai trouver la prise en charge chaotique.
2 adultes & 4 enfants de 6 a 12, 186$
16 mars 2026
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🍽️
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Une tres belle cabane a sucre, délicieuse, & sans chichis. La salade de pâtes est incroyable tout comme les beans & saucisses au sirop d'érable.Creton, potage d'automne...un détour qui vaut vraiment la peine.
Petit bémol sur le côté cantine qui fait très lucratif, l'espace est vraiment très très grand pour énormément de monde.
Nous avons passer une super belle journée, nous avons apprécier les animaux, le tour en tracteur, jusqu'à ce qu'on goutte la'tire' de la cabane à bouillir...😕 Je suis TELLEMENT déçue que vous serviez de la fausse tire pour vrai... Je ne m'attendais pas du tout à ce quelle goutte la mélasse. Il n'y avait vraiment aucun goût d'érable. Juste pour ça, c'est la dernière fois que nous allons venir. Bonne continuité! :
Meilleurs cabane à sucre sur la rive-sud de Montréal, excellente cuisine & ambiance. Le seul point à améliorer est de faire un line-up pour la promenade en tracteur & la tire d'érable car cela est vraiment chaotique.
Nous y allons chaque année .
Tres belle érabliere , Excellent service & la bouffe est sublime . Ainsi que tout les produits dérivés de l'érable bien entendu .
Tire sur la neige , beignes , barbe a papa , maquillage pour les enfants , tour de tracteur en famille , il y a une mini ferme avec plein d'animaux & plein de jeu gonfables ou modules pour les enfants .
Salle de réception énorme , piste de danse & DJ etc ...
Nous avons meme deja fait un tour d'hélicoptere sur place .
Breff , un tres belle endroit pour etre entre amis ou en famille .
D'autant plus que c'est une entreprise familiale & les gens sont admirables & fantastiques .
Nous sommes passé en famille dans cette érablière renommée du coin, s'attendant à trouvé un ambiance chaleureuse, authentique & amicale, comme décrit sur le site. Cependant, ces trois éléments semblaient absents lors de notre visite. Malgré la facilité de stationnement dans le vaste parking, l'illusion d'un coin isolé s'est rapidement dissipée dans une salle animée, rappelant davantage une cantine scolaire, avec en prime un concert de voix enfantines. Bien que la cuisine soit satisfaisante & le service agréable, l'ambiance du "restaurant" laisse à désirer. Malgré la jovialité des employés, l'ensemble de l'établissement, avec son jardin rempli de jeux pour enfants & son bruit constant, évoque davantage un centre de loisirs qu'un lieu authentique & chaleureux tel que promis sur le site. En somme, cette expérience, malgré la délicieuse tire à l'érable, n'a pas pleinement satisfait notre quête d'authenticité québécoise & de convivialité. L'architecture & l'emplacement de l'établissement sont néanmoins plaisants & pourquoi pas, y revenir un autre jour & se laisser une deuxième chance.
Des bons plats un excellent services rapide dans une très bonne ambiances!Des jeux pour les petits,des animaux,des tours tiré par les chevaux ainsi que la tire d'érable autour d'un bon feux!Le tout très à abordable!
