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Ferme/Vignoble

Erablière La Goudrelle

Mont-Saint-Grégoire
4.3$
FERMÉOuvre demain à 10:00
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Photo de Erablière La Goudrelle, Mont-Saint-Grégoire
Cabane à sucreBrunchMenu à volonté
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À propos

Erablière La Goudrelle se spécialise dans les mets traditionnels de cabane à sucre centrés sur la production authentique de sirop d'érable. Le menu met en vedette les classiques québécois incluant la soupe aux pois, les oreilles de crisse croustillantes, les omelettes moelleuses et les crêpes épaisses nappées d'or liquide. Les visiteurs profitent du charme rustique d'une salle en bois rond entourée d'érablières matures durant la saison intense de la récolte de la sève. Chaque assiette souligne la simplicité des produits de la ferme en mettant en valeur la récolte saisonnière issue directement de l'évaporateur. L'installation comprend une infrastructure complète conçue pour transformer la sève en diverses confiseries et tartinades à l'érable. Ce lieu demeure un site de production fonctionnel où les convives observent les techniques d'évaporation définissant la culture locale. L'expérience culinaire privilégie des méthodes ancestrales mettant en valeur des textures copieuses et le profil aromatique robuste de la sève d'érable pure.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Erablière La Goudrelle

Nourriture
Service
sur Google3.8 (1100+)
*au 2026-07-15
4.3482 évaluations
5★
51%
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Les avis mentionnent souvent

cabane à sucre(30) enfant(19) tire(17) buffet(15) erable(13) dessert(8) groupe(8) bacon(7) traditionnel(7) prix(7) kid(7) musique(7)

Résumé des avis

Les avis sur Erablière La Goudrelle sont partagés, plusieurs visiteurs appréciant l'ambiance rustique, les activités pour enfants comme les promenades en tracteur et l'excellent service offert lors des sorties familiales ou des événements. Alors que certains clients trouvent le menu traditionnel délicieux, soulignant la qualité du jambon fumé et des desserts à l'érable, d'autres expriment leur déception concernant la fraîcheur et la saveur des plats, mentionnant parfois une nourriture sèche ou trop salée. Bien que le site demeure une destination prisée pour les rassemblements de groupe, des incohérences dans la préparation des repas et la vitesse du service restent des points soulevés par une partie de la clientèle.
Page 4 de 25 - 242 Avis
Yvon
3.0

The experience at la Goudrelle has really declined over the years, they now have an option for a buffet, i don't know if they just take the left overs from the main service & reheat them but the bacon was tough, the beans were undercooked, the sausage was in water, basically nothing was great.

The overall experience left something to be desired, no arcades, no activities just an empty dance hall with a kiddy park, so great if you have small children, & they don't even have a fireplace anymore, they stuck a TV inside show you a fire :(

1 mars 2026
sur Google
Raphaël
5.0

La goudrelle & une bonne cabane 31$ en semaine elle est pas mal.. Les tartellettes ne sont plus faite sur place dommage... Mont st grégoire en arrière pour une randonné...

12 mai 2025
sur Google
Manon
2.0

Dommage car c'est un bel endroit mais des oreilles de cris trop mince bacon trop dur fève au lard manque d'amour, j'ai aimé la soupe au pois & les grand-père.

28 avr. 2025
sur Google
Eunice
5.0

Cooll

28 avr. 2025
sur Google
GILLES
5.0

Super service

27 avr. 2025
sur Google
Claude
4.0

Ma première visite à cet endroit fut quand j'étais enfant. Il me semble que l'endroit n'a pas changé. Bonne nourriture, les desserts excellents. Personnel accueillant & chaleureux.

25 avr. 2025
sur Google
Michael
5.0

Plaisir entre amis assurz

23 avr. 2025
sur Google
So
4.0

C'est p-ê une grosse cabane industrielle, mais la
Bouffe est bonne & il a des activités pour les enfants.

23 avr. 2025
sur Google
NAÏMA
2.0

Déçu de notre visite cela fait plus 30 ans que nous allions à cette cabane à sucre la qualité de la nourriture n est plus vraiment la qualité & le goût malheureusement nous ne retournerons plus.

21 avr. 2025
sur Google
Guillaume
5.0

Très bien manger & bon service !!

20 avr. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca