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mercredi

10:00 - 16:00

jeudi

10:00 - 16:00

vendredi

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samedi

10:00 - 21:00

dimanche

10:00 - 15:00

À propos

Erablière La Goudrelle se spécialise dans les mets traditionnels de cabane à sucre centrés sur la production authentique de sirop d'érable. Le menu met en vedette les classiques québécois incluant la soupe aux pois, les oreilles de crisse croustillantes, les omelettes moelleuses et les crêpes épaisses nappées d'or liquide. Les visiteurs profitent du charme rustique d'une salle en bois rond entourée d'érablières matures durant la saison intense de la récolte de la sève. Chaque assiette souligne la simplicité des produits de la ferme en mettant en valeur la récolte saisonnière issue directement de l'évaporateur. L'installation comprend une infrastructure complète conçue pour transformer la sève en diverses confiseries et tartinades à l'érable. Ce lieu demeure un site de production fonctionnel où les convives observent les techniques d'évaporation définissant la culture locale. L'expérience culinaire privilégie des méthodes ancestrales mettant en valeur des textures copieuses et le profil aromatique robuste de la sève d'érable pure.

Avis pour Erablière La Goudrelle

Nourriture

Service

sur Google3.8 (1100+)

*au 2026-08-15

4.3 484 évaluations

5★

51%

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Les avis mentionnent souvent

cabane à sucre(30) enfant(19) tire(17) buffet(16) erable(13) dessert(8) groupe(8) bacon(7) traditionnel(7) prix(7) kid(7) musique(7)

Résumé des avis

Les avis sur Erablière La Goudrelle sont partagés, plusieurs visiteurs appréciant l'ambiance rustique, les activités pour enfants comme les promenades en tracteur et l'excellent service offert lors des sorties familiales ou des événements. Alors que certains clients trouvent le menu traditionnel délicieux, soulignant la qualité du jambon fumé et des desserts à l'érable, d'autres expriment leur déception concernant la fraîcheur et la saveur des plats, mentionnant parfois une nourriture sèche ou trop salée. Bien que le site demeure une destination prisée pour les rassemblements de groupe, des incohérences dans la préparation des repas et la vitesse du service restent des points soulevés par une partie de la clientèle.

Page 10 de 25 - 243 Avis

Mehdi

5.0

We had a wonderful experience at this establishment. It is a pleasant venue, & we thoroughly appreciated the delightful taste of the fresh syrup.

16 mars 2024

sur Google

Ian

3.0

Excellent food, service, & atmosphere/ decor, but I disliked being moved through like cattle. There aren't any real pancakes either, just deep-fried balls of pancake batter. Social battery ran out very quickly.

16 mars 2024

sur Google

Donna

2.0

I have been going here for over 20 years. Despite it not being busy, the service was awful. The new price set up is confusing & it would have been better to opt for the cheaper buffet option. Our table was very crowded with the platters which made no sense when more spacious tables were available. The food itself was not impressive. Two tiny pieces of bacon for four people to share. The crisses d'oreilles were miniscule & inedible. The food did not seem fresh. The donuts were oversized & consequently dry. Big big disappointment

4 mars 2024

sur Google

Alain

3.0

La nourriture était très ordinaire & le service aussi. Très déçu pour le prix.

3 mars 2024

sur Google

Aude

5.0

Vraiment un bel endroit familial. Abordable, de bonne qualité & bon service. Tour de train-tracteur, parc extérieur d'hébertisme, parc intérieur, option buffet ou traditionnel, tout était parfait!

2 mars 2024

sur Google

Guillaume

5.0

5 étoiles pis toute

2 mars 2024

sur Google

Julien

5.0

A essayé !!!

24 févr. 2024

sur Google

Emili

5.0

Très beau endroit rapide

27 août 2023

sur Google

via Other

1 Commentaire

5.0

haven't been to La Goudrelle in 5 years but as usual, the food & the service was excellent. Everything was awesome!!!

30 avr. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Friendly staff, excellent service, food was delicious!

19 avr. 2023

Erablière La Goudrelle

La tradition québécoise de l'érable prend tout son sens au cœur de notre cabane à sucre authentique.

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À propos

Détails

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