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Restaurant

Eggsquis

Sherbrooke
4.4$
CLOSEDOpens Today at 7 am
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Eggsquis Sherbrooke Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BreakfastBrunch

Suggested Articles

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40 Boulevard Jacques-Cartier S
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Reviews for Eggsquis

Food
Service
on Google4.4 (400+)
*as of 2026-03-01
5★
63%
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Review Summary

Eggsquis is broadly praised as a solid breakfast and brunch spot with a welcoming, professional staff that keeps a friendly vibe, and diners repeatedly note quick, courteous service. The food earns high marks for taste and generous portions, with many guests enjoying classic Canadian breakfast options, hearty plates, and well presented dishes, including pancakes with maple syrup and fruit crepes, though some note the fruit crepes could use more pastry cream. The atmosphere is described as pleasant and lively yet calm enough to enjoy, making it a reliable choice for locals and visitors alike. There are a few critiques about inconsistent service and a policy regarding gift cards tied to loyalty points that left one guest disappointed. Overall Eggsquis comes across as a dependable option for a hearty, well priced breakfast or brunch, often worth a detour for those in the area and favored for its variety and generous portions.
Page 3 of 3 - 60 Reviews

Les serveuses sont cool. J'ai été servi par Roxane. Elle était attentive à nos exigences & ne manquait pas de venir vérifier si nous avions des préoccupations ou d'autres services au besoin

Jun 18, 2024
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Absolutely delicious bacon & swiss cheese omelette. The fresh squeezed orange juice mimosa was a real treat too. Phenomenon service from Roxanne.

May 19, 2024
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5.0

Cher mais tellement bon

Apr 29, 2024
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Bon

Apr 8, 2024
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Après une visite ce matin, je tiens à vous informer que nous avons un service exceptionnel par une gentille serveuse Roxane. Quel plaisir d'avoir eu ce service !

Mar 6, 2024
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Très bien

Feb 28, 2024
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4.0

Le personnel a été très sympathique & courtois. Nous avons bien aimé notre repas, bonnes portions cuites à points. Nous y retournerons certain. Merci à Esther!

Feb 27, 2024
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La serveuse Nathalie a été d'une telle gentillesse . Sa bonne humeur, son sourire ont agrémenté notre repas. Elle a pris le temps de nous servir & de nous transmettre sa bonne humeur. Il y avait très longtemps que je n'avais pas été servi si gentiment. Bravo & merci Nathalie.

Feb 9, 2024
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3.0

Ma serveuse attitrée, une très gentille dame blonde portant des lunettes m'a réconfortée & s'est occupée de moi suite à l'impolitesse de la jeune Weena...que dire de cette effrontée de sans cervelle qui m'a ignoré à la caisse sans savoir pourquoi, & qu'elle a décidé de prendre d'autres personnes dans ma face!!! J'avais déjà une journée très triste en arrivant...

Jan 18, 2024
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Très bon service de table. Bonne bouffe. Merci à toute l' équipe. Bonne continuité.

Jan 6, 2024
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Quand le déjeuner est prêt & que l'on nous apporte le repas & que les oeufs sont froides & que les soucis en papillons sont rendu très sec ça veut dire qu'il ont été recuit une deuxième fois ? Mon avis e se t réel & véridique . Roge

Jan 4, 2024
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4.0

Le steak pas fameux, mais le reste bon.

Dec 31, 2023
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Merci à Nathalie pour l'excellent service & pour les mimosas du Grinch!!!

Dec 8, 2023
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À recommander absolument !

Dec 2, 2023
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Table très proche l une de l autre

Nov 22, 2023
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Prix dispendieux pour un déjeuner. Place très achalandée , serveuses gentilles même si elles étaient débordées !

Nov 13, 2023
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Tres bon services.

Nov 12, 2023
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Always good.

Nov 1, 2023
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Déjeuner en famille samedi 8 octobre. Notre premiere visite & nous avons été conquis. Nourriture excellente, & service hors-pair meme avec le restaurant plein.

Un merci tout spécial à Nathalie D. pour son service, sa courtoisie & son beau sourire.

Oct 9, 2023
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La nourriture est bonne & nous avons apprécié le super service que nous avons eu de la part de tous.
Mon bémol est au niveau de l'ambiance cat c'est très bruyant.
Au delà de ça, n"hésitez pas à y aller!

Oct 8, 2023
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