Edward Smoked Meat se spécialise dans la préparation de poitrine de bœuf frottée aux épices, fumée selon des techniques authentiques pour obtenir une texture tendre caractéristique. Le menu se concentre sur des piles de viande coupées épaisses servies sur du pain de seigle avec de la moutarde jaune et des cornichons à l'aneth croquants. Au-delà des sandwichs classiques, la cuisine privilégie des plats réconfortants qui définissent les traditions culinaires régionales. Les poutines emblématiques proposent des frites dorées croustillantes surmontées de fromage en grains frais et d'une sauce brune riche et savoureuse. Chaque assiette met l'accent sur des portions généreuses conçues pour les amateurs de repas consistants. L'environnement privilégie une approche utilitaire, axée sur la livraison de saveurs franches et salées. Cet établissement demeure une destination pour les amateurs de viandes fumées et de classiques canadiens.
Edward Smoked Meat reçoit constamment des éloges pour sa viande fumée de haute qualité, fréquemment décrite comme étant tendre, juteuse et parfaitement assaisonnée. De nombreux clients soulignent la générosité des portions ainsi que la variété des accompagnements savoureux tels que les frites croustillantes, la poutine et la salade de chou. Au-delà de la nourriture, l'établissement est largement reconnu pour son atmosphère accueillante, sa propreté et, surtout, pour le service exceptionnel, chaleureux et efficace offert par l'équipe. Bien que certains clients trouvent les prix légèrement élevés, la grande majorité considère cet endroit comme une destination incontournable pour les amateurs de viande fumée sur la Rive-Sud de Montréal, notant souvent que le service à la clientèle personnalisé et professionnel enrichit considérablement l'expérience culinaire globale.
Wow, je viens de découvrir cet endroit & j'ai commandé au comptoir. J'ai eu un service absolument impeccable. De plus, la portion etait très généreuse & la nourriture délicieuse. J'ai choisis le sandwich viande fumée accompagné de frites, salade verte, salade de pomme de terre,choux, mayonnaise, etc...tout ça pour le même prix ! J'y retournerai très bientôt assurément !
Amateur de viandes fumées ne cherchez plus & venez chez Edward's smoked meat… plusieurs succursales en Montérégie & pour les bonnes raisons. Service rapide & courtois, choix de viandes & d'accompagnement variés.
Je recommande à chaque personnes àvec qui je parle de viandes.
attendez de voir les produits à ramener à la maison 🤤
Merci à la famille chez Edward's smoke meat à st-constant!!
Excellent repas, de loin le meilleur smoked meat que j'ai mangé! Portions généreuse, de la viande jusqu'au pickle, tout était parfait! Beau morceau de viande frais coupé sous mes yeux! De plus, Guillaume, le proprio, chique type! Longue vie à ton restaurant !
8 oct. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Je suis client chez Edwards Smoked Meat de Saint-Constant depuis son ouverture, j'y allait presque à toutes les deux semaines & des fois à toutes les semaines. Mais lors de ma dernière visite le 7 mai 2025 & j'ai été très déçu de manger de la viande fumée coupée à l'avance & à moitié réchauffée car froide au milieux. Selon moi, ce restaurant a perdu ses galons d'or. J'y retournerai peut être une autre fois car le staff n'est pas le même qu'auparavant. Vous pouvez obtenir une dernière chance mais après ça, je n'y retournerai plus.
Nous avons mangé sur place, la serveuse était vraiment gentille. Nous avons pris une assiette légendaire : ils ne demandent pas la coupe de la viande ils servent automatiquement du médium. La salade de chou n'est vraiment pas bonne par contre; elle goûtait le vieux & était fade, mais on s'y attendait pour avoir lu d'autres avis. Nous avons pris aussi une poutine brisket & wow! La portion était super généreuse & il y a de la brisket, échalotes, oignons frits & caramélisés & de la mayo épicée. Nous y retournerons assurément.
C'est vraiment la meilleure Poutine à Saint Constant. Nous sommes allés lundi pour y goûter celle à la viande fumée & nous sommes revenus aujourd'hui mercredi pour goûter une autre (porc effiloché). Leur sauce est vraiment bonne, bonne portion pour le prix. L'attention est amicale & respectueuse. Nous avons été servis par Marie Anne les deux jours & elle était courtois, souriante & rapide. Si vous aimez la Poutine, c'est à ne pas manquer... vous allez retourner pour goûter à tous leurs choix 😉
