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École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal
École de cuisine

École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal

Centre-ville
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)
MarchéResto-Bar
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L’École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal est fière d’offrir une 2e salle à manger qui propose une cuisine du marché où les saveurs du Québec s’harmonisent à un décor urbain, à la fois chic et décontracté. Cette salle à manger gastronomique, plus petite (35 places seulement) offre un menu, 3 services à 25$ et 4 services à 28$. Comme il y a plusieurs services, prévoyez un temps de repas un peu plus long, afin d’apprécier le travail réalisé par nos élèves.

Commodités, services et plus

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Avis pour École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal

Nourriture
Service
sur Google4.6 (100+)
*au 2026-02-15
5★
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Résumé des avis

Ce restaurant pédagogique, géré par des étudiants en formation, propose des plats très bons et bien exécutés à un prix très abordable, avec un rapport qualité-prix exceptionnel et un service attentif. Le cadre est simple, propre et fonctionnel, et l'ambiance reflète le caractère éducatif de l'établissement plutôt que celui d'un restaurant étoilé. Le menu change chaque semaine et peut nécessiter une réservation sur le site; les desserts et le pain sont souvent mis en avant, et l'expérience reste globalement positive, même si certains plats principaux manquent parfois d'un soupçon d'assaisonnement. L'accent est mis sur l'apprentissage et l'implication des étudiants, ce qui donne une expérience conviviale et authentique, et la possibilité de suivre la formation en ligne offre une flexibilité précieuse pour ceux qui jonglent avec la famille et les études.
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1 Commentaire
5.0

Food was delicious, a beautiful buffet on this occasion. Service was impeccable, warm & professional. We received a welcoming greeting at each buffet station. It was a delight. I highly recommend eating here. I'd like to add that I love the high windows that make the dining room bright.

9 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

This has been a favourite restaurant with my friends & family for quite a while now. The ambiance is great, the staff is friendly & attentive & the food is interesting & delicious whether we are there for your buffet or a sit down meal. Highly recommended!
Last but not least, prices are very reasonable both for the food & wine.

7 juin 2023
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1 Commentaire
4.0

Grande variété de plats dans le buffet. Bon service.

11 mars 2023
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1 Commentaire
4.0

Concernant le service de buffet: la ligne était très longue pour chercher la nourriture! Si nous pouvions prendre la nourriture par nous même & si certains plats étaient préparés d'avance (ex. préparation de la salade César - le mélange se fait sur demande du client seulement, & la poêlée d'ananas au rhum & sirop), on pourrait réduire le temps d'attente!
Le canard laqué servi avec la crêpe: le canard était trop cuit & la texture de la viande était sèche, le concombre était coupé trop finement.
Le paella: la garniture en fruit de mer n'est pas assez par rapport à la quantité de riz & on ne goûte pas la saveur de fruit de mer.

En général, tout était bien présenté & bon, j'ai aimé le gâteau mousse miroir qui avait un goût aigre-doux, très léger! On était bien servi par la serveuse!

10 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

On a bien apprécié notre expérience au resto de l'école. C'était accueillant, chaleureux! Le buffet était très bon avec beaucoup de choix!
Un gros merci à tous les élèves participants & tout le personnel de l'école.
J'ai recommandé aux gens de mon entourage.

4 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Menu buffet incroyable par la quantité de mets offerts mais surtout par la qualité ! Les cuissons étaient parfaites, le personnel était très attentif à nos besoins & jamais avare d'explication sur la confection des plats.
Avons tous hâtes d'y retourner.

3 mars 2023
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1 Commentaire
4.0

Le buffet à la CSDM était excellent.

1 mars 2023
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1 Commentaire
4.5

excellent choice of variation in a buffet.
taste & presentation 9 on 10

2 nov. 2022
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1 Commentaire
4.5

Menu de buffet très varié & original. Nous avons apprécié le coulibiac de saumon, la paella aux fruits de mer, la chaudrée de palourdes avec des accompagnements de salades & légumes de saison. Les desserts pour tous les goûts de la tarte au sirop d'érable, gâteau fromage, crème brûlée pour ne nommer que les plus connus. Nous y retournerons dans cette maison centenaire rénovée & très lumineuse. Merci à tous les élèves & aux professeurs qui les accompagnent. Un très bel accueil & plein d'attentions pour les gourmands que nous sommes.

2 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Buffet gastronomique: délicieux! Desserts excellents! Ananas flambé: trop sucré. Mes amis venaient dîner à l'école pour la première fois. Ils ont tous bien aimé! Merci!

2 nov. 2022
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1 Commentaire
4.5

Service aux tables impeccable. Variété intéressante au buffet. Un régal!

30 oct. 2022
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1 Commentaire
4.0

Lieu très agréable & personnel avenant. Buffet bien garni, varié. Certains plats un peu trop cuits (paella un peu sèche) & tièdes. Nous sommes allés au deuxième service du midi alors c'est compréhensible mais décevant compte tenu du prix du repas. Merci

28 oct. 2022
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1 Commentaire
4.5

Recommandation pour le buffet :

Laisser plus de temps entre chaque service.
Merci

28 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Le buffet était délicieux.On a manqué les buffets avec la COVID.
Choix varié & endroit agréable.
Ça vaut le détour.

27 oct. 2022
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1 Commentaire
4.5

After 12yrs there is no other pla e any better les buffets Europe & asie sont inpatable

20 oct. 2022
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1 Commentaire
3.0

Le buffet asiatique était moyen.& le service un peu déficient vu le manque de personnel.Mais quand même une belle expérience.& pour les personnes à mobilité réduite très facile d'accès..

21 mai 2022
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1 Commentaire
3.0

C'est la première fois que je suis déçue
Le menu devait être à la carte mais ce fut un buffet asiatique où le service était très bien par contre les plats n étaient pas égaux
Canard laqué excellent & crevettes tempura un délice le singapour raté le reste moyen
J ai jusqu à ce jour été impressionnée par la cuisine de l école
Le manque de personnel y fait pour beaucoup
Heureusement Gabriella était présente....une perle

21 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

The Chinese /ethnic buffet was absolutely terrific. Congratulations to all. The only things that were less than perfect:
one of the two soups was barely warm (I informed the person that was serving)
Some of the dishes weren't seasoned as much as we would have liked. But, like I said earlier, we found most everything awesome.

20 mai 2022
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1 Commentaire
4.0

Le buffet était très bon mais nous préférons le menu à la carte. Comme à l'accoutumée, le service était excellent.

19 mai 2022
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1 Commentaire
3.0

Bonjour ! Ce buffet asiatique a eu quelques ratés. Une soupe piquante non identifiée de cette particularité, un roulé porc-crevettes décevant. Le boeuf Très salé. Les autres plats étaient, somme toute, corrects. Pour votre première semaine ouverte au public, ce fût un buffet, sans surprises, sans étonnements.

19 mai 2022