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Restaurant

Donalda

Sainte-Adèle
4.8$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Photo of Donalda, Sainte-Adèle
CreativeItalianSeafood/FishGrill
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About

Donalda emphasizes a creative approach to traditional Italian culinary techniques through an extensive focus on fresh seafood and locally sourced ingredients. The kitchen staff prioritizes the precise preparation of daily catches, integrating them into robust pasta dishes and complex preparations that highlight natural textures. Diners experience a consistent marriage of regional Mediterranean flavors combined with contemporary techniques designed to elevate standard seafood offerings. The interior design reflects an intentional balance of industrial minimalism and warm textures, providing a functional backdrop for high-volume culinary service. Specialized equipment facilitates the rapid searing of scallops and fish, ensuring peak flavor profiles across every plate served to the table. This establishment maintains a rigorous standard for ingredient quality, centering its identity on the technical execution of seafood-forward recipes that define its reputation within the professional culinary landscape.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Donalda

Food
Service
on Google4.7 (700+)
*as of 2026-07-15
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Review Summary

Donalda consistently impresses guests as a premier dining destination in the Laurentians, celebrated for its warm, trendy atmosphere and exceptional, attentive service. Diners frequently praise the high quality of the food, highlighting menu items like the rack of lamb, filet mignon, and various seafood dishes that are beautifully presented and full of flavor. While the venue is often described as perfect for romantic evenings or gatherings with friends, some visitors have noted that the music volume and noise levels can occasionally be high. Despite minor mentions of fluctuating service speed or occasional preparation issues, the vast majority of patrons describe their experiences as memorable and delicious, emphasizing that the restaurant maintains a welcoming, professional, and consistent standard that keeps them returning regularly.
Page 4 of 5 - 43 Reviews
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1 Review
3.0

Déçu de la qualité du repas! Notre deuxième visite & la qualité de la nouriture était ''ordinaire''! Le burrata était sec & de mauvaise qualité & le repas principal (foie de veau) était d'une suisson inégale & la quantité moindre que lors de notre première visite.
Nous nous demandons s'ils ont changé de chef cuisinier & qu'ils ont coupé dans les portions servies?

Feb 19, 2022
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1 Review
3.5

Service lent
Salade de betteraves à ne pas recommandée ....goût aigre (marinées)
Escalope de veau pas tendre & encore saignant
Tartare de saumon trop relevé
Choix de bière très limité (2 choix)

Oct 25, 2021
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1 Review
3.0

Super ambiance pour un dimanche soir, personnel sympa, très bons vins, mais bouffe trop salée, excepté les pâtes pomodoro.
(plats problématiques - bavette, raviolis de chèvre dans fond de veau & frites de patates douces)
J'aurais bien voulu équilibrer les bouchées avec la salade roquette, mais celle-ci baignait dans une vinaigrette très sucrée & salée aussi.
On est donc contents de notre soirée, mais pas super ravis de la bouffe - petits brûlements d'estomac. Facture totale de 300 $ pour 2, avec pourboire.

Oct 25, 2021
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1 Review
5.0

Le foie de veau & le tartare de boeuf....deux plats sublimes!!! Nous le recommandons sans hésitation!

Oct 17, 2021
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1 Review
3.5

Très bon repas pour moi(foie gras torchon,foie de veau ),l'entrée de ma conjointe(salade de roquette & betteraves) n'était pas fraîche mais son repas principal était très bon.

Oct 9, 2021
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1 Review
5.0

Ma soirée fut magnifique le service impeccable... & mon foie de veau le meilleur manger à date alors merci! À toute l'equipe

Sep 3, 2021
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1 Review
4.0

Salade caesar & veau limone excellent. Le pain devrait être gratuit.

Aug 11, 2021
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1 Review
5.0

Tellement bon! Un service impeccable & un restaurant où tu veux retourner à coup sûr. Notre serveur David nous a offert un service fantastique & ses recommandations étaient exactes & parfaite. Le foie de veau selon moi, est le meilleur que j'ai mangé & mon mari a adoré sa morue. Le pouding chômeur est trop bon!

Jul 3, 2021
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1 Review
5.0

Experience. Service, meilleur foie de veau. Le lundi avec la musique de Valectra ou de Nino, nous sommes aux anges! Merci Dona!

Jun 8, 2021
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1 Review
3.0

Première visite pour nous. Nous avons aimé l'ambiance & l'endroit. Par contre, nous avons été un peu déçu côté nourriture & service.
A votre arrivée, nous avons été accueillis froidement par l'hôte.
Le tartare de boeuf de mon conjoint était sans goût. Il devait y avoir du chorizo, mais nous avons repéré qu'un seul morceau. Une autre personne avait pris le burger de boeuf. La viande était rosé. Notre voisin de table a pris des côtelettes. La viande était crue. Il a retourné son assiette. De plus, je trouve que le prix des plats est au dessus de la valeurs. De plus, nous avons été déçu de la sélection des vins qui sont ceux de la SAQ. Nous n'y retournerons pas.
Nous avons tout de même passé une belle soirée. Les pâtes & le veau était excellent!

Jun 6, 2021