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Restaurant

Donalda

Donalda brings a bold and modern perspective to the heart of Italian dining in Sainte-Adèle.

Sainte-Adèle
4.8$$ & $$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 5 pm
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Photo of Donalda, Sainte-Adèle
CreativeItalianSeafood/FishGrill
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About

Donalda emphasizes a creative approach to traditional Italian culinary techniques through an extensive focus on fresh seafood and locally sourced ingredients. The kitchen staff prioritizes the precise preparation of daily catches, integrating them into robust pasta dishes and complex preparations that highlight natural textures. Diners experience a consistent marriage of regional Mediterranean flavors combined with contemporary techniques designed to elevate standard seafood offerings. The interior design reflects an intentional balance of industrial minimalism and warm textures, providing a functional backdrop for high-volume culinary service. Specialized equipment facilitates the rapid searing of scallops and fish, ensuring peak flavor profiles across every plate served to the table. This establishment maintains a rigorous standard for ingredient quality, centering its identity on the technical execution of seafood-forward recipes that define its reputation within the professional culinary landscape.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Donalda

Food
Service
on Google4.7 (700+)
*as of 2026-08-01
5★
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Review Summary

Donalda consistently impresses guests as a premier dining destination in the Laurentians, celebrated for its warm, trendy atmosphere and exceptional, attentive service. Diners frequently praise the high quality of the food, highlighting menu items like the rack of lamb, filet mignon, and various seafood dishes that are beautifully presented and full of flavor. While the venue is often described as perfect for romantic evenings or gatherings with friends, some visitors have noted that the music volume and noise levels can occasionally be high. Despite minor mentions of fluctuating service speed or occasional preparation issues, the vast majority of patrons describe their experiences as memorable and delicious, emphasizing that the restaurant maintains a welcoming, professional, and consistent standard that keeps them returning regularly.
Page 1 of 6 - 57 Reviews
5.0

Soirée parfaite, la qualité de la nourriture, le service & l'ambiance méritent tous 5 étoiles.

Jul 21, 2026
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Resto propre, bel ambiance & carré d'agneau excellent. Première visite puis il est certain que j'y retournerai.
C'était une recommandation puis elle n'avait pas exagéré de la qualité de la nourriture.

Jun 17, 2026
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Excellent rapport qualité prix , je recommande fortement.

May 27, 2026
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Un véritable coup de coeur !
Le service est exceptionnel : personnalisé, attentionné & vraiment avenant. On sent que l'équipe est à l'écoute & anticipe les besoins sans même qu'on ait à les exprimer, ce qui rend l'expérience encore plus agréable.
Les portions sont généreuses & très bien présentées, avec un excellent rapport qualité-prix considérant la qualité des plats (nous avons pris des cocktails, un menu table d'hôte, une entrée & repas à la carte & un dessert). Le menu est varié, il y en a pour tous les goûts.
L'ambiance est chaleureuse dans un décor contemporain, parfaite pour décrocher & passer un bon moment.
Ceux qui aiment le Maestro à Saint-Sauveur vont assurément adorer ce restaurant qui lui est affilié.
Merci pour cette expérience, nous y retournerons assurément !

Apr 5, 2026
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Restaurant Un petit restaurant chaleureux avec une ambiance conviviale typique des Laurentides. Les plats sont généreux & bien préparés, avec une touche maison très appréciable. Le service est généralement rapide & sympathique. C'est un bon endroit pour un repas sans prétention après une journée d'activités. Les options ne sont pas ultra variées, mais la qualité est constante.

Mar 21, 2026
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25 décembre…. Le service & l'ambiance étaient impeccables, comme toujours, & c'est un réel point fort de votre établissement. En revanche, j'ai été un peu déçue par la qualité des plats cette fois-ci. La carbonara ainsi que l'entrée de pétoncles manquaient de saveur par rapport au prix demandé. En comparaison avec des restaurants de calibre similaire, comme le Lola 45, l'expérience culinaire ne se comparait pas. J'ai également remarqué une différence dans la sauce tomate accompagnant habituellement les arancini, dont le goût semblait avoir changé depuis ma dernière visite. J'ai eu l'impression qu'il y avait eu une baisse de constance ou une modification des recettes, ce qui est dommage, car j'ai déjà eu de très belles expériences chez vous.

Dec 26, 2025
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Accueil chaleureux, ambiance superbe & intime, service impeccable. Tout est toujours excellent, avec une constance exceptionnelle dans la qualité. Je recommande fortement !

Nov 15, 2025
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Excellente nourriture. Ambiance chaleureuse. Le soir que nous sommes aller , il avait une chanteuse live. Excellente qualité de son, volume raisonnable.

Nov 4, 2025
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Un arrêt obligatoire. Personnel super & la qualité des repas est au rendez-vpus1

Oct 26, 2025
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Nous adorons l'atmosphère & que dire de la nourriture à part sublime
Le Osso Bucco & le carré d'agneau de très grande qualité

Comme toujours, un service attentionné & respectueux

Oct 21, 2025
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