Dominic «Dick» Potenza est né en Virginie et a grandi à Utica dans l'état de New York. Il s'est fait connaître dans la région de Rochester - Buffalo pendant les années 40 en tant que serveur dans un restaurant de haute gastronomie. C'est là qu'il a rencontré sa future femme, Ann Collecchia, originaire de NDG. Accordéoniste de jazz qui travaillait sous le nom d'artiste de Ann Russel. Ensemble, ils ont envisagé l'ouverture d'un restaurant «Fast food» qui offrait aux clients, un hamburger d'un style très original avec leur propre sauce épicée.
Les avis sur Dic Ann's Hamburgers évoquent une atmosphère nostalgique et une approche simple et authentique du burger, avec des ingrédients frais et un goût qui rappelle les classiques d'autrefois. Le restaurant est souvent décrit comme un lieu où le burger et la sauce tiennent le haut du pavé, accompagné de frites que certains trouvent moins croustillantes et d'une poutine qui peut varier, mais la propreté et le service restent généralement appréciés et chaleureux. Le caractère intemporel du menu et l'absence de fioritures sont salués par beaucoup; certains le considèrent comme le meilleur endroit pour ce type de burger à Montréal. Des remarques mineures touchent la cuisson du pain et la constance des accompagnements, et quelques critiques portent sur l'organisation ou le besoin d'une meilleure transmission du savoir-faire pour préserver la qualité avec le temps. Dans l'ensemble, il s'agit d'une expérience gourmande durable et abordable, qui attire les habitués et les nouveaux venus par son esprit de vieille dinette et son burger au goût remarquable.
Le personnel était sympa & aidant au niveau de l'explication du menu. Cependant, le goût n'était pas à mon goût. Somme toute, c'était correct au niveau des hamburgers. Mais pour ce qui est de la poutine, je ne l'ai pas particulièrement apprécié. Le prix est raisonnable sinon.
Les meilleurs hamburger à Montréal sa fait plus de 50 ans qu'on va chez dic Ann mes parents & mes frères & soeurs on connaissait dic & ann du très bon monde & les meilleurs hamburger sauce je recommande fortement A1. The best.
J'ai adoré Dic Ann's Hamburgers, facile d'accès, stationnement,service rapide & courtois. "Take out" ou manger sur place à un prix plus qu'abordable. A recommander sans hésitation & à la prochaine!
Une joli expérience Montréalaise typique années 50. Leurs hamburgers aplatis sont savoureux ! Le petit bâtonnet sert à soulever le hamburger qui est servi dans une petite assiette en carton. La boisson fontaine à 2.20 & le double cheese Burger à 6.60 sont très abordables ! Si vous êtes touriste, demandez le all dress, c'est délicieux. La déco est vintage à souhait. Bref un détour à faire !!!
4 déc. 2024
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C'était la première fois. J'aime découvrir ce type de restauration ou l'on peut déguster un hamburger d'un style différent de ceux des enseignes multinationales. C'était bon. A essayer au moins une fois.
Ultra long avant de servir !!! Viens pour assembler= plus de pains hamburgers= va chercher, mais chercher les pains & em revenant, il jase avec un autre client arrivé après moi... Je suis là depuis longtemps pour deux commandes pour leur faire plaisir... car, moi, je ne mange pas cela... Enfin reçu ls commande !!! Je pars... En donnant, les commandes plus tard= mélange de commande !!! Ouf !!!
This place just oozes nostalgia. It's a nothing place really. But it's their kosher beef hamburgers as thin as a pancake with burger buns squished as thin as a pancake or less, piles with minced onions & their special sauce. I can't explain it just tastes soooo good. & the pricing is totally not worth it at all. But it's so unique & tasty so I go & get my fill once in a blue moon & pay too much money for a baby sized burger lol. Their fries are like match sticks & I don't like them as the also don't retain heat well & by the time you get them to the table they are nearly room temp. Service is nothing to talk about as it's good. But all in all every location is consistent & awesome.
J'aime beaucoup leur hamburger applati. La sauce est toujours aussi piquante, il faut aimer. Par contre, les dits hamburgers sont rendus hors de prix, aucun sens. L'endroit est vintage & le service est impécable.
